毛细管柱气相色谱法测定菜粕中的异硫氰酸酯

建立使用毛细管柱气相色谱法测定菜粕中异硫氰酸酯(ITC)含量的方法,用DB-FFAP毛细管柱分离3种异硫氰酸酯,氢火焰离子化检测器检测。结果表明,内标物与3种单体异硫氰酸酯被完全分离,检测结果相对标准偏差RSD2%。对异硫氰酸酯含量不同的菜粕,与使用硫脲紫外法相比,方法间的数据相对偏差为3.1%～4.8%,两种方法检测数据的相关性回归方程为y=1.0362x-5.6811,相关系数R=0.9993。试验证明,毛细管气相色谱法检测结果准确、精密度高,可用于菜粕中异硫氰酸酯含量的测定。     

速收除草肥在胡麻田的药效及安全性试验

采用随机区组设计方法,就速收除草剂与肥料混用在胡麻田中的药效及安全性作了盆栽试验,对不同速收除草肥浓度下胡麻及其模拟杂草的出苗、株高、鲜重等形态指标及胡麻的叶绿素、硝酸还原酶、POD、可溶性糖等生理指标进行了测定分析,结果表明：速收(180g/hm2)与肥料混用对胡麻田有较好的安全性不会对胡麻产生危害,可作为胡麻田良好的除草肥。     

东平湖与大汶河浮游植物群落结构季节变化及水质评价

为全面掌握东平湖与大汶河(35°30’～36°20’N,116°34’～117°2l’E)浮游植物群落结构及多样性的季节变化,2019年3月、6月、9月和12月对山东省泰安市东平县西部的东平湖与大汶河10个站位点进行野外调查,选择有效指标分析评价水质优劣。结果表明,东平湖与大汶河研究区域共检出浮游植物8门123种,优势度大于0.02的浮游植物共22种,其中绿藻门为8种,其次为硅藻和蓝藻门,分别为7种和5种,而裸藻门和黄藻门均为1种。东平湖与大汶河优势种组成的季节变化大体一致,春季和冬季的优势种主要以绿藻和硅藻为主,而夏季与秋季主要以绿藻和蓝藻为主。小球藻Chlorella vulgaris在4个月份均为优势种,其中3月份优势度最高。各采样点浮游植物的细胞丰度为1.634×10⁶ ～5.652×10⁶ cells·L^-1,平均为4.284×10⁶ cell·L^-1,东平湖的总细胞丰度平均值(4.540×10⁶ cells·L^-1)略高于...     

不同郁闭度和海拔高度对海南风吹楠叶片及生长指标的影响

为探究不同回归方式对海南风吹楠（Horsfieldia hainanensis Merr.）生长的影响,通过不同海拔（300、600、900 m）和不同郁闭度（0～0.2、0.3～0.5、0.6～0.8、>0.8）对3年生海南风吹楠进行回归种植,观测其生长指标、叶性和叶型的变化。结果显示:（1）>0.8郁闭度回归种植能显著降低海南风吹楠株高、地径、叶长（LL）、叶宽（LB）,对光合色素等指标无显著影响;（2）600 m海拔处理组能显著增加株高、叶片含水量（C_LWC）、比叶面积（S_LAM）、叶绿素b（Chl b）,对叶型指标无显著性差异。试验结果表明,600 m海拔和低郁闭度（0.3～0.8）回归种植有益于3年生海南风吹楠的生长。     

不同干燥方式对白萝卜干制品品质的影响

为了解不同干燥方式对白萝卜干制品品质和微观结构的影响及变化情况,以新鲜白萝卜为原料,采用振动远红外干燥方式和传统远红外干燥方式对白萝卜进行干燥,研究其对营养成分、复水比、干燥时间、脱水速率、感官品质以及微观结构的影响。结果表明:振动远红外干燥方式干制的白萝卜样品中蛋白质、维生素C、芥子油苷、总糖、脂肪和复水比明显高于传统远红外干燥方式制得的样品;相比于传统远红外干燥方式,干燥时间缩短了0.67 h,脱水速率提高了40.58%;干制品感官品质和微观结构均优于传统远红外干燥方式。研究为远红外干燥方式在白萝卜方面的应用提供理论依据与技术参考。     

骡鸭育雏期营养需要与饲料配制问题研究

该文通过对0～3周龄骡鸭营养物质需要水平与日常管理注意事项进行了综述,为科学合理设计育雏期骡鸭饲料日粮,降低饲养管理成本,提高骡鸭养殖经济效益提供科学依据。     

芦荟提取液抗菌效果研究

[目的]为芦荟在食品行业中的开发利用提供理论依据。[方法]以苯甲酸钠为对照,采用滤纸片法,研究美国库拉索芦荟(Aloe barbadensis Miller.)叶根部、叶中部、叶尖部的提取液对多种常见菌种的抑制作用及其热稳定性。[结果]不同部位芦荟提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黑曲霉都表现出了一定的抑菌作用,可媲美苯甲酸钠,对酿酒酵母的抑菌作用不是很明显。对于各种菌种来说,芦荟提取液抑菌作用的热稳定性良好,即使经过热处理也仍然保留良好的抗菌能力。[结论]芦荟提取液对多种细菌和霉菌有较强的抑菌作用,但对酿酒酵母没有抑制作用。     

小麦喷洒灌溉技术模式试验研究

在盆栽试验条件下,采用回归旋转正交组合设计,建立了小麦各生育期灌水量与产量关系的数学模型;阐述了各生育阶段灌水量对产量的影响,确定目标产量的灌溉模式。     

低温弱光胁迫下辣椒内源激素含量的变化

对低温弱光有不同耐受性的4个品种为试材,分析辣椒品种苗期和花期在不同条件下的内源激素含量的变化,结果表明,无论是苗期还是花期,脱落酸(ABA)含量均随处理温度下降而上升,GA3、IAA的含量随温度的下降而下降.     

双鸽绿色猪肉食品上市

经过近两年的培育,百分之百安全放心、品质纯正的绿色猪肉产品终于摆上货架,填补了河北省同类产品的空白。这种有别于普通猪肉、无公害猪肉的“绿色猪肉”,是营养安全、无激素、无药残、氨基酸含量高的新产品。