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为了研究天台黄牛肉质特性,本研究随机选取8头12月龄天台公牛屠宰取样,对天台黄牛肉屠宰性状、理化特性、营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行分析。结果表明:天台黄牛屠宰率为37.27%,净肉率31.97%;天台黄牛肉pH(45 min)6.35,肉色L* 50.55, a* 20.11, b* 5.28,压力失水率34.83%,剪切力17.21 N;天台黄牛肉蛋白含量20.33%,脂肪含量1%,不饱和脂肪酸含量41.26%,必需脂肪酸含量4.44%,总氨基酸含量20.23%,其中必需氨基酸占比40.48%。天台黄牛肉色鲜红明亮,富含蛋白质,肉质鲜美软嫩,脂肪酸、氨基酸组成优,具备较高营养价值。 相似文献
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本文通过对黑核桃、黄丁香以及白兰地海棠等抗旱苗木进行研究,来分析优质园林绿化抗旱树种的繁育技术。对种子进行一系列要处理,并且加强田间的管理力度,分析不同种类的植物有着不同的繁育技术以及特点。 相似文献
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正一提起从严管理,有些管理者便强调:想"严"必须先"冷"。笔者认为,这是一个认识误区。从严管理,要严在工作要求上。管理者不能实行粗暴的管理,而是要按照规章制度对员工加以约束。制度管人,流程管事,科学的制度不仅可以使生产、作业等各个环节更加规范,有章可循,而且有利于民主管 相似文献
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目的:探索适宜庐江地区双季晚稻抛栽模式适宜的施氮量,为大面积生产中应用抛栽技术实现节肥减氮、提高产量提供参考。方法:以镇稻18为材料,按全生育期纯氮量设4个处理(285.0kg/hm~2、217.5kg/hm~2、150.0kg/hm~2、0kg/hm~2),采取庐江地区常规人工抛栽模式按同一密度同时进行抛栽,常规高产栽培技术措施进行统一水肥管理,综合比较各处理在生育期、茎蘖动态和产量构成等方面的差异表现。结果:随着施氮量不断增加,成熟期和全生育期天数不断增加,每穗总粒数、理论产量和实收产量不断增加,结实率、千粒重不断降低,单位面积茎蘖总数在高峰期前呈不断增加的趋势,成熟期以217.5kg/hm~2处理有效穗数最高。综合来看,全生育期纯氮量217.5kg/hm~2是庐江地区作双季晚稻抛栽模式较为适宜的施氮量。 相似文献
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社会经济不断发展,电力资源在我国经济发展中具有重要作用,电气化程度也是衡量国家经济发展水平的一个重要指标。电机拖动中的变频调速技术促进了电气化水平的提升,变频调速技术是依据工业用电需求对电机拖动的运行状态进行调整,让电机拖动效率提升,本文分析了电机拖动中变频调速技术的应用。 相似文献