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目的:探讨木耳黑色素提取的最佳工艺条件与其清除DPPH·的抗氧化能力。方法:首先考察提取时间、提取温度、碱液浓度、料液比等因素对木耳黑色素提取得率的影响,通过碱提、离心、酸沉、水解、有机溶剂反复处理等步骤分离纯化黑色素,并以VC为阳性对照,对其清除DPPH自由基的抗氧化性进行研究。结果:通过单因素及正交试验优化提取条件,得到最佳提取条件为提取时间60 min,温度30℃,氢氧化钠浓度为1.50 mol/L,料液比为1∶50,在优化提取条件下木耳黑色素得率达7.19%;木耳黑色素具有显著地清除DPPH自由基的能力,其清除DPPH自由基能力与其含量呈正相关,浓度≤200μg/mL时其清除能力显著低于VC,浓度增至500μg/mL时,两者清除DPPH自由基的活性无显著差异,均接近100%。结论:获得了木耳黑色素提取的最佳工艺条件与其抗氧化效果,为木耳的综合开发利用提供了参考数据。 相似文献
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温室白粉虱俗称白粉虱、小白蛾,属半翅目粉虱科昆虫。近年来已成为棚室蔬菜田的主要害虫,发生面积大,危害重,造成蔬菜减产和变质变味,严重田块完全丧失经济和食用价值。 相似文献
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116.
鸡传染性支气管炎分子生物学诊断研究 总被引:4,自引:0,他引:4
综述寡核苷酸指纹图谱分析、RT-PCR、RFLP、核酸探针、单克隆抗体技术,及基因表达技术在鸡传染性支气管炎(IB)分子生物学诊断方面的研究与应用。 相似文献
117.
人权思想萌芽于欧洲中世纪 ,是文艺复兴的产物。关于人权斗争标准问题是人权标准同多国国情的标准问题。 相似文献
118.
不同不育细胞质对杂种优势效应研究 总被引:10,自引:0,他引:10
本试验通过用同核异质的2个不育系与6个恢复系配制的豆2个杂交组合,对其F_1代主要农艺性状的比较表明:细胞质对杂种优势的影响,在不同性状之间有差异,其中以株高、平均稳重两性状的差异达显著水平。进一步的细胞质效应来源分析还表明,不同不育细胞质对杂种优势的影响,其胞质效应变异占组合总变异的3.91—9.14%。证明在选配杂交水稻强优组合时,对不育胞质的选择也是有效的。 相似文献
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