粉碎工艺对饲料加工和营养价值及对动物生产性能的影响

粉碎是饲料生产７大工序（原料接受、清理、粉碎、配料、混合、成形及计量打包）中重要的环节之一。一般饲料中需粉碎的原料占配方比例的５０％～８０％，粉碎工序的电耗占饲料厂生产车间总电耗的３０％～７０％。谷物经粉碎后，表面积增大，与肠道消化酶或微生物作用的机会增加，消化利用率提高；粉碎使配方中各组分均匀的混合，减少了混合后的自动分级，可提高饲料的调质与制粒效果以及适口性等。粉碎工艺中的重要指标是原料粉碎的粒度、粒度的均匀性、粉碎产量和加工电耗等。这些指标对饲料加工生产性能、饲料营养价值和动物的生产性能均…     

广西畜禽产品中沙门氏菌血清型、耐药性及耐药基因调查

试验旨在了解广西部分地区畜禽产品中沙门氏菌血清型分布和耐药状况,以及β-内酰胺酶bla_TEM、bla_CTX-M基因和氟喹诺酮类抗生素耐药基因qnrA、oqxA、oqxB、aac（6'）-Ⅰ b-cr的流行情况。对沙门氏菌进行分离鉴定与血清型分型,采用K-B纸片法对其中随机挑选的80株分离株进行24种抗菌药物敏感性试验,并采用PCR方法进行耐药基因检测。结果显示,从零售生鲜畜禽肉中分离的176株沙门氏菌分属5个血清群,共26种血清型,主要优势血清群为B群60.23%（106/176）、E群18.75%（33/176）和C群15.91%（28/176）,主要优势血清型为德尔卑沙门氏菌35.23%（62/176）、鼠伤寒沙门氏菌11.93%（21/176）和伦敦沙门氏菌9.66%（17/176）。80株分离株对24种抗菌药物均产生不同程度的耐药,其中对复方新诺明、林可霉素、利福平的耐药率最高,均高于90.00%,对青霉素、氨苄西林、阿莫西林、强力霉素、头孢拉啶、头孢氨苄、头孢曲松、头孢他啶、头孢噻肟、阿奇霉素的耐药率介于50.00%~90.00%之间,对环丙沙星、氧氟沙星、氟苯尼考的耐药率小于10.00%;所有分离株均为多重耐药株,其中最少为2重耐药,最多为17重耐药,多重耐药性主要集中在10~16重耐药,共占总数的78.75%（63/80）。PCR结果显示,80株分离株各基因的检出率分别为：bla_TEM 98.75%（79/80）、bla_CTX-M 26.25%（21/80）、oqxA 26.25%（21/80）、oqxB 21.25%（17/80）、qnrA 16.25%（13/80）、aac（6'）-Ⅰb-cr 50.00%（40/80）。结果表明,广西畜禽产品源沙门氏菌血清型呈多样性分布,分离株的耐药情况严重,临床日益严重的耐药现象与耐药基因的普遍存在有很大的关系。     

代乳粉在早期断奶仔猪中的研究与应用

选取28日龄断奶的杜×长×大三元商品仔猪90头,按体重接近的原则分成试验组和对照组,每组3个重复,每个重复15头。对照组仅提供教槽料,试验组在教槽料的基础上饮喂冲调代乳粉10d,在停止喂给代乳液后,又进行了为期15d的后续效果测定。通过测定仔猪的生长性能和观察仔猪行为来研究代乳粉在减缓仔猪断奶应激方面的效果。结果表明:在断奶后10d测得的平均日增重,试验组比对照组提高16.2%,试验组料重比比对照组下降显著(P<0.05),腹泻程度也显著降低,仔猪行为表现比较安静,说明在断奶后补饮代乳液可在一定程度上缓解断奶应激。     

动物微生态制剂及其应用

微生态制剂是一种新型饲料添加剂，在畜牧生产中有着显的作用。微生态制剂通过参与动物肠道内微生物平衡来抑制有害微生物菌群。在使用时应注意一些影响微生物存活及其发挥作用的因素。目前微生态制剂在生产及使用中仍存在许多问题亟需解决。     

数学建模方法在饲料配方设计中的应用

用数学建模的方法建立了饲料配方设计的数学模型,通过对0～6周龄的蛋用雏鸡饲料配方的设计及采用简便的EXCEL方法求解的介绍,为配合饲料生产提供了一个科学、简便、实用的配方设计方法。     

山黧豆作为饲料资源的研究进展

山黧豆具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等优良生产性状,营养丰富,可作为干旱半干旱地区潜在的饲料资源。动物长期饲喂山黧豆会引起山黧豆中毒,导致下肢瘫痪或死亡,这限制了山黧豆的开发利用。文章综合论述了山黧豆的饲料品质、毒素以及饲养效果,为山黧豆的进一步研究提供依据,以期探讨山黧豆作为一种蛋白质饲料资源的应用前景。     

数学建模方法在饲料配方设计中的应用

用数学建模的方法建立了饲料配方设计的数学模型,通过对0～6周龄的蛋用雏鸡饲料配方的设计及采用简便的EXCEL方法求解的介绍,为配合饲料生产提供了一个科学、简便、实用的配方设计方法。     

浅谈畜牧业科学技术推广的方法与注意事项

研究与实践证明,发展畜牧业生产,在政策稳定、资金投入不断增加的情况下,科学技术是十分重要的.科学技术是第一生产力.畜牧业的科技进步,也就是畜牧业生产力的进步.依靠科技进步,振兴畜牧业经济,实现我国畜牧业现代化,关键是畜牧业科学技术的研究、应用、推广要能上去并走在生产前面.但是,科学技术只是一种知识形态的生产力,即潜在生产力.要把这种潜在生产力转变成现实生产力,必须通过推广架起科研与生产的桥梁,并与生产力要素紧密结合,才能促使转化的实现.也就是说只有不断推广、广泛应用科学技术,才能持续提高畜牧业生产效益,实现优质、高产、高效的生产目的.另外,科学技术在推广过程中,相应地也在不断丰富和完善,使之更加适合当地情况,从而达到推动科学养殖事业持续发展之目的.     

蛋鸡饲养过程中常见到的一些问题

农户饲养管理、防疫治病中常见一些不良习惯以及违背科学养鸡方法，能否改变不良习惯，是否遵循科学方法养鸡，也是养鸡业能否取得经济效益的关键。要提高经济效益，必须改正错误意识，并采取正确的对策。     

芬苯达唑、伊维菌素联用驱治食蟹猴胃肠道蠕虫的效果观察

广西人工驯养食蟹猴的存栏量为47200只，占全国总存栏量的54．76％，出口量在全国列第二位（2006年）。食蟹猴养殖中出现胃肠道蠕虫病严重危害猴群健康，降低实验动物品质，引起出口贸易时的经济损失和相关纠纷。笔者于2008年-2012年期间对广西六家非人灵长类实验动物养殖企业进行采样粪检，