基于TPA模式对3个葡萄品种果实质构性能的比较

为了探讨不同葡萄品种果实质地的多面分析方法并筛选适宜的评价指标,以我国3个主栽葡萄品种巨峰、玫瑰香、红地球的成熟果实为试材,采用质地多面分析(TPA)法,利用物性测试仪测定了果肉的硬度、弹性、凝聚性和咀嚼性;并利用SPSS数据分析软件,对葡萄果肉4个质地参数之间的相关性进行了分析。结果表明:红地球的果肉硬度、弹性、凝聚性和咀嚼性均显著高于其他2个品种,而玫瑰香与巨峰的果肉质地参数除弹性外其他指标差异均不显著;质地参数两两之间均呈正相关,其中,咀嚼性与硬度的相关性达到了显著水平(P0.05)。在对葡萄果肉质地进行简单评价时,可以将去皮硬度作为反映葡萄咀嚼性的重要指标。     

330g/L二甲戊灵乳油对水稻旱育秧田杂草的防除效果

[目的]全面了解330 g/L二甲戊灵的药效、杀草谱、用药量、安全性及配套应用技术。[方法]以常规药剂19%丁·扑可湿性粉剂为对照药剂,研究330 g/L二甲戊灵乳油对水稻旱育秧田杂草的防除效果及对水稻秧苗生长的安全性。[结果]330 g/L二甲戊灵乳油在水稻旱育秧田采用播后苗前使用,对秧田稗草、马唐、黎等一年生单、双子叶杂草具有理想的防除效果,表现杀草谱宽,对水稻出苗率、生长发育无不良影响,明显优于19%丁·扑可湿性粉剂。[结论]330 g/L二甲戊灵乳油用于水稻旱育秧田防除稗草、藜、马唐等一年生单、双子叶杂草,推荐使用剂量(有效成分)为743~990 g/hm~2,即商品量2 250~3 000 mL/hm~2。     

河北省农林科学院人才结构现状分析

介绍了河北省农林科学院人才现状,并对其存在的主要问题进行了分析,提出了解决措施,以期为其他科研单位壮大人才队伍、提高科研能力提供借鉴。     

负载量对翌年杏花器官质量的影响

合理负载是改善果实品质的重要途径。以生产上的主栽杏品种金太阳杏为试材,以不疏果为对照,研究了不同负载量（果间距5 cm、10 cm、15 cm和20 cm）对翌年花器官质量（花芽、花瓣和雌蕊重量,花瓣大小,雌蕊败育率）的影响。结果表明：疏果可以显著提高单花芽、单花瓣和单雌蕊的重量以及雌蕊的可溶性糖含量,提高花芽的可溶性糖含量,显著降低雌蕊败育率。生产上,金太阳杏疏果间距保持在15～20 cm,对提高翌年杏花器官质量效果较好。     

提高枣果品质技术措施

一、定植优良品种或改劣换优 新建枣园应定植优良品种,成龄枣园改接优良品种,这是提高枣果品质的根本措施.可定植或改接＂冬枣＂、＂赞皇大枣＂、＂婆枣＂、＂绵枣＂、＂梨枣＂等大枣品种,＂金丝小枣＂、＂无核小枣＂、＂马连小枣＂等小枣品种.改接方法以插皮接为宜.     

低效葡萄园改造更新技术

分析了低效葡萄园的特点及形成原因,提出可采取增株加行、压蔓更新、架式改造、树形改造、嫁接改良新品种等措施来进行低效葡萄园的改造更新。     

高硬耐贮运草莓种质455-3

通过有性杂交,选育出了高硬度、耐贮运草莓种质455-3。该种质果实综合阻力为0.602 kg/cm2,果实弹力为0.945 kg/cm2,为河北省农林科学院石家庄果树研究所现有草莓种质资源中最硬种质,是1份极好的育种材料。     

葡萄硬枝嫁接技术

<正>葡萄硬枝嫁接是葡萄园中苗条繁殖和品种更新所采用的一项技术措施,其优点是嫁接期长,育苗期短,可做到当年嫁接、当年育苗、当年壮苗出圃。     

基于有限元法的大豆种子碰撞模拟分析

针对大豆种子在脱粒过程中与脱粒机械部件碰撞导致其机械性损伤而影响出苗的问题,基于合农60品种参数统计的结果,利用有限元法模拟大豆种子的碰撞过程,分析其内部应力分布与位移形变随时间的变化。首先,通过全因素试验分析碰撞速度及接触半径对最大应力及最大位移的影响。结果表明,在信度水平为0.01时,对于最大应力和最大位移试验指标,接触半径和碰撞速度两因素对其影响都极显著;其次,研究了不同大豆种子体积对最大应力及最大位移的影响。在长度、宽度和厚度方向的撞击过程中,随着大豆种子体积的增大,撞击过程中最大应力都呈现先增大再减小的趋势;随着大豆种子体积的增大,撞击过程中最大位移都呈现线性增大的趋势。     

生产『安全肉』的可行性对策

肉类是食品中重要的食物组成部分,我国是生产畜禽肉类及其产品的大国之一,尤其是家禽、猪的养殖量居世界之首,然而肉类出口仅占总量的0.8%。分析其原因是动物疫病流行复杂、以及农药、化肥、饲料添加剂和兽药的大量使用和滥用,致使其在动物体内不能完全排出(残留),以及人为的注水、掺假等现象,造成肉类品质低下,达不到国际上W H O、FA O等的规定要求和认可,这是我国肉类及其产品出口的最大障碍。针对此情,我国各级政府都提出加大动物产品质量安全的体系建设和“放心肉”工程的实施。在实施“放心肉”工程中,主要是加强了对畜禽实行定点屠…