潮州市橄榄害虫天敌资源调查和研究

在广东省潮州市橄榄园开展橄榄害虫天敌资源的调查和研究,旨在保护和利用当地丰富的自然天敌资源,充分发挥天敌的自然控害作用,达到减少化学农药、保护自然环境的目的。本研究基本摸清天敌的生活年史,生活习性和发生规律,为橄榄的种植提供防虫的理论依据。     

农林业入侵杂草五爪金龙生活史特性研究

对农林业入侵杂草五爪金龙的生活史特性进行了系统的研究,研究结果表明:厚实的种皮是引起种子自然发芽困难的主要原因,用浓硫酸、机械处理可以明显提高五爪金龙的种子萌发率;五爪金龙在子叶展开后不到2个月的时间便进入开花期,花期长,种群的开花时节是5¹2月,完全枯萎期为次年的1月上旬到2月上旬,但此期木质化的茎仍然保持生命力,在接近1个月的休眠期后,次年2月又开始另一个生长季。     

海南3种新记录归化植物

报道了3种海南新记录归化植物,分别是长果猪屎豆Crotalaria lanceolata E.Mey、滨豇豆Vigna marina (Burm.) Merr.和灵枝草Justicia nasuta L.,其中灵枝草属Justicia L.为海南省归化植物新记录属.标本存放于华南农业大学林学院植物标本室(CANT).     

原子吸收光谱法测定野生樱桃李中微量元素

[目的]建立野生樱桃李中微量元素含量的测定方法.[方法]采用干灰化法对野生樱桃李进行样品前处理,原子吸收光谱法对野生樱桃李中Fe、Zn、Ca、Mg、K、Na、Cu和Mn等8种微量元素进行测定.[结果]用火焰原子吸收光谱法测定野生樱桃李中微量元素的含量,加标回收率为95.0;～102.5;,变异系数≤2.41;,检出限为0.009～0.052 μg/mL.不同类型的野生樱桃李微量元素含量有所不同,NO10的钾、钠、铁的含量最高,NO2的钙、镁的含量最高,NO9的铜、锌含量最高,NO13的锰含量最高.[结论]该方法操作简便、数据准确可靠,精密度高,适合于测定野生樱桃李中微量元素含量,可为进一步开发利用野生樱桃李奠定基础.     

微波辐射对茼蒿采后生理的影响

利用家用微波炉(微波输出功率为900 W,额定微波频率2 450 MHz),对采后茼蒿进行11 s的微波处理,观察处理后茼蒿的营养品质及其贮藏寿命。结果表明:微波处理能有效地保持茼蒿外观品质,减缓茼蒿含水量以及有机酸、Vc和蛋白质含量的下降,延长贮藏寿命2～3 d。     

带状蜈蚣藻粗多糖的提取工艺优化

通过单因素试验和L9(33)正交试验对热水浸提法提取带状蜈蚣藻多糖的工艺进行了优化.结果表明:影响带状蜈蚣藻多糖提取的主要因素是提取料液比,其次是温度,再次是浸取时间.优选方案为料液比1:70、浸取温度95℃、浸取时间4.5 h、醇沉浓度95％.在此条件下,带状蜈蚣藻多糖提取率为20.20％.采用紫外检测和茚三酮法检测.未见多糖含有核酸、蛋白质.     

芦柑-苦瓜复合果蔬饮料的工艺研究

[目的]充分利用芦柑和苦瓜的营养特性,开发具有较高营养价值、风味独特的果蔬类饮料。[方法]以具有营养保健功能的芦柑和苦瓜为主要原料制备复合果蔬饮料,通过正交试验和感官评定优选来确定该饮料的工艺配方。[结果]试验得出,芦柑和苦瓜的复合果蔬类饮料的工艺配方为：芦柑汁20%,苦瓜汁10%,砂糖7%,蜂蜜3%,柠檬酸0.2%。[结论]在此工艺下生产的复合果蔬类产品口感清爽,兼有苦瓜和芦柑的营养与风味。     

不同生长方式对2种入侵植物形态特征和生物量分配的影响

研究入侵植物南美蟛蜞菊(Wedelia trilobata)和五爪金龙(Ipomoea cairica)在匍匐和攀援方式下的形态、生物量和构件生物量分配特征,结果表明:1) 匍匐的南美蟛蜞菊花数明显多于攀援的植株,差异极显著(p<0.01),而平均节间长显著(p<0.05)低于攀援植株。除平均节间长外,攀援的五爪金龙分枝节数、分枝叶片数、节总数、花数和叶总数均明显高于匍匐的植株。2)攀援的南美蟛蜞菊植株叶、节和花干重均极显著低于匍匐的植株。攀援的五爪金龙植株叶极显著高于匍匐的植株,节和花干重也高于匍匐的植株。3)匍匐的南美蟛蜞菊除花干重显著高于攀援的植株外,其余均无显著性差异。攀援的五爪金龙植株叶干重比极显著高于匍匐植株、花干重比显著高于匍匐的植株,而茎干重比则极显著低于匍匐的植株。说明南美蟛蜞菊和五爪金龙表现出在不同环境条件下具有较强的形态可塑性（尤其是五爪金龙）,这也许是二者具有较强入侵性和能够成功入侵的主要原因之一。     

粤东地区外来入侵植物的调查研究

通过实地调查和标本采集,共记录粤东地区外来入侵植物126种,隶属于39科99属。分析了粤东地区外来入侵植物的种类、生活型、来源、生境、危害程度及入侵途径等,并提出了防控建议。     

香蕉片真空冷冻干燥工艺研究

以产品复水率、色差值、含水量和VC含量为指标,采用液氮快速冻结与真空干燥结合技术,对比热风干燥加工方式,进行了香蕉片的真空冷冻干燥研究;着重探讨了工艺参数(物料厚度、搁板温度和真空度)对真空冷冻干燥时间的影响,同时绘制出不同冻结速率下香蕉片的冻结曲线。试验结果表明,从缩短真空冷冻干燥时间和保证产品品质的角度考虑,较优的香蕉片真空冷冻干燥工艺条件为:物料厚度6～8mm,搁板温度43～47.5℃,真空度50～60Pa。