裸大麦苏裸麦1号原种生产技术

从原种生产方法、单株选择、建立株系圃、建立原种圃等方面介绍了苏裸麦1号原种的生产技术，为此技术的推广提供参考。     

塘鳢的人工繁殖与苗种培育技术

塘鳢,学名河川沙塘鳢(Odontobutis pota-mophila),隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,为底层肉食性小型鱼类,分布于长江中下游及其周围附属水域,平时栖息于江河湖泊底层淤泥及杂草等水生植物上,游泳能力弱,行伏击性摄食方式。塘鳢个体虽小,但肉多刺少,肉味鲜美,在江浙一带是群众喜爱的传统名肴,尤以每年繁殖季节前后的“菜花塘鳢”最为出名。塘鳢过去产量主要靠天然捕捞,由于长期滥捕,加之由于现代工农业的迅猛发展,导致水域环境逐渐恶化,适宜塘鳢生长繁殖的水域日趋减少,因而天然捕捞产量逐年降低,其资源日益枯竭,受市场经济的刺激,广大养殖户…     

网围生态养殖大规格河蟹试验

我站于2002年3月至2004年11月在横泾镇新联村东太湖水域开展了网围生态养殖大规格河蟹试验,取得了较好的经济效益和生态效益,现将2004年度试验情况总结如下。一、材料与方法1.网围区的选择网围区水质清新无污染,常年水位1.2～1.8米,具有一定的微流水,湖底平坦,底质较硬,底部淤泥10厘米左右,pH值7.8～8.3,钙离子浓度12.53毫克/升以上,溶解氧4.5毫克/升以上。网围区水草丛生,底栖生物资源极为丰富,水域环境非常适宜河蟹的生长。2.网围结构及设置试验用网围一只,面积90亩。网围结构由聚乙烯网片、纲绳、竹桩、石笼和地笼网构成,单层结构。网围…     

鳜鱼夏花当年养成商品鱼技术模式

在池塘中单养鳜鱼 (翘嘴鳜 ), 经 6个月的科学饲养管理 , 每 667平方米 (1亩 )鱼池可产商品鳜鱼 250公斤以上 , 毛利可超过 3400元 . 现将该项技术总结如下 , 供参考 . 　　……     

沿江地区稻茬麦少免耕高效配套栽培技术

分析稻茬麦少、免耕的主要作用及存在的问题,总结其栽培技术,包括播种方法、沟系配套、合理使用肥料、病虫草害防治等方面内容,以期为广大种植户夺取稻茬麦高产提供参考。     

鳜鱼养殖病害防治技术

一、鳜鱼养殖病害及防治1郾纤毛虫病(车轮虫、斜管虫、舌杯虫病)病因是由车轮虫、斜管虫、舌杯虫等寄生虫引起。具体症状表现为病鱼浮头靠近池岸,游动缓慢,口张开,体表呈灰白色,鳃丝呈灰白色、粘液多,并发烂鳃病,病重时鱼体失去平衡,上下浮动,最后导致死亡。此病在鱼种阶段危害     

周根林套养丁收益好

我们于2004～2005年开展了池塘套养丁'技术试验,项目实施两年来取得了较好的成效。2005年在822亩池塘内套养丁',取得了平均亩产丁'15.56千克、平均每亩净增收249元的好收成,吴中区横泾镇周根林就是其中的典型,现将其主要技术总结如下:一、池塘准备1.池塘条件池塘面积为5～20亩,     

鲜食玉米籽加工玉米乳工艺技术初探

本文通过正交试验,对比得到制作玉米乳的最佳加工工艺,分析试验结果得出一系列最佳参数:(1)玉米打浆的最佳条件:料液比1∶4、温度60℃、打浆1分钟;(2)淀粉酶最佳条件:温度90℃、时间60分钟、加酶量0.10毫升/100克;(3)稳定剂:通过玉米乳发酵之后的口感以及稳定性的实验结果得到最佳的复合稳定剂为0.20%PgA+0.10%单甘酯。(4)玉米乳的最佳均质条件:均质压力范围是25～30兆帕;(5)玉米发酵酸乳的最佳工艺条件:发酵温度确定为43℃、菌种配比(乳酸杆菌∶嗜热链球菌)确定为1∶1、加糖量确定为3%、接种量确定为4%。     

种子贮藏期间的安全管理

从种子库建设、清仓消毒、确保进库种子质量、种子标签制作、堆放种子、熏蒸、通风、检查等方面介绍种子贮藏期间安全管理的具体要求,以提高种子贮藏质量,更好地为农业生产服务。     

鲜食玉米籽加工玉米乳工艺技术初探

本文通过正交试验,对比得到制作玉米乳的最佳加工工艺,分析试验结果得出一系列最佳参数:(1)玉米打浆的最佳条件:料液比1∶4、温度60℃、打浆1分钟;(2)淀粉酶最佳条件:温度90℃、时间60分钟、加酶量0.10毫升/100克;(3)稳定剂:通过玉米乳发酵之后的口感以及稳定性的实验结果得到最佳的复合稳定剂为0.20%PgA+0.10%单甘酯。(4)玉米乳的最佳均质条件:均质压力范围是25～30兆帕;(5)玉米发酵酸乳的最佳工艺条件:发酵温度确定为43℃、菌种配比(乳酸杆菌∶嗜热链球菌)确定为1∶1、加糖量确定为3%、接种量确定为4%。