烤肉的制作

1.配方里脊肉100千克、味精200克、红曲粉100克、亚硝15克、大豆蛋白1千克、维生素C钠20克、盐3千克、卡拉胶500克、糖1千克、磷酸盐200克混合     

总结经验明确目标把握机遇加快发展——2001年全区农机化工作会议发言摘登

光阴荏苒，千年际会。我代表桂林市农机局向全区农机工作会议表示热烈的祝贺!向全区农机界的同仁们道一声：新世纪好! 桂林是农业和旅游业为主的城市，在新的世纪，桂林市农机战线肩负着光荣而艰巨的历史使命。桂林市农业机械化的发展要努力适应农业和农村结构战略性调整的需要，针对全市粮、畜、菜、果、林、渔等六项支柱产业迅猛发展的情况，树立“大农机”的观念，在确保农业机械总量迅速、稳步增长的基础上，努力调整、优化农业机械装备结构和生产结构，狠抓农机化科技创新，全面强化农机管理，重点搞好试点示范工程服务，全方位搞好社会化服务，充分发挥全市1068个农机服务队在农村农林牧副渔各业中的重要作用。     

入世后淮北平原大豆的生产策略

本文分析了我国加入WTO后,淮北平原大豆生产所面临的挑战和机遇,并据此提出了发展我省大豆生产所应采取的策略.     

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用

斑点酶标株联试剂盒在牛三种寄生虫病检测中的应用（浙江省海盐县畜禽防站）笪加元，高和生，冯明章，高觉立，项雷生长期以来，我们采用粪孵法结合镜检毛蚴进行耕牛血吸虫病的监测工作。此法费工费时费钱，给大量样品普查工作带来困难。为此，我们在省农科院畜牧兽医研究...     

实现采茶机械化是茶叶生产发展的必由之路

茶叶生产的发展一靠政策,二靠科技,三靠投入。随着农村产业结构的调整,茶区劳力日趋紧张,不论从现实看,还是从长远着眼,推行机械化采茶,将给我省茶业生产带来一场革命。茶叶生产的下一步突破,关键靠科学技术的进步。就这个意义来说,抓住了推广使用采茶机,必然带动了推广茶树良种,和先进的栽培管理技术的发展,促进了整个茶业生产技术的进步。要在我省实现机械化采茶,需要一段很长时间的努力,决不能等待观望贻误时机。要加速进行试验示范,为大面积推广使用采茶机做好思想、技术、设备等的准备工作。     

吉林省林木良种管理决策支持系统（TSMDSS）的研究

ＴＳＭＤＳＳ林木良种管理决策支持系统包括４个子系统：１，数据库管理系统，４０个数据库、７个功能模块，它具有档案保存、数据查询、修改及报表等功能。２，专家系统，设立种源选择、基因保存、优树选择、种子园建立、子代测定，母树林营建、良种基地分布图等块，良种基地的各项技术活动提供优选方案。３，方法库，设立数理统计、多元统计分析，遗传分析、线性规划、灰色预测等７个模块。７预测模型库提供长白落叶松、红松大、小     

万荣县出台超常规发展大黄牛的优惠政策

万荣大黄牛是全国5大地方良种黄牛品种之一,万荣县又是全国高档牛肉生产基地县,不久前该县还被国家农业部定为全国氨化饲草养牛10个示范县之一。为了充分发挥这一优势,山西省万荣县委、县政府在制定发展黄牛10万头规划和“开展十乡百村万户规模养牛五万头”活动的基础上,最近出台优惠政策,以实现黄牛的超常规发展。——实行规模养殖。凡养牛5头以上(母牛3     

实验性急性猪丹毒抗原定位和病理学研究

用猪丹毒强毒株人工接种试验猪,采取其心、肺、肾、肝等器官制成样品,光镜和电镜观察结果,靶器官为心、肾、脑、脾、淋巴结,猪丹毒杆菌定位在器官的微血管。