猪净能体系的应用

目前,在猪的全价配合饲料中,能量已取代蛋白质成为成本最高的组分.因此,饲料配方的成本应以能量为基础进行重新调整,以达到充分利用不同价格原料,降低成本的目的.一直以来,准确的能量需要量评价体系包括,消化能(DE)和代谢能(ME),及最近新增加的计算尿能和甲烷能损失量的方法.     

不同调质温度对肉鸡颗粒饲料加工质量的影响

为获得玉米-豆粕型肉鸡全价颗粒饲料的适宜调质温度,将玉米-豆粕型肉鸡全价粉料分别在70、80和90℃三个温度进行调质后制成颗粒饲料,分别测定三种调质温度下的颗粒饲料淀粉糊化度、颗粒耐久性和还原糖含量以评价调质温度对颗粒饲料加工质量的影响。结果表明,颗粒饲料淀粉糊化度和颗粒耐久性均随调质温度的升高而升高,还原糖的含量则随调质温度的升高而显著降低(P<0.01),玉米-豆粕型肉鸡全价颗粒饲料的适宜调质温度为70~80℃。     

运输、气体和育肥对牛生长性能的影响

1运输 White等(2009)报道,商业牛车上的位置对牛时,小牛的健康问题很少.结果表明:小牛在牛小牛健康和早期体质量增加的影响.牛车一般有8个车厢,与拖车相连(见图1).一些人怀疑,经过长途运输(有时侯旅途超过1 069 km),车厢的位置会影响小牛的健康.     

水产饲料中霉菌毒素的危害

近年来,几个因素导致鱼粉价格不断上涨,所以利用价格低廉的植物性蛋白原料替代鱼粉的趋势越来越明显,导致水产饲料被一种或多种类型霉菌毒素污染的风险也越来越高。更多的农作物被霉菌毒素污染的情况在动物性饲料行业是一个普遍存在的问题。霉菌毒素的影响与鱼类和其他动物的生长性能     

豆粕粉碎粒度与蛋白质体外消化率的关系研究

将过3．0mm、2．0mm、1．2mm和0．8mm孔径筛片的蒸炒豆粕（测定的几何平均粒度分别为2565μm、529μm、449μm、334μm和210μm）进行体外消化,研究豆粕粒度与蛋白质消化率的关系,结果表明：粒度为449μm组的粗蛋白消化率最高,比2565μm、529μm和334μm组分别提高了10．75％、4．43％和1．37％（P〈0．01）;比210μm组提高了0．17％（P〈0．05）;粒度为449μm组和334μm组的干物质消化率（分别为68．95％,68．89％）较高,分别比2565μm和529μm组提高了（3．52％,3．44％）和（8．14％,8．06％）（P〈0．01）;粒度为449pm的豆粕的赖氨酸、精氨酸、胱氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、酪氨酸和脯氨酸的消化率均高于其他粒度组。     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(二十)

1 浓缩料中饲料结块有哪些原因？如何解决（牧羊集团．郭冉）？ 答：浓缩料是全价料中扣除能量饲料后的那部分,包括蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂三部分。蛋白质饲料不管是蚕蛹、骨肉粉、鱼粉等动物性来源还是油饼类,都易受潮发热霉变而结块;添加剂中的微量元素、碳酸盐、硫酸盐、碘化物等特别容易吸潮结块;维生素中的氯化胆碱,泛酸钙吸湿性很强更易结块。要防止结块,控制水分是根本,搞好贮藏是关键（特别是夏季高温季节）,加硅酸盐等抗结块剂是补充。     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(十一)

1青贮饲料在中国的发展前景如何?应用技术发展到怎样的水平(四川省南充市畜牧局,陈家树)?答:青贮饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,对于我国发展养牛和养羊业有很大意义。青贮饲料在我国的大中型奶牛场已得到很好的推广应用。但在一些小型场与个体养殖者中应用比例不高,其主要原因是养殖者对青贮饲料的技术掌握不够,认识水平不高。但这不影响青贮饲料发展的前景。在我国大力发展反刍动物饲养数量的时候,青贮饲料的推广与应用将大有前途。在应用技术上,我国青贮饲料大部分还集中在传统的青贮饲料制作工艺上,在青贮饲料制作机械与青贮饲料添…     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(十二)

<正>1酶联免疫吸附法和免疫亲和柱-荧光法对测试结果差异有多大?怎么确定两者测定结果是可靠的(重庆市蜀达饲料有限公司,唐明)?答:酶联免疫吸附法是一种固相免瘦测定技术,先将抗体或抗原包被到某种固相载体表面,并保持其免疫活性。测定时,将待检样本和酶标抗原或抗体按不同步骤与固相我体表面吸附的抗体或抗原发生反应,后加入酶标抗体与免疫复合物结合,     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(十七)

1如何根据原料的组成选择酶制剂?影响酶制剂使用效果的因素有哪些?如何解决?现在市场上哪种酶制剂较适宜于高温制粒(沈阳科丰动物药业有限公司,王国华)?答:不同厂家生产的饲用酶制剂由于酶的种类、含量和生产技术不同,其产品质量也有一定的差异,在选择酶制剂时,应考虑①动物的种类:不同动物所分泌的各种消化酶量、酶活力不同,一般幼小动物蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等分泌量较少,为提高消化率故应注意其中相应酶的活力;②饲料日粮类型:在各种饲料原料中均含有大量动物本身不能消化吸收的不同类型的非淀粉糖,若无相应的酶,例纤维素酶、木聚糖酶…     

挤压膨化对水产饲料营养成分及消化率的影响

挤压膨化是综合了水、压力、温度和机械剪切的作用完成的，因而，挤压产物会发生一系列物理、化学变化。本文综述了挤压膨化对水产饲料营养成分及消化率的影响。