提高肉鸽繁殖率的饲养管理措施

肉鸽具有成熟早、繁殖力强、使用年限长、抗病力强、生长快（出壳后２３～２８天可长到５００克以上）、日粮利用率高的优点。饲养肉鸽一般只需要原粮，不需要昂贵的配合饲料，而且亲鸽能自然孵化出幼鸽，养殖成本低、效益高。此外，鸽肉食品具有很好的营养、保健和药用价值，正好迎合了现代人的消费观念和消费时尚。因此，肉鸽养殖具有广阔的前景和发展空间。在进行肉鸽生产时，饲养者都希望种鸽有一个较高的繁殖率，以期能获得更多一些乳鸽，增加经济效益。但只有在遵照客观规律的基础上，采取多种措施，不断改进饲养管理方法，才能提高繁…     

对"立项建设肉牛养殖示范场"的商榷

本文对肉牛养殖示范场的经营模式、生产方式和肉牛场建设进行了专题论述,并提出了政府扶持农村肉牛业的发展应该遵循的途径。     

不同粗饲料处理对秦川肉牛瘤胃液理化指标影响的研究

试验旨在研究不同粗饲料处理对秦川肉牛新品系瘤胃液理化指标的影响。选取20头秦川肉牛新品系公牛,随机分为4组,每组5头,按饲喂粗饲料种类分为:A组(苜蓿+青贮+精料)、B组(桑叶+青贮+精料)、C组(麦草+青贮+精料)、D组为对照组(青贮+精料)。试验结束后,测定瘤胃液指标。结果表明:(1)A组pH最高,为6.56±0.19,对照组pH最低,为6.22±0.22;(2)不同粗饲料处理对于秦川牛瘤胃VFA浓度无显著影响(P0.05);(3)A组、B组和C组木聚糖酶和羧甲基纤维素酶活性高于D组(P0.05);A组和B组中蛋白水解酶的活性显著高于C组和D组(P0.05)。试验结果表明,饲料中添加苜蓿或桑叶可提高肉牛瘤胃蛋白水解酶的活性,添加干草可提高瘤胃木聚糖酶和羧甲基纤维素酶的活性。     

《牛生产学》教学存在问题与改革建议

《牛生产学》是我国高等院校动物科学专业开设的必修课之一,与《猪生产学》、《羊生产学》和《家禽生产学》并称动科专业“四大养”,是一门实践性很强的课程。为了转变学生对本门课程的传统认知观念,激发学生的学习兴趣,深入浅出地将书本上的理论知识与牛生产实践紧密地结合在一起,笔者通过近两年的课程教学,尝试了对教学内容、教学手段和考评方式等方面的改革,收到了较好的教学效果,为该课程的教学改革提供了参考价值。     

不同粗饲料对秦川肉牛生长发育及血液生化指标的影响

【目的】研究不同粗饲料对秦川肉牛生长发育和血液生化指标的影响。【方法】选取20头14月龄体质量无显著性差异的秦川肉公牛(无阉割),按饲喂的粗饲料种类随机分为苜蓿组(苜蓿+青贮+精料)、桑叶组(桑叶+青贮+精料)、麦草组(麦草+青贮+精料)、对照组(青贮+精料),每组5头,饲喂相应的饲料,于育肥前期(14~15月龄)、中期(16~17月龄)、后期(18~19月龄)分别取样,测定不同粗饲料对秦川肉牛日增重和血液生化指标的影响。【结果】桑叶组秦川肉牛日增重显著高于其他3组(P0.05),苜蓿组秦川肉牛日增重显著高于麦草组和对照组(P0.05),麦草组和对照组肉牛日增重差异不显著(P0.05);桑叶组秦川肉牛血清葡萄糖、谷丙转氨酶和甘油三酯含量显著高于其他3组(P0.05),尿素含量显著低于其他3组(P0.05),各试验组秦川肉牛血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比、钙和磷的含量差异不显著(P0.05)。【结论】以桑叶、苜蓿作为秦川肉牛肥育粗饲料的优质干草,育肥效果最好,其中桑叶处理组优于苜蓿处理组(P0.05)。桑叶在肉牛育肥过程中完全可以替代苜蓿,而在以"青贮+精料"为基础的日粮中添加麦草,对改善肉牛肥育效果意义不大。     

维生素E对小鼠体内精子品质及精子DNA的保护作用

旨在研究维生素E对小鼠精子DNA的保护作用及对精液中抗氧化物酶活性的影响。以小鼠为动物模型,选日龄、大小相同的健康雄性小白鼠50只,随机分成5组,在试验组小鼠的每千克日粮中分别添加4、8、12、16g的维生素E,对照组添加量为0,饲喂30d后,通过颈椎脱臼处死小鼠,解剖后通过附睾和曲精细管获得小鼠精液。通过单细胞凝胶电泳及相关检测试剂盒检测分析各组间精液DNA的完整性、精子活力、密度、畸形率、精浆中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)、谷胱甘肽还原酶(GR)和过氧化氢酶(CAT)的活性。结果表明:每千克日粮中维生素E的添加量为12g时,0级精子百分率与对照组相比差异显著(P0.05);添加量为8~16g时,精子活力与对照组相比差异显著(P0.05);GR和SOD酶的活性与对照组相比差异显著(P0.05)。每千克日粮中维生素E添加量为12~16g时,CAT酶的活性与对照组相比差异显著(P0.05)。综上表明,在饲粮中添加维生素E浓度为12g·kg-1时可以明显提高小鼠精液中CAT、GR、GSH和SOD酶的活性及精子DNA的完整性。     

宁夏海原肉牛品种改良的实践与探索

近年来,海原县肉牛产业得到快速发展。为支撑未来肉牛产业发展需求,迫切需要从品种改良技术层面破解当前育种工作中遇到的问题,为今后高端肉牛产业发展指明方向。本文分析了海原县当前繁育母牛资源现状,从肉牛产业发展目标以及制约产业发展的瓶颈问题出发,探索高端肉牛产业的内在含义,提出以西门达尔牛为母本,安格斯公牛为父本的“海原黑牛”育种方向及其在实践基础上的现实可能性。同时通过现有安格斯纯种繁育扩大母牛和选育良种安格斯公牛,为大量杂交提供优秀的公牛基因资源。希望对当前海原肉牛产业发展具有一定指导意义。     

不同规模牛场粪便无害化处理途径及技术

宁夏海原县等宁南地区肉牛产业发达,本文针对不同养殖规模的牛场,推荐适用于当地气候特点,经济耐用的牛场建设设计模式。为牛场建设提供技术参考和理论依据。     

《牛生产学实习》教学改革与探讨

近年来,中国养牛业生产技术和养殖模式逐渐朝着机械化、集约化、规模化、信息化方向发展,而目前牛生产学实习条件、实习方式相对滞后。该文针对目前牛生产学实习过程中存在的问题进行了剖析与探讨,并提出了改革的思路和措施,以期拓展实习基地的功能,调动学生实习积极性,及时把握养牛一线生产技术最新动态,提高学生知识综合运用能力和实践动手能力,从而满足现代牛业对具备较强实践能力的高素质养牛专业人才的需求。     

新型冠状病毒肺炎疫情对我国肉牛生产的影响及对策建议

自新型冠状病毒肺炎（以下简称“新冠肺炎”）疫情发生以来，全国相继采取隔离措施，有效地控制了疫情，但是也对经济发展带来影响。为了掌握新冠肺炎疫情对肉牛产业的影响，2020年2月，通过调研全国肉牛主产区21个省市的263个肉牛场，发现疫情对我国肉牛养殖造成了严重影响：在饲草料储备方面，48%的肉牛场精饲料储备量不足1个月，45%的牛场粗饲料不足2个月，95%的牛场酒糟等副产品断货；在架子牛收购和育肥牛出栏方面，95%的育肥牛场不能按计划补栏，育肥牛延迟出栏，饲草料消耗加大，导致饲草料紧缺的问题更加突出；活牛交易市场关闭，造成活牛收购价下滑；在繁殖方面，繁殖母牛错过1～2个情期；在疫病防控方面，70%的牛场兽药储备不足，春季防疫工作不能按计划进行。针对当前肉牛生产中突出问题，建议养殖企业（场、户）认真落实疫情防控要求，确保人员和生产安全；做好应对预案；完善精细化饲养管理和标准化生产流程，调整生产经营策略；各级政府全面贯彻有关文件精神和要求，为养殖业开辟“绿色通道”，保障物资和产品运输；尽快出台专项补助资金政策，银行提供小额信贷，帮助养殖企业提升信心，尽快恢复生产。