中国 高丽 日本大力参化学成分的比较研究(Ⅰ)——人参皂甙含量的比较分析

通过 CS——930型薄层扫描仪测定了中国、高丽和日本大力参,结果表明以中国大力参质量最好,人参总皂甙为2.607%,八种单体皂甙总计2.484%,其次是高丽大力参,人参总皂甙为2.405%,八种单体皂甙总计为2.262%,最次是日本大力参,人参总皂甙1.662%,八种单体皂甙总和为1.578%。     

绞股蓝总皂甙分离提取工艺和含量测定方法研究概况

绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,其主要药效成分为绞股蓝总皂甙。绞股蓝总皂甙在药理和临床方面有着广泛的应用。本研究对绞股蓝总皂甙的分离提取工艺和含量测定方法进行了综述,以期为绞股蓝的规范化开发和利用提供一定的参考依据。     

云南野生绞股蓝总皂甙的测定

对云南野生绞殷蓝的总皂甙含量测定结果表明,不同产地绞股蓝总皂甙含量有差别,为评价云南野生绞股蓝资源提供了依据。此外,对测定方法作了一点改进。     

西洋参果实成分分析及利用价值的研究

以西洋参果实有效成分和生理活性物质进行了分析鉴定,结果表明：果肉中富含生理活性物－西洋参皂甙,干果肉中含量高达２５．１０１ｇ／１００ｇ,是商品参根必需含量的４～５倍;含有丰富的氨基酸（鲜果中游离氨基酸高达１．４２１２％）,特别有价值的是含７种人体必需氨基酸。因此,西洋参果实是极为珍贵的资源,其综合利用价值不亚于参根。     

鲜样前处理方式对绞股蓝总皂甙提取率的影响

采用单因素分析法,超声提取法提取,分别对绞股蓝鲜叶杀青时间、杀青强度、烘干时间、烘干强度对其总皂甙提取率影响进行了研究,同时考察了失水量与皂甙含量的关系.结果表明,总皂甙提取率:杀青样>烘干样>鲜叶样>风干样;失水量与皂甙含量之间无规律;高强度杀青4 m in皂甙得率最高,其次是80℃烘干5h得率也较高;随杀青强度减弱、杀青时间减少、烘干温度降低、烘干时间减少皂甙得率逐步减少;高温微波干燥和低温可作为保存皂甙的方法.     

沙棘复配酒的保健成分测定

以沙棘、绞股蓝、肉苁蓉、肉桂为原料,通过合理生产工艺和最佳配方制得的沙棘复配酒,用比色法测得绞股蓝总皂甙含量为0.13mg/ml,总黄酮含量为0.18mg/ml。用碘量法测得维生素C含量为0.27mg/ml。用改良的连苯三酚自氧化测得超氧化物歧化酶（SOD）活性为15.04u/ml.     

开口箭主要次生代谢物预试验与总皂甙提取

用系统预试验法对开口箭(Tupistra chinensis Bak.)根茎中的主要次生代谢产物进行了定性检测,用石油醚脱除开口箭甲醇提取物中的脂溶性成分后,再用正丁醇萃取出总皂甙.结果显示:开口箭根茎中含有甾体皂甙类和生物碱类化学成分,其总皂甙含量约为根茎干重的5.28%.     

苦瓜总皂甙的提取及含量测定

用乙醇浸提热回流法、微孔技术和大孔树脂吸附纯化新工艺提取苦瓜总皂甙。以β-谷甾醇作为标准样,在450~700 nm波长下扫描,吸收光谱表明在545 nm处有最大吸收峰;采用分光光度法对所提取的苦瓜总皂甙进行定量分析。结果表明:苦瓜干粉中总皂甙提取率为0.047 4%,纯度为81.71%;回归方程A=0.002 4X+0.014 8(R2=0.998 3),加样平均回收率为100.90%,RSD为1.32%(n=5)。该研究提取工艺简单、无污染、产品纯度高、可操作性强。分光光度法测定苦瓜总皂甙含量简便、快捷、准确,可作为苦瓜原料及其制品质量评价的方法。     

皖西山区海拔高度对西洋参有效成分的影响

测定了皖西山区不同海拔高度西洋参成品参的折干率、总皂甙、总糖、还原糖及粗淀粉的含量，并分析了不同海拔高度上主要气象要素对各项值的影响。结果表明：折干率与山区实效积温的垂直变化呈正相关（R＝0．8373），在海拔600－900m之间，实效积温高，折干率较高；总皂甙含量与年日照时数的垂直变化呈正相关（R＝0．7352），在海拔600－850m范围内总皂甙含量较高，而在海拔850－1000m范围内含量较低，在1000m以上的岭头又回升较快：总糖与还原糖的含量均随海拔的升高而增加，且与生长季（4－9月）15cm地温的垂直变化呈负相关（R1＝－0．9870，R2＝－0．9628）；粗淀粉含量变化与生长季实效积温垂直变化呈正相关，在海拔600－850m之间，粗淀粉含量较高。