冷冻干燥物料水分在线测量系统设计与试验

根据JDG-0.2型真空冻干试验机的工况特点,设计了基于可重组虚拟仪器的冻干物料含水率在线测量系统,可实时采集、分析计算、存储和显示物料的质量、含水率和失水率等相关参数.并绘制含水率和失水率的变化曲线,为冻干工艺过程的判别与调控提供了准确的数据.系统运行结果表明.物料质量的相对测量误差小于0.5%,含水率的绝对测量误差小于0.5%.满足冷冻干燥生产工艺过程监控的要求.     

冷冻干燥物料共晶点和共熔点的电阻法测量

基于电阻法设计了交流电路测量装置,对部分果蔬、禽蛋、肉类等农产品的共晶点和共熔点进行了测量,在7.5～8 500 kΩ测量范围内,测量相对误差小于10%,满足测量精度要求.对测量数据进行曲线拟合,并根据函数曲率的物理意义,计算出物料的共晶点和共熔点.整合文献中的相关数据,列出60多种农产品物料的共晶点和共熔点.     

果蔬生物力学性质的研究进展及应用

果蔬生物力学性质的研究为果蔬机械加工装备、生产系统的设计、工艺过程的检测与控制提供更为科学、全面的理论基础和技术手段,其研究成果的应用对提高农业作业装备的设计水平具有重要作用。综述果蔬物料的常规力学性质、细观组织力学性质、流变力学特性和碰撞机械损伤力学特性的研究进展及应用。     

农业物料介电特性的测试及影响

在进行农业物料相关品质检测与加工时,往往需要测定其许多参数,其中介电特性随物料种类的不同而体现出差异性,可以根据这一特性对不同物料的物性进行表达。此外,同种物料本身的介电特性又与许多因素有关,利用影响因素与介电特性的相关性,可以对物料的品质因素进行判定,对加工过程进行实时监测和优化控制。综述分析了国内外农业物料介电特性的相关研究,介绍了生物电学模型及介电特性的各种测试方法,并概括了各种测试方法的优缺点,总结了不同方法的适用条件以及受约因素。综述农业物料(特别是果蔬)的介电特性受到电磁场参数、温度、物料外形参数以及水和离子行为的影响,为研究果蔬介电特性在果蔬干燥、保鲜、品质检测等方面的应用提供参考。     

高压脉冲电场对高粱种子萌发特性影响研究

探索高压脉冲电场对高粱种子萌发特性的影响,优化电场作用参数,在提高杂粮品质及产量方面的应用具有重要意义。为此,采用正交试验设计方法研究了高压脉冲电场的场强、时间和脉冲个数对晋杂D104高粱品种的种子萌发的影响,主要研究了高粱种子萌发期间的发芽势、发芽率、芽长、根长、幼苗鲜重、发芽指数,以及种子活力指数等生理指标的影响。运用综合平衡法对各个生理指标影响情况进行分析,获得高压脉冲电场促进高粱种子萌发的优化工作参数,分析数据并探讨变化机制,选取最佳的优化条件。     

紫斑牡丹高光效修剪技术初探

紫斑牡丹为芍药科芍药属多年生木本花卉,以基部腹面有明显的深紫色斑而得名。紫斑牡丹抗逆性强,抗寒耐旱抗盐碱,病虫害少,以花大色艳香浓而蜚声国内外,在园林绿化中具有广阔前景。甘肃临夏、临洮、兰州、榆中及陇西等地广泛栽培。但笔者在对紫斑牡丹地方品种资源调查过程中发现,10~12年生紫斑牡丹均存在枝条过密、郁闭,生长势变弱的现象。     

微型旋转切刀刃口曲线的设计

阐述了研究设施温室智能型除草装置的背景与意义,指出了研发智能微型无污染的除草机成为目前面临的一个严峻问题,进而着重设计适合微型除草机的旋转切刀的刃口曲线。     

苹果介电常数与干燥特性相关性研究

使用HIOKI LCR测量仪及配套电极测量了热风干燥过程中苹果及苹果与空气混合物的相对介电常数，通过介电常数与干燥特性指标的拟合，分别建立了苹果、苹果与空气混合物介电常数与相对含水率、干燥速率的关系方程。结果表明，介电常数与干燥特性指标均显著相关，且混合物介电常数与干燥特性指标相关性更好。     

小麦茎秆粘弹性力学性质试验研究

由于小麦茎秆是具有粘性性质的生物材料,因此在研究茎秆作物优种生物力学评价指标时需要考虑小麦茎秆的粘弹性力学性质,即将流变性质作为应用生物力学方法评价作物优种的指标之一.为此,以小麦的茎秆为材料,试验研究了蜡熟期小麦茎秆材料应力松弛和蠕变等流变性质;同时,分析了不同品种小麦茎秆材料流变性质的差异性,并结合粘弹性力学理论进行了流变学分析,得到了两个小麦品种茎秆材料的应力松弛和蠕变模型.结果表明:不同品种小麦茎秆材料的流变性质不同;小麦茎秆材料的应力松弛特性和蠕变特性可分别用五元件的Maxwell模型和四元件(Burgers)模型来描述.     

基于ANSYS的柠条圆盘锯式切割部件有限元分析

柠条圆盘锯式切割部件是柠条联合收割机的关键部件。为此,通过分析圆盘锯式切割部件的工作特性,结合柠条收割要求,确定三圆盘锯式切割部件的各部件的尺寸参数,并利用三维实体建模软件UG建立切割部件模型,导入有限元分析软件ANSYS中进行结构静力学分析,对单个锯齿上刃部点在不同切割深度下的应力、应变进行仿真分析,旨在为优化柠条收割机切割部件结构参数设计提供依据。