生猪养殖者对批次生产系统的生物安全、管理和劳动力的看法（上）

在如今的养猪场，批次生产（Batch management systems，BMSs）的使用比传统连续生产系统更加广泛。但直到现在只有少数研究生猪养殖者对批次生产管理的看法。因此，笔者建立了一项调查，以评估每种BMSs的使用者认为的优势和劣势，重点评估对象是生物安全、管理和劳动力。这项调查由45名养殖户完成。结果显示，与其他养殖户相比，4-BMSs和5-BMSs养殖户对其农场的卫生（P=0.0060）和健康条件（P=0.0225）的改善更满意，主要的原因是因为大批次生产只需要一个产仔室，对于提高其生物安全的更高满意度，这些养殖户表示仔猪疫苗接种率降低（P=0.0399）和提高了劳动管理的效率（P=0.0101）；然而，这些养殖户中几乎没有一个表示在优势列表中缺乏劳动高峰，可能是因为每周例行程序在几周内有所不同，这与1-BMSs和3-BMSs有所差异。总之，这项研究提供了关于养殖户对所有BMSs模式关于生物安全、管理和劳动力的看法的基本信息，但这些结果需要通过定量生物安全测量来证实。     

猪场5周批优劣分析及实施要点

后非洲猪瘟时代，批次生产已然成为中国养猪行业的主流生产模式。在生物安全防控方面，批次化生产管理既有利于猪场外部生物安全，也有利于猪场内部生产安全，保障了猪场的生产效益。在经济效益方面，批次化生产管理既可以提高人均效率降低人工成本，又可以做到精准营养管理降低饲养成本。从批次化生产模式上看，不同批次类型有着不同的特点，大批次生产不仅在母猪场有着非常高的生物安全防控效果和出售断奶仔猪优势，在下游育肥场也有着非常高的饲养管理优势。下游育肥场由于栏舍饲养头数原因，每个单元需要混养2～3批的上游仔猪，在同一个饲养环境中会出现仔猪日龄、体重差距过大，导致饲养管理困难和疾病抗体水平不一致的情况。本文对5周批生产的优劣式及实施要点进行一次浅谈。