金银花尺蠖蛹粗多糖体外抗氧化活性

为了解金银花尺蠖Heterolocha jinyinhuaphaga蛹粗多糖的抗氧化活性,采用热水浸提法提取了金银花尺蠖蛹粗多糖,并测定其体外抗氧化活性。结果表明:金银花尺蠖蛹粗多糖对二苯代苦味酰自由基（DPPH）,羟基自由基（·OH）以及超氧阴离子自由基（O₂-·）具有一定的清除作用,在其质量浓度为0.2 g·L-1时的清除率分别为39.32%,35.62%和26.75%。随着多糖质量浓度的增大,对自由基的清除率也逐渐增加,当质量浓度上升到1.2 g·L-1时,清除率分别为74.93%,61.59%和47.84%,分别增加了35.61%,25.97%和21.09%,差异达显著水平（P < 0.05）。在0.2~1.2 g·L-1的质量浓度范围内,清除率与粗多糖质量浓度之间呈显著的线性关系。金银花尺蠖蛹粗多糖具有较强的体外抗氧化活性,具有开发为抗氧化剂的潜力。图 4 参20     

温度对小地老虎发育和繁殖的影响

研究小地老虎在16℃、19℃、22℃、25℃、28℃、31℃和34℃ 7个温度下的生长发育和繁殖情况.结果表明,随着温度升高,小地老虎生长速度加快,发育历期缩短;至31℃时,卵、幼虫和蛹的生长速度开始减缓.随着温度的升高,小地老虎的雌性比例在不断的下降.在低温和高温下,小地老虎的成虫寿命会缩短.存活率和产卵量会下降,说明高温和低温对小地老虎的生长极为不利.25℃左右是小地老虎种群生长发育和繁殖的最适温度.小地老虎全世代的发育起点温度为10.74℃,有效积温为620.64日度.     

小地老虎在我国的发生危害及防治技术研究

小地老虎是世界性的重要地下害虫,在我国分布广,食性杂,可危害多种农作物幼苗和苗木。该研究对小地老虎生物学特性及在我国的发生、危害进行了概述,并提出了相应的防治技术。     

寄主植物、温度对金银花尺蠖幼虫消化酶活性的影响

  目的  通过研究寄主植物、温度对金银花尺蠖Heterolocha jinyinhuaphaga幼虫消化酶活性的影响，为深入研究金银花尺蠖环境适应性的生理生化机制奠定基础。  方法  采用3，5-二硝基水杨酸法、福林-酚法和标准氢氧化钠溶液滴定法，通过分光光度计和滴定管测定了寄主植物、温度对金银花尺蠖幼虫消化酶活性的影响。  结果  取食3个金银花Lonicera japonica品种‘九丰1号’‘Jiufeng No.1’、‘响水1号’‘Xiangshui No.1’、‘响水2号’‘Xiangshui No.2’和野生金银花后，金银花尺蠖各龄幼虫消化酶活性均不一样。取食野生金银花的金银花尺蠖淀粉酶、蔗糖酶和蛋白酶活性均最高，脂肪酶活性最低，在1龄幼虫中4种消化酶的活性分别为18.37、26.45、22.31和5.54 mmol·g-1·min-1。4种消化酶活性均随着幼虫龄期的增加而增大，取食4种金银花后5龄幼虫的淀粉酶活性分别比1龄幼虫增加了33.39%、27.48%、33.31%和45.29%，蔗糖酶活性分别增加了19.12%、15.02%、14.64%和29.64%，蛋白酶活性分别增加了25.55%、18.69%、21.69%和41.46%，脂肪酶活性分别增加了84.95%、68.04%、68.41%和77.80%。在16~34℃，4种消化酶活性均随着温度的升高表现为先上升后下降的趋势，1~5龄幼虫的淀粉酶活性在22℃最高，分别为19.95、20.57、21.79、23.64和25.86 mmol·g-1·min-1；1~5龄幼虫的蔗糖酶活性在22℃最高，分别为27.65、28.89、29.85、31.45和32.89 mmol·g-1·min-1；1~5龄幼虫的蛋白酶活性在25℃最高，分别为21.65、22.76、23.43、25.71和26.98 mmol·g-1·min-1；1~5龄幼虫的脂肪酶活性在28℃最高，分别为7.38、8.49、9.81、11.33和13.21 mmol·g-1·min-1。方差分析显示:寄主植物和幼虫龄期的交互作用，以及温度和幼虫龄期的交互作用对金银花尺蠖幼虫4种消化酶活性均没有显著影响。  结论  寄主植物、温度能影响金银花尺蠖幼虫消化酶的活性。     

移动互联网技术在食品生物化学教学中的应用探讨

随着移动互联网技术的发展和普及,越来越多的大学生希望能随时随地通过互联网进行学习和获取资源与服务。在这样的时代背景下,传统的教学方法、理念受到了较大冲击。通过课堂教学与移动互联网技术深度融合创新教学方法和理念成为教学工作研究和改革的重要方向。本文探讨了移动互联网技术在食品生物化学教学中的应用,以期提高教学效率和教学质量。     

我国水稻螟虫的发生现状及防治对策

水稻螟虫是我国水稻的重要害虫,近年来在我国水稻产区发生呈加重趋势.笔者综述了螟虫在我国多种种植类型下发生的现状,并根据近年全国各地螟虫的发生情况,分析了其发生的原因,总结了各地防治螟虫的成功经验,并在此基础上提出了螟虫综合治理对策.     

假交替单胞菌Pseudoalteromonas.SW-1抑菌培养条件的优化

为了探索假交替单胞菌Pseudoalteromonas.SW-1(P.SW-1)抑菌作用效果;设计正交试验,研究了不同培养条件下假交替单胞菌P.SW-1对指示菌抑菌作用的影响,并对获得的培养条件进行进一步优化。结果表明,假交替单胞菌P.SW-1生长的最佳培养条件为：装液量30 mL/250 mL,温度30℃,pH 8.0和盐度0.2 mol/L。该培养条件有利用于激发菌株产生更多的活性物质,且菌株P.SW-1对指示菌的抑菌效果最好,该培养条件为菌株的工业发酵提供理论依据。     

温度和湿度对北京地区B型烟粉虱个体发育和种群繁殖的影响

研究了不同温度、湿度条件对北方地区B型烟粉虱在黄瓜(北京202)上的生长发育、存活和繁殖的影响。18℃时,烟粉虱从卵到成虫羽化需要33.6 d,而在33℃时仅需14.4 d。烟粉虱发育的适宜温度为27~33℃,其总的存活率以27℃时最高,低温和高温对烟粉虱的发育和存活均有抑制作用;成虫的寿命随温度的升高而缩短,从18℃时的41.3 d降低到36℃时的10.4 d,产卵量亦随之减少。烟粉虱卵及各龄期若虫在75%相对湿度下存活率最高,总存活率达到77.8%。在27℃,相对湿度为55%,75%和95%条件下,烟粉虱成虫平均寿命分别为27.5,31.2和15.7 d,单雌产卵量分别达到264.3粒,220.0粒和110.4粒。     

昆虫性信息素研究应用进展

较系统地概述了昆虫性信息素的概念及其生物学、化学及应用等方面的研究进展,并对其研究前景进行了展望.     

黑木耳黑色素的液体发酵培养及提取工艺研究

为提高黑木耳黑色素的产量，以碱溶酸沉法对黑木耳液体发酵菌丝体中的黑色素进行提取，以黑色素得率为指标，采用单因素试验和正交设计试验，对黑木耳黑色素的液体发酵生产及提取工艺条件进行了研究。结果表明，黑木耳黑色素的最优液体发酵生产工艺条件为起始pH 5.5、25℃、培养9 d；最佳提取工艺条件为NaOH浓度2 mol/L、料液比1∶40、浸提1.5 h。黑木耳黑色素得率可达1.55%。研究结果可为黑木耳工业化液体发酵生产黑色素提供重要的参考。