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阿勒泰白头牛以早熟,繁殖力高,生长发育快,耐高寒、高温,耐粗饲,适应性好和抗病能力强等优良特性深受新疆广大农牧民青睐。同时具有较好的生产能力。肉质嫩,乳脂率高,体型美观,性格温驯,是一种古老而原始的地方优良牛种。2003年来由于各种原因,白头牛选种、选育工作没有得到足够的重视,加上引入大量外国优秀牛品种并进行无计划的杂交,纯种白头牛的数量在不断减少,甚至面临濒临灭绝的危险。 相似文献
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浅谈如何提高原奶质量 总被引:1,自引:0,他引:1
随着乳品市场的日臻成熟和消费水平的不断提高,人们对乳品质量的要求越来越高。为提高牛奶的质量,除了提高乳品加工、贮藏、运输、保鲜技术外,建立一个稳定、优质的奶源供应,成为乳品业发展的关键。笔者认为提高原奶质量要着力抓好以下几个关键环节。 相似文献
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土壤酶(soil enzyme)作为土壤生态系统的组分之一,是生态系统的生物催化剂,在土壤物质循环和能量转化过程中起着重要作用。以新疆伊犁察布查尔县1191~2656 m海拔草原黑钙土为研究对象,选择土壤酶进行研究,以期解释土壤酶垂直分布特征及土壤肥力对土壤酶活性的影响。研究不同海拔及土层土壤酶活性变异特征,结果表明,过氧化氢酶活性0.237~0.722 mg·(g·20 min)-1,碱性磷酸酶活性0.767~2.673 mg·(g·24 h)-1,脲酶活性0.029~0.106 mg·(g·24 h)-1,蔗糖酶活性3.384~23.801 mg·(g·24 h)-1。土壤表层酶活性均大于中、底层,且酶活性随海拔的增加而上升,各土层、海拔间差异显著(P<0.05);通过相关性分析得知0~20 cm土层,海拔与脲酶活性呈极显著正相关(P<0.05,r=0.854**),与蔗糖酶活性呈显著正相关(P<0.05,r=0.724*);20~40 cm土层,海拔与碱性磷酸酶呈显著正相关(P<0.05,r=0.766*);在40~60 cm土层,海拔与脲酶活性呈显著正相关(P<0.05,r=0.796*)。在研究中还发现随土层的增加土壤酶活性与土壤肥力相关性降低。 相似文献