饲粮中添加甜菜碱对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加甜菜碱对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响.选用体重(7.12±0.11)kg断奶后1周的“杜×长×大”仔猪160头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮上添加600、900、1 200 mg/kg甜菜碱的试验饲粮.试验期28 d.结果表明,饲粮中添加甜菜碱能够显著提高仔猪的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),显著增加血清生长激素和胰岛素样生长因子Ⅰ的含量(P＜0.05).600mg/kg甜菜碱显著降低了血清尿素氮和低密度脂蛋白含量(P＜0.05).但饲粮中添加甜菜碱对血清中总蛋白、白蛋白、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白含量和代谢酶的活性无显著影响(P＞0.05).由此可见,饲粮中添加甜菜碱可以提高断奶仔猪的生长性能,促进蛋白质的沉积和脂肪代谢,其中以添加量600 mg/kg效果最好.     

饲料中常见霉菌毒素及其防治措施

饲料的安全生产越来越受到人们的关注，人们对当前畜牧业提供的动物性产品的要求是安全、健康、无污染。而饲料的安全生产直接影响动物性产品的内在品质，饲料中的有毒有害成分被动物采食后转移到动物体内，进入体内的毒物毒素，除少部分被机体代谢排出体外，大部分都沉积在机体内，富集到各组织器官。毒物毒素一旦污染饲料，也就进入了与人类联系的食物链，通过各流通环节最终大部分富集到人类机体，一部分代谢后又回到自然环境。人体内富集的毒素超过生物耐受限量就会引起各种疾病，从而影响正常的生理功能和生长发育。本文主要介绍了饲料中常见的霉菌素及其防治措施。     

不同酸度条件对紫花苜蓿叶蛋白产率的影响及产物营养价值评定

试验利用盐酸将提取液pH值调至3、4、5、6,分别测定不同酸度条件下的紫花苜蓿叶蛋白产量,进而求出叶蛋白产率。试验结果表明:提取液pH值为3～4时,所得的叶蛋白产率较高,pH=3时,叶蛋白产率为20.74%;pH=4时,其产率为16.29%。另外,对所得叶蛋白及其副产物进行了营养价值测定,主要是粗蛋白和粗灰分的含量测定分析。试验结果说明提取液酸度对叶蛋白的营养价值影响较大,而对草渣则没有明显的影响。此外,叶蛋白的粗蛋白含量很高,pH值为3时,含量是57.98%;pH值为4时,含量是53.18%。     

牧草与作物秸秆加工利用技术之一--青贮饲料的调制及利用

在牧草及秸秆类粗饲料的调制加工工艺中，青贮是一种实用易推广的技术，青贮处理具有改善和提高青贮原料营养价值以及长期保存等优点，在世界各国都作为一种处理粗饲料的主要调制加工技术进行推广。在生产应用中青贮技术得到不断的改进，从传统的单一秸秆青贮发展到多种形式的添加剂青贮、豆科禾本科原料的混贮、草捆青贮、拉伸膜裹包青贮、半干青贮、真空青贮等多种形式，     

牧草及秸秆类粗饲料加工 --干草的调制技术

随着农村产业结构调整的不断深化，种植业由单一的粮食作物一元种植向“粮、经、饲”三者混播或轮作的三元种植结构转变。调整畜牧业结构，发展节粮型草食类畜禽、加工利用农作物秸秆，开发廉价的、新的饲料资源，扩大饲料原料的来源，也成为畜牧业发展新的视点和趋势。我国畜牧业发展到今天，其发展一直在走以消耗粮食为基础的耗粮型畜牧业的路子，     

日粮中添加维生素对肉鸡生产性能的研究

为研究日粮中不同水平维生素A、维生素E和维生素C对肉鸡生产性能的影响,试验选择972只AA肉仔鸡,随机分成12组,每组3个重复,每重复27只鸡。研究分4个维生素A和维生素E水平组,分别在基础日粮的基础上按AA肉仔鸡饲养标准（维生素A8500IU/kg,维生素E50IU/kg）的0.75倍、1.0倍、1.25倍和1.5倍供给,使日粮中维生素A和维生素E水平分别为6375和37.5IU/kg、8500和50.0IU/kg、10625和62.5IU/kg、12750和75.0IU/kg。每个维生素A和维生素E水平分3个维生素C处理组,每处理日粮中维生素C添加量分别为肉小鸡（1～21日龄）：100、150和200mg/kg;肉中鸡（22～40日龄）：50、100和150mg/kg;肉大鸡（41～49日龄）：0、50和100mg/kg。结果表明,肉鸡日粮中添加维生素A、维生素E和维生素C可提高增质量,降低料重比（P〈0.05）,对肉鸡的死淘率无显著影响。     

沙打旺饲喂小尾寒羊试验

以小尾寒羊为试验动物,分别以沙打旺Astragalus adsurgens干草、青干草、沙打旺干草(50%) 青干草(50%)为全期日粮做饲养对比试验.对体增重、耗草量、饲料报酬等指标进行测定,并通过屠宰试验对血液和内脏器官表观性状做比较分析.结果表明:沙打旺组试羊日增重极显著优于青干草组(P<0.01).试羊单位体重的增加沙打旺组比青干草组少消耗草39.58%,50%沙打旺组比青干草组少消耗饲草18.91%,沙打旺干草饲用价值明显优于青干草.屠宰剖检试验表明,各试验组屠宰指标差异不大,肉质及血液内脏器官都表现正常,无明显差异.     

饲料中的天然色素类物质在动物营养中的应用研究

在饲料加工和养殖过程中常使用色素来改善畜产品内在质量和外在感官性状,同时,大量人工合成色素的使用带来的畜产品安全问题越来越受到行业的关注。饲料中固有的天然色素对动物自身生长、生产性能的发挥及饲料、畜产品质量的影响也成为当前关注和研究的热点。文章分析了不同来源和不同种类天然色素的化学结构及理化性质,指出了饲料中的天然色素对动物自身健康和生产性能的作用,综述了天然色素在动物体内的消化吸收、代谢、生物学功能以及与脂溶性维生素的代谢关系,阐明了天然色素在畜牧业中应用的必要性。以期为天然色素在饲料和养殖业中的应用及畜产品的安全生产提供借鉴。     

不同水平瘤胃保护性蛋氨酸对小尾寒羊氮代谢及生产性能的影响

选择安装有瘤胃瘘管的小尾寒羊5只,采用5×5拉丁方设计,研究在相同基础日粮条件下添加不同水平瘤胃保护性蛋氨酸对小尾寒羊氮代谢及生产性能的影响,添加水平分别为0％(Ⅰ组)、0．243％(Ⅱ组)、0．485％(Ⅲ组)、0．728％(Ⅳ组)、0．971％(Ⅴ组)。结果表明: 日粮中添加瘤胃保护性蛋氨酸能降低尿氮排出量、尿中尿素氮含量及尿中尿素氮占进食氮比, 提高了氮沉积、日增重和氮的生物学价值,尤其是处理Ⅲ组的氮沉积和日增重与对照组差异极显著(P<0．01)。本试验条件下玉米-豆粕型日粮中瘤胃保护性蛋氨酸的最适添加量为 0．485％。     

锰添加水平对断奶仔猪血清生化指标,跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响

本试验旨在研究饲粮中不同锰添加水平对断奶仔猪生长性能,血清生化指标,跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响,以确定断奶仔猪饲粮中锰的适宜添加水平。选用28日龄平均体重(9.84±0.85) kg健康断奶仔猪(杜×长×大)160头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加4、20、40和80 mg/kg锰[以一水合硫酸锰(MnSO4·H2O)形式添加],试验期35 d。结果表明：1)饲粮中锰添加水平对断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量、料重比和血清生化指标均无显著影响( P>0.05);2)断奶仔猪跖骨中的锰、铁含量受饲粮锰添加水平的显著影响(P<0.05),并且跖骨中的铁含量随饲粮中锰水平的增加呈线性和二次曲线降低( P<0.05),饲粮中锰添加水平高于4 mg/kg时,跖骨中的铁含量降低;3)饲粮中锰添加水平显著影响粪中锰、铁排出量(P<0.05),当锰添加水平达到80 mg/kg时,铁的表观消化率显著低于对照组( P<0.05)。综上所述,饲粮中添加锰没显著改善断奶仔猪的生长性能和血清生化指标,而锰添加水平高于4 mg/kg时,跖骨中的铁含量降低,且随着饲粮锰添加水平的增加,铁的排出量增加;综合本试验指标,断奶仔猪饲粮中锰添加4~20 mg/kg为宜。