水样硝酸盐离子交换色层法氮、氧同位素分析预处理条件试验

本文对水样硝酸盐氮、氧同位素分析的预处理方法——离子交换色层法做进一步研究和探讨,对前人的方法做出改进,将洗脱液HCl的体积和浓度最终确定为15ml－6M。AgNO3经TC－EA在线转化为N2和CO引进IRMS进行δ15N和δ18O的测定,省去了以往繁琐的转化步骤。此方法中,Bio-rad3公司生产的AG1-X8型阴离子交换树脂对NO3－具有较好的吸附性,吸附率能达到98％以上,洗脱率能达到94％以上。此外, δ15N和δ18O测定结果重现性较好,测试精度分别达到0.22‰和0.4‰,已达到国外同类研究水平,能满足水体中硝酸盐溯源和水文地质研究的要求。此方法适用于NO3-－N浓度属于中高水平水样的预处理。     

柠檬酸与土壤磷相互作用的研究进展

为了研究柠檬酸在土壤形成、物质循环等过程中所起的重要作用,笔者综述了国内外近些年来柠檬酸与土壤磷素相互作用的一些研究进展。主要内容包括：（1）柠檬酸的分泌及其分泌机理;（2）缺磷促进分泌柠檬酸分泌状况;（3）柠檬酸对土壤磷吸附的影响;（4）柠檬酸对土壤磷解吸的影响;（5）人工添加柠檬酸减少磷肥投入的效果。在实际生产中柠檬酸对土壤磷素及磷肥的作用研究有待于加强。     

利用酵母双杂交系统筛选金针菇DASH型隐花色素互作蛋白

提取金针菇（Flammulina filiformis）单核体菌株Dan 3菌丝的总RNA，分离纯化mRNA，合成双链cDNA，依次构建酵母双杂交初级和次级cDNA文库。通过酶切连接法构建诱饵载体pGBKT 7-CRY，其无自激活活性和毒性，与构建的次级cDNA文库共转化酵母感受态细胞，筛选与金针菇DASH型隐花色素（FfCRY-DASH）互作的蛋白，对筛选到的6个蛋白进行回补验证，最终发现一个与金针菇DASH型隐花色素互作的蛋白。     

不同波长LED光照对蟹味菇子实体农艺性状与质构品质的影响

将搔菌后的蟹味菇栽培瓶分别置于蓝光、红光、绿光、绿蓝光、红绿光、红蓝光、红绿蓝光和黑暗环境进行培养，以工厂生产的蟹味菇为对照，测定单瓶子实体数量、产量以及菌盖直径和厚度、菌柄直径和长度，采用色度计测定菌盖和菌柄颜色(L^*值、a^*值、b^*值、c^*值)，采用质构仪测定子实体硬度、黏附度、弹性、咀嚼性、胶着性和黏聚性。结果表明：黑暗处理的子实体数量最多，其他处理无显著差异。绿蓝光、红绿光处理的产量较高，红光处理的较低。黑暗处理的菌盖厚度较小，红蓝光处理的较大。红光和黑暗处理的菌盖直径较小，CK和蓝光、红绿蓝光处理的菌盖直径较大。CK和绿光、绿蓝光处理的菌柄直径较小，红光、黑暗处理的较大。CK的菌柄长度较短，黑暗处理的最长。绿蓝光处理的蟹味菇子实体商品性状和口感较好。研究结果可为蟹味菇工厂化生产工艺的调整提供参考。     

镉在香菇子实体不同部位及不同生长发育阶段的分布研究

以9株香菇菌株为供试材料,通过添加外源镉的方式研究香菇子实体不同部位、不同出菇潮次、子实体不同发育阶段镉含量的差异。结果表明:子实体不同部位镉含量从高到低依次为菌褶>菌盖>菌柄;第一潮菇子实体菌盖的镉含量高于第二潮菇子实体菌盖的镉含量;不同发育阶段菌盖的镉含量依次为原基期>生长期>成熟期>开伞期。建议后续研究中香菇重金属镉的取样时期为第一潮菇子实体成熟阶段的菌盖部位。