α-三联噻吩致斜纹夜蛾SL细胞氧化损伤的研究

 【目的】研究光敏剂α-三联噻吩（α-terthienyl，α-T）对斜纹夜蛾（Spodoptera litura，SL）细胞的毒杀活性及其机理。【方法】MTT法测定α-T对离体培养的SL细胞的细胞毒力，并与鱼藤酮进行比较。用硫代巴比妥酸（TBA）法测定细胞内丙二醛（MDA）的生成量，5,5′-二硫代双-（2-硝基）苯甲酸（DTNB）法测定细胞内还原型谷胱甘肽（GSH）的相对含量，通过透射电子显微镜观察α-T对SL生物膜及细胞器的影响。【结果】光活化后的α-T对SL细胞48h的IC50值为0.21μg•ml-1，而鱼藤酮为12.25μg•ml-1。同时发现α-T光照处理后细胞内MDA生成量与药剂浓度呈正相关，表明细胞受到α-T的氧化损伤，而GSH相对含量与α-T浓度呈负相关。透射电镜显示，α-T光照处理后SL细胞膜和核膜缺损、肿胀，内容物外泻，胞内出现不明深色颗粒，线粒体膨大，膜和亚细胞器结构受到严重破坏。【结论】SL细胞受到α-T的氧化损伤后，MDA生成量显著增加，GSH含量下降，细胞的抗氧化能力减弱，透射电镜结果显示SL细胞在α-T的试验剂量下受到了严重的氧化损伤。     

球形芽孢杆菌BS-10高产培养基的优化

【目的】对杀蚊球形芽孢杆菌BS-10高产培养基进行优化,为该菌株的规模化生产提供理论依据。【方法】以菌株BS-10菌体生物量、干质量和芽孢数为考察指标,对培养基中添加的碳、氮组成成分进行正交试验优化,并对优化所得培养基进行发酵罐扩大培养试验和生物活性测定。【结果】菌株BS-10高产毒力最优培养基(NBFB)配方为胰蛋白胨3g/L,牛肉膏1g/L,鱼粉6g/L,麸皮4g/L;采用NBFB培养基,可将BS-10培养周期缩短至18h,芽孢数达4.12×109 CFU/mg,对致倦库蚊幼虫的毒力较基础培养基增大了100倍。【结论】菌株BS-10在NBFB培养基扩大培养中,不仅获得了高产量,而且缩短了发酵周期,具有较好的应用潜力和经济价值。     

角蛋白酶的应用研究进展

角蛋白来源于外胚层细胞,包括毛、发、羽、鳞、甲、角、喙等皮肤及皮肤的衍生物,是外胚层细胞的结构蛋白质.角蛋白的结构非常稳定,是一类有很强抗性的硬性结构蛋白总称,含有较多的半胱氨酸,通过二硫键、氢键和分子间疏水作用以及其他交联键作用形成非常稳定的且高度交联的三维结构,难以被胰蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶等消化降解.     

酒曲模拟体系中棒曲霉-酵母菌关系的研究

报道了作者设计的酒曲制作的模拟体系和以此模拟体系对棒曲霉与酵母菌相互关系的研究结果。认为在酒曲制作过程中，棒曲霉的生长可以促进酵母菌的增长；相反酵母菌的存在会抑制棒曲霉的生长和代谢活性。     

PS04菌株的抗真菌活性

前一阶段分离得到1株具有抗真菌活性的细菌菌株PS04,室内测定结果表明,该菌株培养物乙醇抽提物对水稻纹枯病、稻瘟病等多种植物病害的病原真菌具有抗菌活性,对水稻纹枯病病原的抑制中浓度为99.4μg/mL,作用于植物病原真菌,导致菌丝畸形,菌丝体节间缩短,菌丝体顶端分枝增多。该抑菌活性物质稳定性好,在温度40~100℃,pH6.2~7.0范围内稳定。     

放线菌AF1代谢粗提物对无乳链球菌的抗菌活性

为了确定放线菌AF1代谢粗提物对无乳链球菌的抗菌效果,试验采用分光光度计和平板计数法确定菌株AF1代谢物对无乳链球菌的抗菌作用,并与几种常见无乳链球菌抗菌药物的效果进行比较。结果表明,放线菌AF1代谢粗提物对无乳链球菌有较强的抗菌作用,最小抑菌质量浓度(MIC)为38μg/mL,对无乳链球菌的杀菌作用表现出明显的时间剂量关系。扫描电镜结果表明作用后的无乳链球菌细胞壁严重破裂。静态法测得放线菌AF1代谢粗提物对斑马鱼的LC_(50)为27.44mg/L,拌饲喂食法测得LC_(50)为35.44mg/L,急性毒性表现为低毒。放线菌AF1代谢粗提物对无乳链球菌具有良好的抗菌活性,该研究可为无乳链球菌的防治提供新的线索。     

抗真菌活性菌株BP08的鉴定及培养条件和培养基的优化

【目的】对抗真菌活性菌株BP08进行鉴定,并对其最适培养条件和最佳培养基组分进行优化。【方法】从华南农业大学杀虫植物标本园土壤中筛选出1株BP08拮抗菌株,采用形态和生理生化鉴定方法、16S rDNA序列测定和系统发育分析对菌株BP08进行鉴定;以菌体生物量和发酵液拮抗水稻纹枯病菌活性为指标,通过单因素试验,对培养基初始pH值、发酵温度、装液量、接种量等进行优化,在此基础上以发酵液拮抗水稻纹枯病菌活性为指标,对发酵培养基组分进行优化。【结果】筛选的菌株BP08初步鉴定为短小芽孢杆菌;在培养基初始pH值7.0~8.0,发酵温度30℃,装液量100 mL/L,接种量为3%,180 r/min条件下,菌株BP08生长量及拮抗水稻纹枯病菌的活性较高。培养基最佳碳源、氮源、无机盐分别为葡萄糖、牛肉膏、CaCl2。【结论】短小芽孢杆菌菌株BP08在优化培养条件下能够得到大量的抗真菌物质,具有一定的开发利用潜力。     

棒曲霉HD-11的形态特征的研究

从酒曲中分离得到菌株ＨＤ－１１，经鉴定属棒曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｃｌａｕａｔｕｓ）。本文报道了其形态特征，并将ＨＤ－１１与棒曲霉群的几个菌株进行了比较。     

PS04菌株对水稻纹枯病的防效及对水稻2种防御性酶活性的诱导

【目的】研究类芽孢杆菌PS04菌株及其代谢物对水稻纹枯病的预防和治疗效果,探索PS04对水稻纹枯病的防治机理,为PS04菌株生物制剂的研发提供理论依据。【方法】以水稻幼苗为供试材料,用带菌谷粒接种法接种水稻纹枯病菌,分别以PS04菌株发酵液、浓缩液和乙醇粗提物为药剂,保护性试验于接种前24h施药,治疗性试验于接种后24h施药,施药10d后调查统计防效;同时喷施发酵液与接种水稻纹枯菌进行防御性酶诱导试验,分别于接种后1,2,3,5,8d测定水稻叶鞘过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性,并分析其动态变化。【结果】药效试验表明,PS04菌株发酵液兼具保护性和治疗性作用,其防效分别达93.65%和92.02%,经100℃水浴加热后发酵液的防效分别为87.37%和90.28%;PS04浓缩液和乙醇粗提物的保护性和治疗性防效均具有明显的剂量效应,6g/L浓缩液的防效为76.01%和50.74%,9g/L乙醇粗提物的防效69.95%和73.85%。防御性酶活性诱导试验表明,PS04菌液能诱导水稻PPO和POD活性大幅提高,表明PS04发酵液具有良好的抗病性诱导作用。【结论】PS04菌液不仅对水稻苗期纹枯病具有显著的保护性和治疗性,而且还能诱导水稻POD和PPO活性提高,具有很好的开发潜力。     

绿衣观音土曲制作过程中的动力学研究

绿衣观音土曲制作过程中的动力学研究廖美德许耀才梁运祥（湖北农学院农业工程系，荆州４３４１０３）（华中农业大学，武汉４３００７０绿衣观音土曲又名土曲，南曲，是湖南、湖北两省普通用来酿制小曲白酒的曲种［１］。其种曲以大米为原料制成，呈圆饼形，表面微黄，...