加快农业标准化促进农业现代化

农业标准化是现代农业的重要基石。国内外农业发展的实践经验表明，农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径，是提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争能力的重要保证，是提高经济效益、增加农民收入和实现农业现代化的基本前提。加快农业标准化进     

浅谈规模猪场生物安全体系的建立

近年来，生物学安全这一新概念已受到养殖业生产者的高度重视。一般认为，生物安全体系可以看作是传统的综合防治或兽医卫生措施在集约化生产条件下的发展，是养猪生产企业中建立和保持猪群高度健康的一种体系。其总的目标是保持猪群的高生产性能，发挥最大的经济效益。因此，规模猪场建立生物安全体系是保证猪群健康，防止疫病发生和流行的重要措施。     

大力发展海参健康养殖培育海洋渔业经济发展新亮点

山东省是海参原产地，有着发展海参养殖得天独厚的资源和地域优势。随着渔业结构调整的加快和养殖新技术、新模式的不断推广应用，海参养殖在我省沿海蓬勃发展，规模和产量不断增加，成为拉动地方经济增长和增加渔民收入的重要力量。     

农业标准化是发展县域经济的战略选择

农业标准化是运用统一、简化、协调、选优的原理,在农产品生产、加工、流通各个环节,引用执行相应的国际、国家和地方等一系列标准,实施生产、加工和管理,形成以适应市场需求为方向、以提高农产品质量水平为中心、以便获取最佳经济、社会和生态效益的综合运行体系.     

我国农村经济组织体系分析

通过分析我国现阶段农村经济组织的组织模式、功能及组织连接机制,指出我国农村经济组织已形成以农户家庭经营为基础层次,以社区合作经济组织、专业合作经济组织及以“公司 农户”为典型的契约型组织分别为第二、三、四层次,效能逐级递增,各层次之间具有互动作用的组织体系。     

复合预混料生产过程中HACCP系统构建

HACCP是一种预防性食品质量控制体系，以预防为主，防患于未然．从生产源头开始加强对生产工艺流程中关键环节的控制。制定出具有针对性的、可采取的预防性措施，将影响食品安全的危害控制、消除或降低到一个可接受的水平，防止潜在的影响产品质量的危害发生．从而最大限度地保证食品安全和卫生。HACCP的最大优点是将仅仅依靠对终端产品检验把关的传统做法，转变为在生产环境下鉴别并控制潜在危害的预防性方法．     

兵团山区农场集约化养羊模式初探

七十七团位于昭苏高原中西部,海拔1 640～3 678 m,属高寒半湿润冷凉气候,年平均气温1.1℃,无霜期为87天,年平均降水量510.7 mm,冬季积雪厚度为40～60cm,稳定积雪140天左右,霜冻、干旱、冰雹、雪灾等自然灾害较为频繁.全团总面积3.90万hm2.有可利用草场2.33万hm2,其中春秋草场1.22万hm2(包括人工草场1 333hm2),夏草场3 740 hm2,冬草场8 400hm2(包括围栏打草场1 340 hm2),年产干草3 100～3 500t.牲畜存栏7.5万头,羊饲养量5.43万只,占牲畜总量的88.17%.     

蛋鸡市场疲软的原因及应对措施

一、蛋鸡业发展概况 开改革放以来，蛋鸡业以投资少、周期短、见效快、饲养密度大、占地面积小，节省人力、劳动效率高等特点，成为畜牧业中发展较快的养殖业。规模化养鸡业从无到有，从小到大，生产水平有很大的提高，缩小了与世界先进水平的差距；加之80年代以来，随着畜牧业内部结构的不断调整，国家对家禽业实行了放开搞活政策，在良种引进、养殖技术、工艺设计、设备制造、饲料牛产、疫病防制等方面进行了相当大的投资和建设，使我国蛋鸡饲养业的良种繁育体系、商品蛋鸡生产体系、机械设备制造体系、配套饲料加工体系、兽药添加剂生产体系初步形成和完善，     

加如规范他储粮单位建设，全面提高仓储管理水平

规范化管理是仓储管理的发展方向，也是提高仓储管理水平的有效手段。威海市粮食系统自1991年开始致力于“标准化、规范化储粮单位”建设工作以来，经过十年来的研究、探索和实践，积累了一些经验，取得了一定成绩。全市规范化储粮单位占总储粮单位的96%，仓储管理水平不断提高，在山东省粮食系统连年检查中均名列前茅。1999年5月威海市被国家粮食储备局授予“全国粮油仓储先进单位”。他们在规范化储粮单位建设工作中主要抓了以下工作。     

饲料安全与动物性食品安全

近年来，由饲料安全问题引起的动物性食品安全的事件时有发生，且有愈来愈严重的趋势，动物性食品的安全等问题已成为消费者关注的热点，世人惊呼：明天我们还能吃什么？１饲料中的不安全因素１．１在饲料中使用盐酸克伦特罗，碘化酪蛋白等违禁药物盐酸克伦特罗（称瘦肉精），是肾上腺素兴奋剂，属β－兴奋剂类激素，加入猪饲料中具有促进瘦肉生长的作用；碘化酪蛋白是一种人工合成的促甲状腺素制剂，可刺激乳牛泌乳量的增加，亦可提高产脂率，但它们在畜产品中的残留对人体有很大的危害。１．２不按规定使用兽药，滥用抗生素《兽药管理条例…