苏紫猪运动量与生长性能关系的研究

苏紫猪是在江苏省自主培育品种苏钟猪与江苏地方猪种淮猪杂交后，再与引进的巴克夏外种猪杂交选育而成的优质黑猪培育新品系，具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强特点，另外产肉率及瘦肉率适中、肉品质优且耐贮藏，以其优良的产肉性能和出色的肉质品质受到广泛关注。     

日粮中添加花生藤粉对淮猪育肥后期生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响

花生藤粉是花生收获后形成的一种农副产品，含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗纤维等营养物质。花生藤粉不仅营养丰富，而且质地松软，可以作为一种优质的畜禽饲料原料。花生藤粉主要用于牛、兔、羊、鹅等草食动物生产中，通过合理的调制、微生物发酵等，可以提高饲料利用率，有利于草食动物生长发育和肌肉品质的改善。近年来生产中发现，花生藤粉也可作为一种粗纤维饲料应用于养猪生产中，但添加比例和应用范围尚不明确，需要进行深入研究。     

农牧交错带青贮玉米生产性能和饲草品质综合评价

为调节农牧交错带种植结构，筛选出适宜当地种植的青贮玉米品种，本研究以山西朔州引进的18个青贮玉米（Zea mays）为材料，采用灰色关联度法对各品种的生产性能和饲草品质进行评价。结果表明：生产性能方面，‘新饲玉14号’生物产量最高（P<0.05），‘重垦166’株高表现较好，达318.20 cm，穗比重达50%以上的是‘吉单50’和‘屯玉556’。饲草品质方面，‘金岭青贮10’、‘先玉1321’、‘屯玉358’、‘屯玉556’、‘CP1685’、‘东科301’和‘迪卡625’的相对饲用价值（Relative feeding value，RFV）达到一级青贮标准；‘屯玉358’的饲草分级指数（Grading index，GI）值最高。加权关联度综合评价表明‘大京九4059’、‘正大1473’和‘迪卡625’适合在北方农牧交错带种植。     

180份饲用燕麦种质资源表型遗传多样性研究

本研究以国内外180份饲用燕麦(Avena sativa L.)种质资源为研究对象，利用主成分分析和聚类分析等方法评价其表型遗传变异水平，结果表明180份饲用燕麦质量性状的遗传多样性指数以粒型(1.2)最大，粒色(0.67)最小；数量性状的遗传多样性指数以单株生物量(2.07)最大，有效分蘖数(1.82)最小。变异系数最大的是铃数(31.82%),最小的是粒长(8.97%)。主成分分析发现第1主成分反映的是穗部特征因子，第2主成分反映的是产量构成因子，第3个主成分反映的是种子特征因子。聚类分析将所有种质资源分为五类，其中种质群I、II、IV可分别作为筛选高产饲用型燕麦以及多目标性状品种、抗倒伏品种以及籽粒型燕麦品种的优良亲本，为饲用燕麦种质资源的筛选利用和遗传育种提供基础数据和理论参考。     

生物除臭技术在畜禽场臭气处理中的应用研究进展

集约化畜禽场的臭气排放对环境和人类健康的危害引发越来越多的关注。臭气处理的方法有多种，其中生物法因其低成本、除臭效率高的优势得到了更为广泛的应用。在综述不同生物除臭技术原理的基础上，对影响除臭性能的主要因素(填料、pH、营养、温度、微生物)进行分析。总结新型生物除臭设备及技术的研究进展，并对今后生物除臭的发展趋势进行展望。     

江苏省楼房养猪模式调研与发展分析

楼房养猪是在破解经济发达地区土地资源紧缺、稳产保供任务重等问题的新形势下迅速发展起来的一种养猪模式。文章采用问卷访谈与实地走访相结合的方式，开展了江苏省内10个县区的楼房猪场调研，分别从养殖类型、猪群转移、饲料输送等饲养工艺，通风、温湿度等环境控制，以及臭气处理、生物安全管理、粪便管理等方面总结了省内楼房养猪的主要模式，从建筑结构与工艺、建材选择、养殖工艺、成本收益等方面分析了存在的共性问题，并从集智攻关、科学评估两个方面对楼房养猪未来的发展布局提出了相关建议。