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小麦蛋白质含量稳定化技术的开发 总被引:2,自引:0,他引:2
稳定蛋白质的必要性小麦蛋白质含量决定着影响面粉特性的谷蛋白含量,它对制粉性及面团的物理特性影响很大.一般蛋白质含量越高,吸水率(将面粉与水揉和成一定硬度面团时所需水量)越高. 相似文献
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卤虫是虾等各类海水养殖的首选优质饵料,本文针对阿拉善盟沙漠区的湖泊,由于采集方法及经营体制等方面存在不少问题,提出一些资源保护,合理利用的对策和思考,完善经营机制,广辟投资渠道,加快卤虫产业化进程。 相似文献
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基质在园艺植物工厂化栽培生产中的应用现状与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
园艺植物的工厂化生产,近几年在国内已越来越受到重视与发展,在园艺植物工厂化生产中大多使用的是无土栽培技术。无土栽培中基质的使用有(1)有机基质,如:腐叶培、离子培、泥炭培、锯末培、泡沫塑料培、树皮培、炭化稻壳培、椰糠培、水苔培;(2)无机基质,如:砾石培、砂培、水培、 相似文献
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