香蕉薏米保健饮料的研制

[目的]研制开发出以香蕉和薏米为主要原料的一种新型保健饮料。[方法]以香蕉和薏米为原料,通过正交试验,确定饮料的最佳配比组合;并对饮料的可溶性固形物、pH、还原糖、金属元素含量等指标进行测定。[结果]香蕉薏米饮料的最佳配比组合为薏米汁与香蕉汁的比例3∶1、柠檬酸0.2%、蔗糖13%;测得饮料的可溶性固形物含量11.0%;pH 3.13;还原糖含量79.2 mg/ml,金属元素含量分别为Ca:5.444 0 mg/L,K:4.711 0 mg/L,Mg:0.146 5 mg/L,Zn:0.019 2 mg/L,Cu:0.001 8 mg/L。[结论]试验制得的香蕉薏米饮料生产工艺简便,味道延绵香甜,且营养丰富。     

浅谈黄波罗育苗技术

黄波罗是国家二级珍贵树种,为东北林区三大珍贵硬阔叶用材树种之一.文章从种子处理、圃地准备、播种作业、田间管理、苗木越冬等5个方面介绍了黄波罗的育苗技术.     

辽宁沈阳发生我国首例非洲猪瘟疫情

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性和高度接触性传染病,可感染各品种及各年龄段的家猪以及野猪,死亡率高达100%。2018年8月1日,辽宁沈阳发生非洲猪瘟疫情,这是我国发现的首例非洲猪瘟。本文介绍了此次非洲猪瘟的发生情况及诊断结果,阐述了非洲猪瘟的流行特征,与猪瘟的鉴别诊断及非洲猪瘟的科学防控。     

汞的危害及防治

<正>汞,俗称水银,是常温下唯一的液态金属,具有流动性,在常温条件下就已经开始挥发。汞的蒸气是有毒的,而汞和它的化合物都是很危险的有毒物质。1汞的污染汞主要以单质汞、无机汞和有机汞形式存在。现在世界上约有80多种工业生产需要汞作原料或辅助材料,每年散失在环境中的汞估计达5000t。汞的污染来源有煤的燃烧、有色金属开采的矿区、提炼金属     

皮肤真菌病的研究进展

1 基本特征 皮肤真菌病(Dermatop hytosis)是一类传染性极强的人畜共患接触性皮肤病.本病主要侵害兔皮毛,出现皮屑增多、结痂、脱毛、渗出、毛囊炎及痒感等症状,严重的可引起兔营养不良、生长迟缓、饲料报酬降低等,直接影响兔毛的产量和品质,降低种兔的生产性能和仔兔的成活率,给养兔业造成了严重的经济损失.     

降低鸡蛋破损率的综合措施

目前,对于种鸡和蛋鸡生产来说,鸡蛋的破损率仍是不可忽视的问题。鸡蛋破损率的高低直接影响种鸡、蛋鸡生产成绩。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%～3%之间,而有的鸡场破损率过高,甚至达到6%以上,这势必对生产造成很大损失。因此,研究鸡蛋破损的原因,从而降低鸡蛋破损率,对提高养鸡效益有重要意义。现将降低鸡蛋破损率的综合措施介绍如下。     

长春净月开发区失地农民权益保护研究

随着净月开发区建设进程的不断加快,失地农民权益保护问题日渐凸显。本文通过对净月开发区失地农民权益保护和安置状况进行调查,发现征地补偿和失地农民安置过程中会产生过渡安置条件差、周期长,医疗、就业、社会保障体系相对不健全等一系列问题,并针对上述问题进行原因分析,最后提出符合净月开发区实际的失地农民权益保护的政策建议。以期对其他相似区域的开发建设提供借鉴意义。     

不同陆地棉品种对苗期淹水的生理响应

为了探索不同陆地棉品种苗期对淹水的反应是否存在差别,试验选用5个陆地棉品种,淹水18 d,分析了叶片可溶性糖、可溶性蛋白,超氧化物歧化酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的变化规律。结果表明,陆地棉中可溶性糖量变化表现2种趋势,一是在淹水0~6 d内快速升高并在维持较高水平,二是在淹水6 d后才开始迅速升高;所有品种的可溶性蛋白均表现波动性升降,不同品种波动幅度不同;酶活性数据表明,淹水后超氧化物歧化酶活性快速升高并维持高活性,品种不同时间不同;多酚氧化酶早期略下降,但后期具有较高活性,不同品种下降和升高时间不同;过氧化物酶淹水后早期酶活性迅速升高,但后期普遍酶活性很低。陆地棉苗期淹水时可溶性糖、超氧化物歧化酶和多酚氧化酶可能起着主要调节作用,可溶性蛋白和过氧化物酶可能在淹水逆境过程中起次要修复作用。综合几个生理指标的动态变化,陆地棉最佳淹水排涝时间为0~6 d。     

病原诱导的小麦转录因子TaERF1b基因的分离和表达

 【目的】研究一个病原诱导的小麦ERF转录因子基因在对纹枯病菌、赤霉病菌防御反应中的作用。【方法】应用生物信息学、RT-PCR、RACE方法,从赤霉病菌诱导的小麦中,分离ERF转录因子基因的全长cDNA序列;利用半定量RT-PCR方法,分析该基因对小麦纹枯病菌、赤霉病菌及MeJA、ET和SA处理的应答表达情况。【结果】从赤霉病菌诱导的抗赤霉病小麦品种苏麦3号cDNA中,分离出1个编码ERF转录因子基因的全长cDNA序列。该基因暂被命名为TaERF1b,编码由280个氨基酸组成的蛋白质TaERF1b。TaERF1b具有保守的ERF/AP2结构域,但TaERF1b蛋白全长氨基酸序列与已克隆的ERF蛋白同源性较低（＜36.5%）。TaERF1b基因表达分析的结果表明,纹枯病菌、赤霉病菌侵染可快速诱导抗病小麦中TaERF1b基因的上调表达,该基因转录表达水平在防卫相关激素乙烯、茉莉酸处理早期显著增强,而且TaERF1b对外源乙烯、茉莉酸处理的响应时期早于对纹枯病菌、赤霉病菌的响应时期。【结论】分离出一个受病原诱导的小麦ERF新基因TaERF1b,其编码蛋白TaERF1b为植物ERF转录因子家族的一个新成员,可能通过茉莉酸、乙烯信号途径介导小麦对纹枯病菌、赤霉病菌的防御反应。