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21.
枸杞分段式变温热风干燥特性及干燥品质 总被引:2,自引:7,他引:2
为了提高枸杞干燥品质、缩短干燥时间和降低能耗,该文对枸杞分段式变温热风干燥加工工艺进行试验研究。试验表明:恒温恒湿干燥条件下,随热风温度升高,枸杞干燥时间缩短,但枸杞多糖、色泽、复水率等干燥品质变差;采用阶段变温干燥方式可较好地缩短干燥时间,同时防止干燥品质变差。通过试验确定最佳的分段变温干燥工艺条件为40℃(6 h)-50℃(6 h)-60℃,干燥湿度40%,料层厚度3层(单层8 mm),在此条件下,枸杞干制品营养色泽俱佳,复水性良好。另外,碱液(3%Na CO3溶液)浸泡预处理可提高枸杞干燥速率、保留其鲜红色泽。 相似文献
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26.
关于实现农机与农艺和谐发展的新思考 总被引:1,自引:0,他引:1
"十二五"期间,我国粮食需求的增长态势不变,为确保粮食安全和农产品生产,必需加快农业生产新品种新技术应用。农业机械是实施先进农艺技术的载体,农艺技术要标准化、大规模、高速度地推广,必须与农机化技术相结合,才能转化为现实的生产力。提出实现农艺农机技术融合的对策。 相似文献
27.
为了阐明番茄和西瓜中番茄红素生物合成途径的相关基因,借助比较基因组学,在全基因组水平上对两物种间该代谢途径进行了比较分析。在番茄中共鉴定了12个番茄红素生物合成途径基因,在西瓜中发现了14个相应的番茄红素生物合成途径基因,同时将所有基因定位到相应的染色体上。番茄和西瓜中直系同源番茄红素生物合成基因在核酸水平保持在54.8%~75.0%的一致性,而西瓜中相应的旁系同源基因在核酸水平上的一致性为70.5%~74.8%。番茄与西瓜中番茄红素直系同源基因间在基因结构上高度相似。且系统进化分析发现西瓜中番茄红素生物合成关键基因PSY(Cla005425)和LCYE(Cla016840)可能与胡萝卜中的直系同源基因拥有共同的祖先。 相似文献
28.
以番茄筋腐病易感高代自交系C285和抗病高代自交系P31为主要试验材料,通过对抗病材料和感病材料不同时期的叶片、果实中主要矿质元素含量进行比较分析,以期探明番茄筋腐病与矿质营养元素含量之间的关系。结果表明,感病材料C285功能叶片中氮、钾含量在发育的每个阶段均普遍低于抗病材料P31;C285果实中氮的含量在果实绿熟期到转色期时均极显著低于P31,而红熟期时极显著高于P31(P0.01)。抗病材料P31果实中钾的含量与感病材料C285果实中钾的含量差异显著(P0.05)。感病材料C285果实中镁含量在果实发育的每个阶段均高于抗病材料P31,且在绿熟期与转色期时表现更为明显。 相似文献
29.
为确定嵌合口蹄疫病毒(FMDV)中和表位的猪细小病毒(PPV)衣壳蛋白在昆虫细胞(Sf-9)中的最佳表达条件。通过对比悬浮培养和贴壁培养2种培养条件,探究Sf-9细胞的最佳培养方式;利用血球计数板每隔24 h进行细胞计数,绘制Sf-9细胞生长曲线;将P1代重组病毒传代至P3代,提取重组病毒基因组DNA,进行PCR鉴定,检测插入目的基因的完整性;通过研究感染复数(MOI)和感染时间的关系来摸索重组病毒最佳感染条件,以获得高滴度的重组病毒;利用Western blot检测目的蛋白的表达量并探究重组蛋白的最佳表达条件。结果表明,悬浮培养的Sf-9细胞大小均一、边缘整齐,生长状态良好;PCR鉴定结果表明,插入的FMDV中和表位基因完整,可以进行重组蛋白的表达;Western blot结果显示,重组蛋白同时与FMDV阳性血清和PPV阳性血清产生特异性反应,进一步证明了插入的FMDV中和表位的存在;重组蛋白最佳表达条件是以10个MOI病毒液感染悬浮Sf-9细胞,在72 h时重组蛋白表达量最大。 相似文献
30.