六种特菜的营养成分分析与品质评价

以芝麻菜、罗勒、红橡生菜、波士顿生菜、罗马生菜、紫叶生菜为材料,对6种特菜中的营养成分进行分析测定,为人们日常的科学膳食提供依据。结果表明,特菜具有丰富的营养价值和保健功能,各营养素含量具有差异性。芝麻菜和罗勒的粗蛋白、粗纤维、灰分,以及维C、烟酸、泛酸等均显著高于其他所检生菜(p0.05),尤其是芝麻菜的维C和钙含量分别为97.11 mg/100 g和216.38 mg/100 g;紫叶生菜的维B2和烟酸含量较高,含量为0.13 mg/100 g和0.51 mg/100 g,波士顿生菜含有较多的β-胡萝卜素,为2.38 mg/100 g;特菜的钾、钙、镁、磷、铜、锌矿质元素含量远优于一般生菜,红橡生菜和紫叶生菜的钙含量是普通生菜的2.6～2.8倍,紫叶生菜中铁的含量达5.70 mg/100 g,显著高于其他生菜(p0.05)。     

棉花脂肪酸脱氢酶-2(FAD2)转基因小鼠模型的建立

以pEGFP-N1质粒为基础载体,切除gfp基因的编码序列后,在多克隆位点依次插入动物肌肉α-actin启动子和棉花ω-6脂肪酸脱氢酶编码基因fad2(fatty acid desaturase-2)的cDNA序列,构建成fad2cDNA真核表达载体.用显微注射方法,将线性化的载体DNA注入KM ×B6D2F1小鼠受精卵的的原核内部,然后将胚胎移植到输卵管内,13只受体怀孕产仔.合计移植了286枚受精卵,最后获得34只健康的成年小鼠,PCR方法检测确认5只为阳性小鼠,Southernblot证明只有1只阳性转基因小鼠.     

草菇大棚小堆式高产栽培技术

草菇，又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇。它原产中国南部高温地区，人工栽培有悠久历史。近年来，在我国草菇生产一般采取泡沫房栽培、高棚层架栽培、熟料袋栽培这三种栽培模式。我市地处亚热带季风性气候的浙西南山区，全年降水充沛，四季分明，其中6～9月份平均气温均维持在30℃左右，非常适于发展草菇生长。加之我市广大农村平原地区稻草资源丰富，为草菇生产提供了大量的原材料。     

"食品营养与配餐"课程思政教育的教学改革策略研究

在健康中国的战略背景下,将课程思政教育的理念融于"食品营养与配餐"课程势在必行.论述了建设团队深入挖掘课程蕴含的思政元素并科学规划,通过党建引领"食品营养与配餐"课程主题实践活动,采用灵活多样的教学方法和信息化资源,从教学团队建设,思政点融入设计,融合思政教育的课程标准和考核评价体系等方面开展课程思政教育的探索和实践,将社会主义核心价值观和课程思政教育的理念巧妙融入,从而实现在教学过程中知识技能传授与价值引领同向同行,充分发挥课程的育人功能.     

玉米ZmSUT4-J基因的克隆与植物表达载体构建

植物蔗糖转运蛋白负责蔗糖的跨膜运输,在韧皮部介导的源-库蔗糖运输以及库组织的蔗糖供给中起关键作用。本研究利用RT-PCR方法,从玉米自交系吉853中获得位于3号染色体上蔗糖转运蛋白(SUT4)的基因,命名为ZmSUT4-J,测序结果表明开放阅读框(ORF)1506bp,编码501个氨基酸,利用生物信息学软件对其编码蛋白的理化性质、结构和功能进行了分析和预测;并借助荧光定量RT-PCR方法对ZmSUT4的组织表达特异性进行了分析。同时为了验证其生物学功能,构建了适合玉米遗传转化的表达载体,为进一步利用ZmSUT4基因开展玉米高产转基因育种的研究工作奠定了基础。     

江汉平原“小麦+双季青贮玉米”种植模式研究

以"提质增效转方式,稳粮增收可持续"为工作主线,潜江市开展了"粮改饲"和"种养结合"模式试点,开展了"小麦+双季青贮玉米"一年三熟制种植模式研究。结果表明,"小麦+双季青贮玉米"种植模式收获时采用全株青贮,全部制成饲料被牛羊利用,能有效解决农作物秸秆对环境的污染问题,也为牛羊养殖户提供了充足的青贮饲料,带动了牛羊养殖业发展。为解决牛羊优质青贮饲料全年均衡供给提供了科学依据。     

宁夏固原地区地下水同位素特征研究

文中通过分析研究区内稳定同位素氘(D)和氧(18O)以及放射性同位素氚(3H)和碳(14C)的空间分布特征,讨论了地下水的补给来源和补给特征,计算了本区地下水的年龄。结果表明:大气降水和地表水对清水河上游平原地下水的补给作用不明显,清水河平原地下水主要接受西部山区侧向径流的补给;研究区地下水年龄在2.03ka～23.81ka之间,并表现出以下两个显著特点:1)深层承压水年龄显著大于潜水年龄;2)东部清水河平原地下水年龄较中西部山区地下水年龄要老。总体上,清水河上游平原地下水更新速率较为滞缓,更新能力较差,该结论对当地地下水水资源的可持续开发利用和科学管理具有重要意义。     

揭秘连锁加盟骗局六大特征

在互联网与电视上．到处都充斥着各种连锁加盟店的广告。我们每天在这样的环境下．不管信与不信久而久之都会对那些加盟心动。可是在看似美好的加盟回报背后却隐藏着不少加盟店。     

玉米价格难大幅回落

目前,国内玉米现货价格依然坚挺,平均价格在每吨2400元左右,期货价格也于高位运行。市场普遍预计,今年国内玉米将获大丰收。不过专家称,丰收也难给玉米过度打压,玉米价格短期或有调整,但难以出现大幅回落的走势。深加工提价刺激玉米价格     

东川播卡金矿周边地区昆虫资源调查分析

对东川播卡金矿周边地区昆虫资源调查的结果表明,在鉴定类群中,以鞘翅目(COLEOPTER)种类最多,有19科84种;物种数量占所有昆虫种总数的39.1%;鳞翅目(LEPIDOPTERA)次之,有17科55种,物种数量占25.6%。昆虫种类及分布与其生境和植被类型有关,在海拔1 000~2 500m的中山地带昆虫种类最为丰富。东川播卡周边地区是我国特有种三尾褐凤蝶Sinonitis thaidina tongchuanensisLee的主要分布区。三尾褐凤蝶是国家II级保护物种,同时亦是珍稀蝶类,该地区开发建设时应注意保护。