贵州水域乌鳢含肉率及肌肉营养成分分析

对贵州水域乌鳢(Channa argus)的含肉率及肌肉营养成分进行了分析测定,采用重量法、索氏提取法、凯氏定氮法分别测定了乌鳢肌肉(鲜样)中水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质。结果表明:贵州水域乌鳢含肉率为68.24%±1.4%;肌肉中(鲜样)水分、灰分、脂肪和蛋白质含量分别为78.48%±1.23%、1.65%±0.11%、3.02%±0.13%、16.74%±0.35%;肌肉中17种氨基酸(除色氨酸)总量为57.687%,乌鳢肌肉中所含人体所需必需氨基酸为28.980%,占氨基酸总含量的50.24%;鲜味氨基酸为22.65%,占乌鳢氨基酸总量的38.33%。乌鳢肌肉中所测得的必需氨基酸比例与FAO评价的标准相近似,所测得第一限制性氨基酸为蛋氨酸和胱氨酸,第二限制性氨基酸是苏氨酸和缬氨酸。     

贵州省流水养殖虹鳟肌肉营养成分的研究

本实验对贵阳市乌当区景顺农业发展有限公司冷水鱼养殖基地流水养殖的虹鳟含肉率及其肌肉营养成分进行了测定,并与常见的一些养殖鱼类进行比较分析.虹鳟的含肉率达68.69％,鱼肌肉中水分含量为78.91％,粗蛋白质含量为17.47％,粗脂肪含量为2.76％,灰分含量为1.98％.     

降低配网故障跳闸率的措施

<正>10 kV配网是低压电力系统中最重要的一个组成部分,同时也是用户和电网系统间最直接的桥梁,10kV配网的安全运行与否,直接关系着供电企业的供电可靠性和供电服务质量。在实际工作中我们发现,配电线路存在结构复杂、老旧线路仍然运行、用电负荷逐年上升等一些实际问题,导致配网故障跳闸频繁,安全运行压力重重。笔者认为,若想做好配电线路运行工作,     

如何克服猪舍环境对猪饲料的影响

<正>温度的影响猪自身调节温度的能力特别差。因此,猪舍必须具有良好的隔热保温效果,并且得用通风系统进行调控。温度要保持在始中的范围,以使猪感到舒适,生产性能保持在最好的状态。在此温度之上或之下,猪将产生应激反应,饲料效率下降。当温度在20²8℃之间,猪舍内的温度每下降1℃生长育肥猪每天需要增加能量209.2 k J。在12℃28℃之间,猪舍内的温度每下降1℃生长育肥猪每天需要增加能量209.2 k J。在12℃²0℃,每降低1℃,每天需要增加能量418.4 k J以上。这意味着每降低1℃每头猪每     

不同农田有机物料组合对物料分解过程的影响

试验采用凋落袋法来研究农田有机物料混合后的分解状况。选取风干的水稻秸秆、花生秸秆和猪粪三种有机物料,设置九种处理,田间分解30 d、90 d、180 d和360 d四个阶段取样,测定物料分解率、基本养分及pH值等指标。结果显示,不同农田有机物料混合分解时,SZ、HZ、7S3H及3S7H混合处理的分解率均表现出正交互作用效应,而SHZ及SH混合处理均表现出负交互作用效应。农田有机物料混合可以调节物料的营养结构,优化不同营养物质搭配比例,使调节后物料促进微生物活性的增强,对碳源利用更加彻底,充分吸收周围可被利用的营养物质(N、P、K),有利于营养物质的富集。物料组合对pH值的影响均表现出正交互作用效应。     

新新2号核桃花粉活力测定方法比较

【目的】探寻客观、快速、有效的核桃花粉活力测定方法,为新新2号核桃人工授粉、授粉树配置等花粉活力的测定提供技术手段。【方法】采用TTC染色法、I2-KI染色法、MTT染色法、离体萌发法和原位萌发法测定新新2号核桃花粉活力。【结果】TTC和I2-KI染色法染色后,无法区分花粉颜色,难以辨识花粉活力状况。离体培养法测定的花粉萌发率较低,且耗时较长。MTT染色法染色后,易于辨识花粉活力,测定的花粉活力接近原位萌发法。【结论】TTC和I2-KI染色法不适用于新新2号核桃花粉活力的快速测定;MTT染色法可用于野外快速测定新新2号核桃花粉活力,且效果较好。     

日光温室冬春茬番茄栽培技术

<正>一、选择品种选择耐低温,早熟,坐果率高,连续坐果能力强,产量高,大红色或粉红色,果实大小均匀,果皮厚,质地硬,耐贮运的无限生长型品种。二、适时播种、培育壮苗1.播种期10月初~10月20日,苗龄以40~45天为宜。2.播种量每亩(100延长米的温室)2000粒为宜。3.播种方式穴盘(72穴)基质无土育苗法。方法:在温室中间地段做一个宽1米、长6米的平畦,将事先用水闷透的基质装满穴盘,用木板刮平     

论述国家地理标志保护产品“八里营甜瓜”品质与地质地理气候及栽培的关联

<正>八里营乡位于滑县中东部,古属卫地,且地处古卫都城之南,历史称卫南坡,今仍存有卫冢遗迹,南北相距14.5公里,东西相距7.8公里,国土总面积110.3平方公里。该乡地处豫北地区,属暖温带大陆性季风气候,季节进退和四季交替较为明显。全年平均日照时数为1910.6小时,日照率为43%,年平均太阳辐射量为110.37千卡/平方厘米,光合有效辐射量为54千卡/平方厘米。八里营乡属季     

量材与森林采伐设计

本文是根据立木主干直径大小变化与优化量材设计之间的关系而研究出来的新的森林采伐应伐木设计方法。使用本法可以使应伐木的售价和利用率进入更高而合理层次上,很好解决了森林培育周期、立木蓄积连年生长量与经济效益之间的矛盾。     

三倍体无籽西瓜育苗难的原因及解决办法

导读：三倍体无籽西瓜育苗存在发芽率低和成苗率低的问题。育苗时选择充分成熟、形状整齐、籽粒饱满的种子，以西北地区制种基地生产的种子为佳，采取搓除黏液、人工破壳、温汤浸种、高温催芽等措施，并适当使用药剂，可提高发芽率；采取科学播种、及时去壳、调控好苗床温湿度、合理通风等措施，可提高成苗率。