我国木本蔬菜资源与开发利用

综述了我国木本蔬菜资源的概况,常见木本蔬菜70余种,按食用部分分为4类,木本蔬菜富含维生素、蛋白质和多种矿物质,具有很高的食用价值,同时还介绍了几种加工处理和食用方法.     

越冬温室套种苦瓜茬口的专用黄瓜品种‘博新201’高效栽培技术

<正>越冬温室黄瓜套种苦瓜是我国黄瓜保护地栽培中的一种重要形式,是河南省越冬温室黄瓜栽培中面积最大的一种种植模式。该茬口黄瓜收获期全部在反季节时间段,效益高且稳定。在该茬口的收入比例中,黄瓜占总收入的60%以上,因此,选择适合的黄瓜品种对于越冬温室黄瓜套苦瓜茬种植显得至关重要。‘博新201’是经过大量的试验和示范对比后,选育出的越冬温室黄瓜套种苦瓜茬口专用黄瓜品种,在河南的安阳、开封、郑州、新乡、焦     

河南省设施保护地蔬菜根结线虫种类调查及鉴定

为了明确河南省设施保护地蔬菜根结线虫的种类和分布,采集了河南省地区17个县市的根结线虫病样,利用形态鉴别法和PCR分子技术进行根结线虫种类鉴定。结果表明,新乡、驻马店等地区黄瓜、番茄等蔬菜受根结线虫的危害严重,根结指数达到49.8以上,对根结线虫进行形态学鉴定和分子鉴定表明,侵染河南省设施保护地内番茄、黄瓜、甜瓜的主要根结线虫种群属于南方根结线虫1号小种,并未发现其他根结线虫种类。     

黄瓜双断根嫁接工厂化育苗关键技术

黄瓜嫁接栽培是克服设施土壤重茬、预防土传病害、提高产量的最经济有效手段。黄瓜嫁接工厂化育苗,具有嫁接效率高、秧苗商品性好、定植缓苗快等特点,有利于黄瓜种植标准化生产的实现。通过棚室“4+2”消毒法、“311”轻型育苗基质配制、双断根嫁接技术、白粉病和白粉虱综合防控等技术创新与运用,形成了一套黄瓜双断根嫁接工厂化育苗技术体系,为促进蔬菜嫁接苗工厂化育苗发展提供参考。     

淡紫紫孢菌对黄瓜根结线虫的防治效果

根结线虫(Meloidogyne spp.)是一类严重危害经济农作物并广泛分布于世界各地的重要的植物病原线虫。淡紫紫孢菌(Purpureocillium lilacinum)能够寄生于根结线虫和孢囊线虫卵,对根结线虫有很强的抑制作用。为了检验淡紫紫孢菌对黄瓜根结线虫的防治作用,测定了淡紫紫孢菌pt361对黄瓜根结线虫卵的寄生率、幼虫致死率,并分析了淡紫紫孢菌的代谢产物白灰制菌素,同时测定了其在土壤中的存活状态。结果表明,淡紫紫孢菌pt361菌株对线虫卵寄生率为72.6%。其菌株混合发酵液对黄瓜根结线虫幼虫致死率达95.2%。对pt361菌株代谢产物进行检测,发现有白灰制菌素A和B,其浓度分别为98.9%和71.2%,这可能与淡紫紫孢菌防治根结线虫的机制有关。综上所述,淡紫紫孢菌能有效防治黄瓜根结线虫。     

‘福祺早抗3号’少籽西瓜的选育过程与栽培技术

‘福祺早抗3号’、西瓜是以自交系QH-18为母本、QA-10为父本杂交育成的早中熟大果型一代杂种,全生育期98 d,果实发育期29 d,该品种属大果型、少籽、高产、优质西瓜品种。文章介绍了与该品种相适应的栽培技术,供种植者参考。     

网纹甜瓜新品种珍蜜5 号的选育

采用远缘杂交、离子束辐射等综合技术创新育种亲本，育成的具有哈密瓜独特风味的网纹甜
瓜新品种珍蜜5 号。该品种果实发育期45 d（天）左右，果实长圆形，单果质量1.5～2.2 kg，果皮灰绿底
覆白色细密网纹，果肉橘红色，中心可溶性固形物含量17%左右，口感脆甜，具哈密瓜的酥、脆、香、甜
的风味，适合我国中原地区及东部沿海地区保护地及露地栽培，平均每667 m ² 产量4 000 kg 左右。     

青秀大椒高产杂交制种关键技术

辣椒(Capsicum frutescens L)又名番椒、辣子、海椒、秦椒等,为茄科辣椒属1年生草本植物,是常异花授粉作物,以自交为主,但有一定的天然杂交,大面积制种需要人工辅助授粉。     

高产优质西瓜新品种黑彤的选育

黑彤西瓜是以HY-18为母本,LC-6为父本配制而成的中晚熟、高产、优质、大果型黑皮西瓜新品种。植株生长健壮,易坐果。全生育期105d左右,果实发育期34d左右。果实椭圆形,果形指数1.4,黑皮,外形美观;果皮厚1.2cm,硬韧,耐贮运。单果质量6kg左右,最大可达12kg左右,普通栽培667m2产量3000～4000kg。鲜红瓤,瓤质硬脆,少籽,中心可溶性固形物11%左右,边部9%左右,品质优良。适应性广,全国各地均可栽培。2008年通过河南省农作物品种审定委员会审定,审定编号:豫审西瓜2008011。     

早熟优质西瓜新品种庆农3号深受好评

２００１年５月２４日来自河南省各地的科技示范户代表、经销商、中牟县部分瓜农约５００多人参加了庆农３号西瓜大棚栽培示范会。中国农业科学院、河南农业大学、河南省农业科学院、河南省种子管理站的技术专家在郑州市中牟县姚家乡瓜农老宋的西瓜大棚，对庆农３号西瓜的田间生长情况和果实品质进行了考察鉴评。据西瓜鉴评委员会主任河南农业大学孙治强教授介绍，庆农３号西瓜植株生长强健，耐低温，果实发育速度快，较对照品种京欣１号提早成熟５－７天。庆农３号果肉红色，中心含糖量较京欣 １号高 ２％。果皮硬而韧，较耐贮运，平均单瓜…