日粮蛋白质、赖氨酸水平对生长猪生产性能及蛋白质、氨基酸消化率的影响

试验旨在研究日粮蛋白质和赖氨酸水平对生长猪生产性能及蛋白质、氨基酸消化率的影响.90头平均体重为(44.0±2.0)kg的杜长大三元阉公猪随机分为5个组,每组3个重复,每重复6头猪;1组为对照组(粗蛋白为17.47%、可消化赖氨酸为0.80%),2组～5组为试验组,试验组采用2×2因子设计,蛋白质水平为15.46%和1...     

益生素和功能性寡糖在猪生产上的应用

益生素和功能性寡糖具有无污染、无残留、安全可靠、不产生抗药性等优点,作为抗生素的替代品有着广泛的应用前景。本文论述了益生素和功能性寡糖的作用机制、协同作用及使用时的注意事项,以期为益生素和功能性寡糖在养猪生产上的应用提供参考。     

益生素和低聚木糖对仔猪生长性能和肠道菌群的影响

试验选用90头平均体重为(11.2±0.8)kg断奶仔猪,分为处理1组(对照组)、处理2组(抗生素组)、处理3组(低聚木糖组)、处理4组(益生素组)、处理5组(益生素+低聚木糖组)5个处理,每个处理3个重复,每个重复6头仔猪,研究益生素和低聚木糖对仔猪生长性能和肠道菌群的影响。结果表明:处理2、3、4、5组的平均日增重均显著高于对照组(P0.05),处理5组的日增重最高,与处理2组差异显著(P0.05)。处理2、3、4、5组的料重比、血清尿素氮和肠道中大肠杆菌数量均显著低于对照组(P0.05),处理5组的血清尿素氮和肠道中大肠杆菌数量最低。处理3、4、5组的IgG和IgM的浓度比处理1组和处理2组显著提高(P0.05),处理5组的血清IgG和IgM的浓度最高。处理3、4、5组的肠道中乳酸杆菌的数量比处理1组、处理2组显著增加(P0.05),处理5组的肠道中乳酸杆菌的数量最高。说明日粮中单独或组合添加益生素和低聚木糖均能提高仔猪生长水平,促进肠道菌群平衡,改善机体免疫功能,益生素和低聚木糖组合存在一定的互作效果。     

高温期维生素E和C对肥育猪生长与代谢的影响

将来源相同、体重相近 (55kg) 的杜长大生长肥育猪 36头 ,公母各半 ,随机分为 3个处理 ,每个处理设 3个重复 (各组间差异不显著 ) ,每个重复公母各 2头 ,在试验日粮中分别添加维生素C(50mg·kg- 1 )和维生素E(2 0 0mg·kg- 1 ) ,研究日粮维生素对持续高温期生长肥育猪生长性能与生化指标的影响。研究结果表明维生素E和C对持续高温期生长肥育猪的生长性能、内分泌功能、血清生化指标、血清电解质平衡等方面都会产生明显的影响。与对照组相比 ,生长肥育猪在热应激期采食维生素日粮后出现 :(1 )VC组平均日增重显著增加 (p <0 0 5) ;VC组和VE组间平均日增重差异不显著 (p >0 0 5) ;(2 )血清游离甲状腺素T4 显著增高 (p <0 0 5) ,游离T3也呈增高趋势 (p >0 0 5) ,VC组和VE组间血清T3、T4 浓度差异不显著 (p >0 0 5) ;(3)维生素组血清TP、ALB浓度显著增高 (p <0 0 5) ,血清BUN浓度显著降低 (p <0 0 5) ,而血清GLU、CHO、TG、GLO变化不显著 (p >0 0 5) ;(4)维生素组血清K+ 浓度显著增高 (p <0 0 5) ,Cl- 水平略有降低 ,Ca+ + 水平呈现出增加趋势 ,但变化都不显著 (p >0 0 5)。     

不同饲粮氨基酸水平对生长期后备母猪生长性能、血清生化指标和氨基酸浓度的影响

本试验旨在研究理想氨基酸模式下,不同饲粮氨基酸水平对生长期后备母猪生长性能、血清生化指标和氨基酸浓度的影响。选用120头体况相似、平均体重为(19.00±1.50)kg的长大二元母猪,随机分成4个组,每个组3个重复,每个重复10头猪,分别饲喂4种不同可消化赖氨酸(DLys)水平的玉米-豆粕型饲粮。20~40 kg阶段,饲粮DLys水平为0.78%(1组)、0.83%(2组)、0.88%(3组)、0.93%(4组);40~70 kg阶段,饲粮DLys水平为0.68%(1组)、0.73%(2组)、0.78%(3组)、0.83%(4组),并通过添加4种合成氨基酸保证4组饲粮中DLys、可消化含硫氨基酸、可消化苏氨酸、可消化色氨酸的比值(100∶60∶65∶18)一致。结果表明,20~40 kg阶段,试验2组平均日增重(569.69 g)达到最大,料重比(2.24)最低;试验2组血清尿素氮浓度显著低于试验3和4组(P0.05),与试验1组差异不显著(P0.05);试验2组血清类胰岛素生长因子Ⅰ浓度显著高于试验3和4组(P0.05),与试验1组差异不显著(P0.05);血清游离赖氨酸、苏氨酸浓度2组显著低于试验3和4组(P0.05),血清游离亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸浓度2组显著低于试验3和4组(P0.05)。40~70 kg阶段,试验3组平均日增重(787.43 g)达到最大,料重比(2.55)最低;试验3组血清尿素氮浓度显著低于其他试验组(P0.05),血清类胰岛素生长因子-Ⅰ浓度各组间差异不显著(P0.05);血清游离赖氨酸、苏氨酸浓度试验3组显著低于试验1、2组(P0.05)。由此可见,在本试验条件下,长大后备母猪20~40 kg阶段适宜饲粮DLys水平为0.83%,以消化能浓度表示为0.61 g/MJ,40~70 kg阶段适宜饲粮DLys水平为0.78%、以消化能浓度表示为0.57 g/MJ。     

不同赖氨酸水平的低蛋白质日粮对泌乳母猪生产性能和氮排泄量的影响

为探讨低蛋白质日粮赖氨酸水平对泌乳母猪生产性能和氮排泄量的影响,选用3～6胎次、体况相似、预产期相近的60头长大二元杂交母猪,随机分成4个组,每组15头母猪,分别饲喂总赖氨酸水平为0.90％、0.95％、1.00％和1.05％的4种低蛋白质氨基酸平衡日粮,泌乳期21 d.结果表明,0.90％组和0.95％组仔猪窝均增重和平均日增重显著高于1.00％组和1.05％组（P＜0.05）,但0.90％组和0.95％组间、1.00％组和1.05％组间不显著（P＞0.05）;0.90％组母猪泌乳期体重损失显著高于其他3组（P＜0.05）,但其他3组间差异不显著（P＞0.05）;赖氨酸水平对母猪泌乳期日均采食量和断奶发情间隔影响不显著（P＞0.05）;0.90％组和0.95％组氮表观消化率显著高于1.00％组和1.05％组（P＜0.05）、粪氮排泄量显著低于1.00％和1.05％组（P＜0.05）.可见,在低蛋白质氨基酸平衡日粮的条件下,泌乳母猪赖氨酸适宜摄入量为50.05 g/d,即日粮赖氨酸水平为0.95％,能获得较好的生产性能.     

在低蛋白饲粮中添加植酸酶、NSP酶和有机微量元素对肥育猪养分排泄量的影响

试验旨在研究低蛋白、低磷和低微量元素饲粮添加植酸酶、非淀粉多糖酶(NSP酶)和氨基酸微量元素对肥育猪生长性能、养分排泄量的影响。试验设5个组,1组为对照组(蛋白质水平16%),2~5组蛋白质水平为13%,加植酸酶,其中:2组适宜降低铁锌铜水平;3组添加有机微量元素;4、5组分别添加120、240mg/kg NSP酶。试验期46d。结果表明,各组平均日增重差异不显著(P0.05),4、5组比1组料重比分别降低1.78%(P0.05)和1.42%(P0.05);与1组相比,2、3、4、5组粪N含量分别降低21.85%、19.87%、23.51%和24.83%,差异均显著(P0.05),粪P含量分别降低40.55%、41.47%、39.17%和41.94%,差异均极显著(P0.01),粪Cu含量分别降低61.83%、60.68%、65.03%和62.20%,差异均极显著(P0.01),粪Fe含量分别降低33.95%、33.64%、34.93%和34.71%,差异均显著(P0.05),粪Zn含量分别降低39.50%、40.11%、42.43%和40.48%,差异均显著(P0.05)。可见,降低肥育猪饲粮蛋白质水平3个百分点、总磷水平0.1个百分点和铜铁锌适量水平并添加植酸酶可显著减少粪氮、铁和锌含量,极显著减少粪磷、铜含量,对生长性能无影响;用氨基酸微量元素等量替代相应的无机盐及添加NSP酶均未影响粪中相关养分的含量;添加NSP酶对料重比有改善作用。     

不同饲粮能量结构对二元母猪生长性能、养分表观消化率和血清指标的影响

【目的】探讨不同饲粮能量结构对二元母猪生长性能、养分表观消化率和血清指标的影响。【方法】选用90头体貌相近、平均体重为(61.97±4.37)kg的长白×大白杂交后备母猪,随机分成3组,每组5个重复,分别饲喂3种不同能量结构的等能等氮饲粮,3个组饲粮能量组成分别为:组1饲粮含有49.70%淀粉、2.81%粗脂肪(EE)和8.95%中性洗涤纤维(NDF);组2饲粮含有43.52%淀粉、5.68%EE和12.53%NDF;组3饲粮含有37.13%淀粉、8.73%EE和16.02%NDF。【结果】随着饲粮淀粉水平的降低和EE、NDF水平的增加,后备母猪日增重(ADG)呈下降趋势(P0.1),料重比(F/G)呈上升趋势(P0.1)。组1和组2饲粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗脂肪(EE)和粗灰分(Ash)的表观消化率显著高于组3 (P0.05),组1与组2间差异不显著(P0.05)。随着饲粮淀粉水平的降低和EE、NDF水平的增加,血清甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)浓度呈现增加趋势(P0.1),血清葡萄糖(GLU)浓度各组间无显著差异(P0.05),血清胰岛素(INS)浓度呈现下降趋势(P0.1),血清胰岛素样生长因子-I(IGF-I)、瘦素(Leptin)浓度组1显著高于组3 (P0.05),组1与组2间、组2与组3间差异不显著(P0.05)。【结论】过多降低后备母猪饲粮淀粉水平并提高EE和NDF用量,会降低后备母猪养分表观消化率、降低血清激素分泌,影响后备母猪生长性能。     

福建外种猪选育主要问题分析与实践

近几年困扰养猪业的难题无疑是复杂的猪病。可怕的病原（PRRSV、PCV-2等）随进口种猪潜入国门,同样由于省际间及省内区域间活体种猪的广泛流通,放大了疾病传播的风险,如此,既影响种猪产业的健康发展,也阻碍了疫病的有效防控。下面就猪病防控、外种猪选育、种猪繁育体系建设三方面简要分析和探讨福建省开展外种猪选育的必要性,供同行参考。