食用菌香辣风味即食休闲制品的加工工艺

针对茶树菇、金针菇、杏鲍菇等食用菌,通过预处理、调味、包装、杀菌等工序,加工成色、香、味俱佳的香辣风味即食食用菌休闲食品,满足了消费需求。     

论农业教育课程改革

在学校课程改革过程中,教师作为课程的主要实施者,应转变自身的角色,参与课程开发;改变教学观念,让学生自主学习;同时还要意识到学生是认识和实践的主体,他们是知识的构建者,拥有无穷的潜力。     

对农业技术推广体系建设和完善的思考

农业技术推广体系是科学技术转化为农业生产力的主导力量。分析了现行农业技术推广体系存在的问题,并提出推进农业技术推广体系发展的对策,以期完善农业推广体系建设,推动农业、农村经济发展。     

牛蒡叶解剖结构的研究

采用石蜡切片的方法,对牛蒡叶的解剖结构进行了研究。结果表明,牛蒡叶为典型异面叶。上表皮具极少的表皮毛和多数棒状的粘液毛,气孔数较下表皮少,气孔与表皮细胞平齐,同时存在拱起气孔;下表皮密被绒毛。叶肉有栅栏组织和海绵组织之分,两者厚度比为5∶3,栅栏组织2层。中脉具3个维管束,小脉外具一层维管束鞘,具有典型的C4植物特征。     

PBL教学模式在《药用植物学》教学中的应用

简要地介绍了PBL教学模式,根据《药用植物学》教学现状,提出了PBL教学模式在《药用植物学》教学中的应用方式。