不同饵料对舟山牙鲆仔稚鱼生长发育及存活的影响

采用野生桡足类、经营养强化的卤虫无节幼体、未经营养强化的卤虫无节幼体以及人工配合饲料投喂15日龄牙鲆仔鱼,经30d培育,测定其生长、白化率、变态率和存活率。结果表明：野生桡足类和人工配合饲料试验组的牙鲆仔鱼牛长率、变态率和存活率均最高,白化率最低;营养强化试验组的牙鲆仔鱼生长及成活率等各项指标均较高,白化率较低;未强化试验组的牙鲆仔鱼生长及成活率等各项指标均最低,白化率最高。据此可认为：桡足类和经营养强化的卤虫无节幼体是牙鲆仔鱼的优质活饵料。     

牙鲆抗淋巴囊肿系肌肉营养成分的分析

为研究牙鲆抗淋巴囊肿系及其亲本雌核发育系的肌肉品质,采用常规方法分析比较7月龄体质量分别为(219.88±33.82) g、(213.53±27.20) g和(237.51±26.04) g的母系、父系和抗淋巴囊肿系牙鲆肌肉的营养成分。试验结果显示：牙鲆抗淋巴囊肿系肌肉鲜样中的水分、蛋白质和灰分含量与亲本系无显著差异(P>0.05),但粗脂肪含量显著低于母系(P<0.05),而与父系差异不显著(P>0.05);3系均含有18种氨基酸,除色氨酸和酪氨酸含量差异显著(P<0.05)外,其他16种氨基酸含量均差异不显著(P>0.05)。根据氨基酸评分和化学评分,3系的第一限制性氨基酸均为色氨酸,必需氨基酸指数分别为抗淋巴囊肿系(87.40)>母系(79.86)>父系(79.04),必需氨基酸组成符合联合国粮食及农业组织/世界卫生组织标准;抗淋巴囊肿系的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量显著低于亲本系,而母系的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量丰富,显著高于抗淋巴囊肿品系和父系(P<0.05)。综上所述,牙鲆抗淋巴囊肿系及其亲本系的营...     

褐牙鲆消化道粘液细胞的类型及分布

采用阿利新兰—过碘酸雪夫氏反应(AB-PAS)染色法和不同pH(1.0、2.5、3.1)的AB染色法,对褐牙鲆进行显微观察,发现褐牙鲆食管、胃、幽门垂和肠道均有粘液细胞分布.根据AB-PAS染色结果将褐牙鲆粘液细胞分成Ⅰ-Ⅳ4种类型:Ⅰ型呈红色,AB呈阴性反应,PAS呈阳性反应,含中性粘多糖;Ⅱ型呈蓝色,AB呈阳性反应,PAS呈阴性反应,含酸性粘多糖;Ⅲ型呈紫红色,AB和PAS均呈阳性反应,主要含有PAS呈阳性反应的中性粘多糖,同时含有少量AB呈阳性反应的酸性粘多糖;Ⅳ型呈蓝紫色,AB和PAS均呈阳性反应,主要含有AB呈阳性反应的酸性粘多糖,同时含有少量PAS呈阳性反应的中性粘多糖.AB(pH 2.5、3.1)染色显示,粘液细胞含酸性粘液(蓝色);AB(pH 1.0)染色显示,粘液细胞含弱的和强的硫酸化酸性粘液(蓝色).食管、胃、幽门垂和肠道含有大量粘液细胞,食管和中后肠以Ⅲ型和Ⅳ型细胞为主,幽门垂和前肠含有许多Ⅰ型细胞,胃只含大量的Ⅰ型细胞.通过对各部位粘液细胞的分类和比较可以看出,粘液细胞的分布和类型与其所在部位执行的功能有密切的关系.     

影响工厂化养殖牙鲆生长及成活的因素

牙鲆属冷水性底栖鱼类 ,特别适合我国北方工厂化养殖。现将有关影响其工厂化养殖生长及成活的因素介绍如下。一、苗种１．鱼苗质量 :（１）体色 :身体黑化、白化、翻鳃、短嘴、尾鳍不展、受伤的个体不能要。应选择体色一致 ,花纹清晰、体色近似天然鱼体色的苗种。（２）体况 :体表光滑、周鳍透明 ;健壮活力强 ,受刺激或惊动瞬时游速快为佳。（３）体形 :正常的牙鲆鱼体呈长椭圆形 ,长宽适中 ,肉紧、结实。鱼体呈现不规则形状 ,太宽、太短以及畸形的都不能要。（４）苗种生产情况 :育苗过程中孵化率和成活率低的苗种以及最后一批苗种最好不要…     

牙鲆仔鱼早期阶段的摄食能力

本文主要在实际观察值的基础上,利用发育反应方程Ｃ＝ＫＷ＾ｙ与功能反应Ｈｏｌｌｉｎｇ、Ｉｖｌｅｖ方程对２～１０日龄的牙鲆仔鱼的摄食能力进行了计算与预测。其结果表明：牙鲆仔鱼在２～６日龄、轮虫饵料密度不超过３０００ｉｎｄ．Ｌ＾－１的水体中,摄食强度不超过１．７μｇ．ｈ＾－１;随着日龄的增加,摄食强度迅速增强,在４、６、１０日龄、饵料密度为３０００ｉｎｄ．Ｌ＾－１的水体中,摄食强度分别是１．３５、１．６     

牙鲆胚胎及其初孵仔鱼的盐度耐受力

实验盐度设置为５,１０,１５,２０,２５,３０,３５,４０,４５,５０。当盐度为５～３５时,牙鲆（Ｐａｒａｌｉｃｈｔｈｙｓ ｏｌｉ－ｖａｃｅｕｓ）胚胎的孵化率都高于９５％;仔鱼体态正常,７２ｈ后的存活率高于９５％。刚孵化的仔鱼在低盐度下的体长较长,但７２ｈ后,没有明显差异（Ｐ〉０．０５）。自然条件（盐度为３２）孵化的仔鱼转移到不同盐度的溶液中,在盐度５～４５内,仔鱼的存活率高于５０％。实验初步表明     

金银花等复方草药对牙鲆生长、消化和免疫能力的影响

将大(394.5～401.8g)、中(283.8～324.3g)、小(94.5～112.3g)3种规格的牙鲆(Paralichthysolivaceus)放养在8个10.0m×10.0m×0.8m水泥池中,投喂含金银花、人参和山楂等中草药的饲料。经28d、56d和83d的饲养表明,摄食含中草药饲料的大、中、小规格鱼的瞬时增重率分别比对照组提高22.4%、18.9%和2.9%(P<0.05);饲料系数分别下降20.77%、4.26%～39.42%和12.14%,饲料转化效率提高3.0%～36.4%、23.53%和11.1%(P<0.05);胃和肠蛋白酶活性分别显著地提高11.66%、13.49%、9.13%和11.3%、16.64%、8.55%(P<0.05);胃和肠淀粉酶活性分别提高2.63%、3.77%、2.31%和6.5%、14.47%、5.54%,但差异不显著(P>0.05);血清溶菌酶和总蛋白含量分别提高12.43%、15.38%～17.31%、14.43%～17.56%和7.07%、5.28%～11.54%和7.82%～8.75%,但各组间差异不显著(P>0.05);血清SOD活力显著提高9.53%、9.09%和15.14%(P<0.05)。     

牙鲆在低温无水保活过程中的生化变化

牙鲆（Ｐａｒａｌｉｃｈｔｈｙｓｏｌｉｖａｃｅｕｓ）属于鲽形目,鲆科,牙鲆属。近几年,随着海水鱼类养殖业的发展,牙鲆的养殖产量有了明显增加。以日本为代表的国外渔业发达国家相继开发了机械充氧高密度运输技术,最近几年又将生态冰温技术开发应用于部分海产动物的无水干运,并对日本对虾无水活运中的生化变化进行了研究［古庄真喜１９８９］。在我国,海水动物活运技术也得到了提高,殷邦忠等［１９９４、１９９６］采用低温法无水活运菲律宾蛤仔、魁蚶获得了成功。但到目前为止,国内外关于牙鲆低温无水保活过程中生化变化的研究未…     

野生牙鲆亲鱼摄食驯化技术

以活鱼为诱饵对捕获的３批野生牙鲆亲鱼进行摄食驯化培育,解决了野生牙鲆捕后在人工培育条件下拒食的难题,并利用牙鲆摄食的诱导性、使后期捕获的野生鱼在已驯化了的亲鱼带动下主动摄食人工投喂的鲜铒。     

外源甲状腺素及可的松对牙鲆早期发育阶段生长、发育和变态的影响

通过外源甲状腺素（T4）及可的松浸泡卵和仔鱼,结果表明：外源甲状腺素（T4）和可的松对牙好卵的孵化率和初孵仔鱼的体长没有显著影响;外源甲状腺素（T4）对0～10日龄的仔鱼生长有显著影响,和对照组（0）相比,0．05×10-6和0．1×10－6的影响显著,外源可的松对0～10日龄的生长不显著;外源甲状腺素（T4）和可的松对11～24日龄仔鱼的生长不显著,外源甲状腺素（T4）对11～24日龄的仔鱼变态有显著影响,和对照组（0）相比,0．05×10－6和0．1×10-6的影响显著;外源可的松对11～24日龄的变态影响不显著。