不同糯小麦品种(系)品质及其烘烤制品研究

为推动糯小麦的品质改良及开发利用,以国内不同育种单位育成的多个糯小麦为试验材料,以普通强筋、中筋及弱筋小麦作为对照,分析其淀粉组分、糊化特性、面团流变学特性,并对其制作的酥条进行比较。结果表明,糯小麦的淀粉含量及直链淀粉含量显著低于普通小麦;在淀粉糊化特性上,糯小麦的低谷黏度、最终黏度、回生值显著低于普通小麦,峰值温度高于普通小麦;在粉质仪参数上,糯小麦的吸水率显著高于普通小麦,形成时间、稳定时间及粉质质量指数均显著低于师栾02-1,糯小麦弱化度较高,显著高于师栾02-1和扬麦158;糯小麦制作的酥条体积、酥性显著高于普通小麦,硬度显著低于普通小麦,气孔大且均匀,横截面积明显大于普通小麦。不同糯小麦品种(系)间比较,扬17G76、天糯158、扬14-282及扬糯麦1号在面团流变特性和制作酥条上表现较为优异,表明通过提高糯小麦筋力有助于改善糯小麦面团流变学特性及烘烤食品品质。本研究结果可为糯小麦育种及品质改良提供理论依据。     

会理县印楝产业开发探讨

介绍了印楝的生物学特性和神奇的用途 ,分析了会理县发展印楝产业的优势和条件 ,详细总结了印楝的育苗造林和管理技术 ,并对如何发展印楝产业提出了设想和建议。     

玉米芯水热预处理酶解糖化

优化玉米芯超微粉碎后水热预处理工艺,用扫描电镜和高效液相色谱仪分别对水热预处理后的玉米芯组织结构和酶解糖化组分进行分析。结果表明:水热预处理温度为190℃、时间60 min时,提取液中总糖含量最高(314 mg/g);玉米芯水热预处理后结构呈卷曲状,随着温度升高卷曲越明显,结构越疏松,表面呈现微孔结构;水热预处理温度190℃、时间60 min时,提取液中葡萄糖、木二糖、木三糖和木四糖的得率分别为0.001 mg/g、16.740 mg/g、4.306 mg/g和3.164 mg/g,提取液酶解后组分中葡萄糖、木二糖、木三糖和木四糖的得率分别为4.774 mg/g、64.437 mg/g、6.853 mg/g和1.835 mg/g。     

构筑科技产业园推动现代林业产业提速的可行性及路径分析

对现代林业产业而言,构筑科技产业园具有促进培育现代林业产业体系和实现现代林业科技系统性发展的积极意义。而自然资源优势明显以及对科技研发和结构优化等需求旺盛则使构筑科技产业园推动现代林业产业提速具有高度可操作性。因此,除了完善体制机制、给予倾斜性政策优惠外,还应全力扶持龙头企业、以品牌打造形成联动效应,多措并举以构筑科技产业园实现现代林业产业快速发展。     

甘肃省农村正规金融发展与农村经济增长实证分析

运用灰色关联分析方法对甘肃农村正规金融与农村经济发展之间关联程度进行简单分析,发现农村金融与农村经济发展之间有显著的正相关关系。为了更好的加强农村金融对农村经济发展的促进作用,结合有关金融理论,提出了构建农村金融体系的建议。     

复合氨基酸螯合钙对大鼠生物利用率的研究

以Wister大鼠为模型,利用钙存留率等指标有效检验了复合氨基酸螯合钙与两种市售补钙制剂的生物利用率。结果表明,复合氨基酸螯合钙组钙存留率极显著高于葡萄糖酸钙组和碳酸钙组．股骨钙和储留钙与葡萄糖酸钙组相当,高于碳酸钙组,但其表观吸收率无显著差异。由此可见．复合氨基酸螯合钙生物利用率优于某碳酸钙制剂,与某葡萄糖酸钙制剂相当。     

鸭、鹅骨髓细胞形态和骨髓象的观察

对１５只成鸭，１０只成鹅股骨骨髓内不同发育阶段的血细胞进行了形态学观察和分类计数．鹅的红系细胞体积略大．鸭、鹅嗜酸性粒细胞轮廓清楚，颗粒着暗红色．幼稚血栓细胞成群分布，细胞界限不清．鸭、鹅骨髓内粒系总数分别为３９．１１％、３９．４０％；红系总数分别为３３．１０％、３７．９２％；粒红比分别为１．１８：１、１．０４：１。     

麻疯树杂交授粉技术

不同条件下,麻疯树生长差异极显著,这为授粉工作带来了一定难度。为顺利开展杂交育种,本文围绕授粉技术的各环节展开研究。主要研究结果:(1)雌雄花花蕾形态及花器构造差异显著;(2)访花昆虫主要是蚂蚁,可用硫酸纸袋作隔离材料;(3)授粉前后柱头变化明显;(4)自然授粉座果率达100%,人工授粉座果率较自然授粉低。     

关于加快临洮县农村教育发展的几点思考

我国现处于经济高速发展的时代,在各大城市高楼林立,繁荣景胜的背后.农村教育却暴露出了严峻的问题,农村教育的严重滞后,在高速发展经济的时代,如若不正确的处理好这问题,在不久的将来必将给我们的发展带来不可预料的灾难.