闵行区单体八型棚蔬菜生产“机器换人”轻简化种植模式的探究与实践

闵行区地处上海西南郊,紧邻中心城区,对保障全市蔬菜的有效供应具有重要作用。根据市区两级蔬菜生产机械化示范点建设的精神,上海市闵行区农业技术服务中心结合本区蔬菜生产的实际情况,通过改变传统蔬菜生产技术、优化蔬菜种植作业程序实现了蔬菜轻简化生产,达到了降低劳动强度和用工成本、提高生产效率的目的。该文从旋耕作业、筑畦、直播、移栽、采收等环节介绍了单体八型设施大棚蔬菜轻简化栽培技术。多次试验示范表明,全程机械化模式适合大部分标准八型棚的蔬菜生产,省工节本效果显著。     

姬松茸生物特性及其栽培技术

姬松茸含有丰富的多糖和蛋白质，提取物中所含的甘露聚糖，对肿瘤特别是腹腔癌、痔疮和增强人体免疫力方面有着神奇的功效。我市中药材研究所从日本引进菌种，由我站在马桥蔬菜园艺场，区农科所进行小规模试验，且获得成功。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下：１生物学特性姬松茸又名巴西蘑菇，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，是一种中温型的食用菌。菌盖直径６～１１ｃｍ，先半球形，后平展，中央部平坦，褐色，有纤维状鳞片。菌褶离生，宽 ８～１０ｍｍ，白色，最后变成黑色。菌柄６～１３ｃｍ，上下等粗，直径１～２…     

城市化建设与都市型农业——现代蔬菜产业发展的理论与实践

闵行区地处长江三角洲的东南前沿,坐落于上海中心城区的西南部。按照上海市的总体规划,闵行区作为上海中心城区的辅城,将加快城市化建设的步伐,全区的城市特征和功能将进一步凸现,农业布局、结构、功能将逐步与之相适应。面对新的发展,城市化地区的蔬菜工作如何根据资源、环境条件,蔬菜品种、质量和数量需求及可持续发展的目标来实现城郊型传统农业向都市型现代农业转轨,是一个值得我们从理论与实践上思考的问题。     

建立健全蔬菜安全监管长效机制的探索与实践

生产安全卫生优质蔬菜关系到保障消费者身体健康和生命安全,关系到社会稳定和市场经济的有序发展,关系到政府职能强弱的形象,因此,各级政府部门都十分重视和关心。近年来我区在行政、技术、执法和科普协会等部门的紧密配合与艰苦扎实     

防治斜纹夜蛾的新病毒制剂-科云NPV

斜纹夜蛾在上海年发生5-6代,世代重叠,是一种暴食性、多食性害虫,主要危害十字花科、茄科、百合科等多种蔬菜,在蔬菜生产上的危害逐年加重,幼虫食叶、花蕾、果实,严重时可将全田蔬菜吃光。近年来为了控制其危害,大量使用化学药剂防治,使斜纹夜蛾抗药性不断增强,为符合生产安全卫生优质蔬菜产品的要求,我们引进斜纹夜蛾病毒制剂科云NPV进行田间药效试验,为生产上应用提供技术数据。     

0．3％印楝素乳油防治菜青虫试验

为了寻找安全、有效的生物防治技术,解决上市叶菜类蔬菜,受安全间隔期使用化学农药限制的问题,根据植物源农药印楝素对害虫有较好拒食、触杀作用,我们接受了浙江省来益生物技术有限公司委托,对0．3％印楝素乳油防治菜青虫进行试验,以提供上市绿叶菜安全用药的交替使用新品种。     

微生物产品在设施连作黄瓜上的试验

近年来,随着农业产业结构的不断调整,蔬菜生产趋向规模化、工厂化和专业化方向发展,设施菜地的面积也不断扩大。由于设施内环境相对封闭、茬口固定以及肥料的过量投放,造成土壤理化性质不断恶化,以土壤次生盐渍化、土传病害为主的土壤连作障碍日益突出,严重制约了设施蔬菜产业的发展。     

甜菜夜蛾测报性诱剂的适用性与可靠性评价

应用甜菜夜蛾（Spodoptera exigua Hübner）性诱剂[1]进行虫情测报,与使用虫情测报灯相比,具有诱蛾始见早、峰型明显,不受气候、周边灯光干扰等特点,通过几年多点的示范比较,上海地区应用宁波纽康生物技术有限公司生产的甜菜夜蛾专用测报诱芯,使用最简便、稳定、有效,特别是在上海地区梅雨季节,最能客观地反映虫情消长的真实发生动态,是改进、革新该虫测报技术的首选诱源。     

小地老虎性诱剂的筛选及适用诱捕器的评价

为了筛选出小地老虎测报适用性诱剂和诱捕器,试验了多种不同组分、配比的诱芯,初步筛选得到适用于上海地区的2种较好的诱芯配方。通过不同诱捕器的适用试验对比,认为干式诱捕器在测报上使用最简便、有效,效果也较好,也摸索到迁入虫源与本地虫源可能存在地理区系,需要使用不同配方的诱芯才能正确预警虫情的发生。     

蔬菜餐前处理与农药残留关系的研究

对叶菜类和茄果类蔬菜采用不同的浸泡方法、时间及去皮处理,以研究农药残留量的变化.结果表明:青菜餐前采用清水浸泡0～10 min后清洗,氟氯氰菊酯、氯氰菊酯农药残留去除率最高(45.0%～66.7%);采用清水浸泡0 min直接清洗,氰戊菊酯、乐果农药残留去除率最高(60.0%～64.9%).生菜餐前采用清水浸泡10 min后清洗,氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯农药残留去除率最高(62.1%～87.5%);乐果农药残留去除率清水浸泡30 min后清洗最高,为52.7%,其次是清水浸泡10 min后清洗农药残留去除率为40.9%.茄子、黄瓜经不同时间浸泡去皮处理,氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、敌敌畏、氧化乐果、乐果农药残留去除率为53.8%～100%,平均去除率达87%.建议青菜、生菜餐前宜用清水浸泡0～10 min后清洗处理,茄子、黄瓜以清水浸泡0 min后清洗去皮处理为宜.