澳大利亚奶牛业

澳大利亚是奶牛业非常发达的国家,乳制品出口量居世界第一。澳大利亚奶牛业独特的生产体系、优良的奶牛品种和先进的遗传评价系统是其奶业迅速发展的关键。笔者从澳大利亚奶牛业历史与现状、奶业生产、遗传评价系统和奶牛品种等几方面对澳大利亚奶牛业进行了系统的介绍。     

澳大利亚奶牛品种

澳大利亚奶牛业已有160多年的历史,在最初品种引进的基础上,通过系统严格的选育,目前已拥有10多个适应性和生产性能都比较优良的品种,为澳大利亚奶牛业的发展奠定了坚实的基础,因而奶牛业已成为澳大利亚重要的支柱产业。另外由于澳大利亚奶牛品种遗传性能稳定、生产性能优良、适应性强,也成为国际市场的宠儿。我国为澳大利亚奶牛主要的进口国,但是,在引进澳大利亚奶牛的过程中存在不分地区、不分生产目的和引进品种单一等问题。笔者对澳大利亚奶牛品种的起源、培育过程和生产性能等方面进行了介绍,以期能为奶牛育种工作者和奶牛购买者提供一些参考信息。     

牛BMP4基因部分cDNA的克隆和序列分析

参考人和老鼠BMP4基因序列信息,选取保守基因序列设计上下游引物,扩增牛的BMP4基因部分cDNA序列。将该片段重组到栽体中,筛选阳性克隆,提取质粒DNA,并进行序列测定,首次获得了牛BMP4基因的部分外显子序列。序列分析比较发现,牛与羊、人、小鼠、大鼠等动物的BMP4基因序列同源性分别为99％、93％、93％、91％。该研究结果反映了BMP4基因在进化过程中是高度保守的。     

巴美肉羊发情期血清FSH和LH浓度变化规律及其与产羔数关系分析

为了研究巴美肉羊血清生殖激素的动态变化及其与产羔数的关系,试验采用电化学发光免疫测定法分别测定了产单、双羔母羊发情期血清中2种促性腺激素(FSH和LH)的浓度,分析其动态变化规律,并用SAS9.0的方差分析程序分析激素浓度与产羔数的关系。结果表明:血清中FSH和LH均呈脉冲式分泌,单、双羔母羊FSH在发情后的1小时都出现1个峰值(P0.001),LH在发情后的12~24 h出现峰值;经方差分析,双羔羊FSH水平在发情后1小时极显著高于单羔羊(P0.001),12小时显著高于单羔羊(P0.05);双羔羊LH水平在发情后12小时极显著高于单羔羊(P0.001),24小时显著高于单羔羊(P0.05)。说明巴美肉羊产羔数增加与血清FSH和LH浓度升高有关。     

草原戈壁短尾羊的起源及选育进展

草原戈壁短尾羊属于蒙古羊系的一个优良类群,主要分布于内蒙古包头市达茂旗、乌兰察布市四子王旗、巴彦淖尔市乌拉特中旗以及乌拉特前旗北部牧区的荒漠草原地带,其典型特征为尾部短小并显著小于苏尼特羊。首先就我国脂尾羊的分类及形成做一论述,通过分析指出我国现存的脂尾羊育成于唐朝时期,主要由通过丝绸之路从中亚引入的脂尾羊、迁移南下的蒙古羊与本地古羌羊杂交选育而成;其次对草原戈壁短尾羊的起源做一探究,并指出其形成历史久远,特别是与四子、乌拉特、茂明安三部的民族迁移密切相关;最后对草原戈壁短尾羊选育进展及前景做一展望,指出今后在传统选育的基础上,充分结合利用先进分子标记辅助选择技术和基因组学技术,加快遗传进展,提高草原戈壁短尾羊尾型的整体度,进而增加养殖效益。     

蛋氨酸锌螯合物在绵羊体内的生物利用率及其对瘤胃代谢的影响

选用９只安装永久性瘤胃瘘管的内蒙古细毛羊羯羊（体重为３０１４±５１３ｋｇ）进行消化代谢和瘤胃内环境指标的研究。将试验羊按体重分３组，即对照组（基础日粮）、无机锌组（基础日粮＋ＺｎＯ＋Ｍｅｔ）、螯合锌组（基础日粮＋Ｚｎ－Ｍｅｔ）。试验结果表明，３组羊间瘤胃液ｐＨ值变化差异不显著（Ｐ＞００５）；饲喂蛋氨酸锌（Ｚｎ－Ｍｅｔ）组绵羊有降低瘤胃液中ｐＨ值的趋势；无机锌组和螯合锌组的瘤胃液中ＮＨ３－Ｎ浓度都比对照组高，而且Ｚｎ－Ｍｅｔ组的ＮＨ３－Ｎ水平比ＺｎＯ组变化较平稳而有所降低。日粮中干物质、有机物质和粗蛋白质消化率在各组间差异不显著（Ｐ＞００５）。Ｚｎ－Ｍｅｔ组绵羊体内氮沉积率（３６２０％）显著高于对照组（２４３１％）和ＺｎＯ组（２５３９％）。对照组、ＺｎＯ组和Ｚｎ－Ｍｅｔ组绵羊体内锌的沉积率分别为２５５７％、２７４７％和３４２７％，螯合型Ｚｎ－Ｍｅｔ中锌的生物利用率比ＺｎＯ提高６８个百分点（Ｐ＜００５）。     

4个品种绵羊Pit-1基因第5内含子和第6外显子多态性分析

采用PCR-SSCP技术研究绵羊生长发育候选基因Pit-1基因第5内含子和第6外显子序列在乌珠穆沁羊、杜泊羊、无角陶赛特羊和萨福克羊中的单核苷酸多态性.结果表明:Pit-1基因第5内含子和笫6外显子序列并不存在多态性,推断该位点与这4种羊的生长发育差异无关.     

提高内蒙古自治区细毛羊生产性能及建立繁育体系的研究

内蒙古自治区细毛羊育种工作经过几十年的努力,先后培育成了内蒙古细毛羊、敖汉细毛羊、鄂尔多斯细毛羊、科尔沁细毛羊和兴安细毛羊等品种.但是这些品种仍普遍存在羊毛偏短、净毛率低、腹毛短稀、油汗偏黄、弯曲偏小、羊毛综合品质差等缺点.澳洲美利奴羊是世界上最好的细毛羊品种,国内外引用澳洲美利奴公羊与本地细毛羊品种母羊交配,其后代在毛长、弯曲、油汗颜色、净毛率和净毛量上,都得到了明显的改进和提高.为了克服内蒙古自治区旧型细毛羊品种之不足,1983年开展了引用澳美羊的有益基因,提高内蒙古自治区细毛羊生产性能的科技攻关项目.经科研、教学、推广、生产部门通力协作,使攻关区细毛羊的生产性能、羊毛综合品质达到或接近了中等澳毛水平.说明适当引入澳美羊的有益基因,对改进内蒙古原有旧型细毛羊品种,使其成为优质、高产的新型细毛羊,是一条行之有效的成功经验.     

内蒙古细毛羊网络数据库的构建

以ASP.NET和SQL Server 2000为基本工具,采用B/S结构建立一套基于Internet远程的适合内蒙古细毛羊育种信息管理的网络数据库系统。其具有良好的安全性、全面性和易维护性,并集数据的收集、编辑、查询、打印、统计分析于一体,分别于不同的功能模块内实现。对不同功能模块的用户使用权限加以限制,使数据更加真实可信,实现内蒙古细毛羊育种生产管理工作网络化。     

引入德国肉用美利奴羊与科尔沁细毛羊杂交后代产肉性能的研究

利用德国肉用美利奴羊为父本,科尔沁细毛羊为母本进行杂交试验。经对德科F1代的测定,增重效果极显著,德科F1代生长发育快,上膘快,肉质鲜嫩,无论是胴体重、净肉重,还是屠宰率、净肉率均高于当地品种羊,经显著性检验,差异极显著(P<0.01)。