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中国的饲料工业经过2006年及2007年的洗礼,其格局已经发生了根本性的改变,其特征表现在四个方面: 相似文献
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由于原料的多样性和加工的差别,在动物副产品扮中的蛋白质组分和化学组成的变化是很大的。动物副产品用于反刍动物大有前途,但仍需要一个测定变化性的好方法。这篇论爽研究的是动物副产品中蛋白质组分的变异性。 相似文献
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分离、纯化产肠毒素大肠杆菌(ETEC)K88ac菌毛蛋白,将其免疫产蛋鸡,经喷雾干燥制备抗ETEC菌毛抗原特异性卵黄抗体粉。间接ELISA法检测卵黄抗体效价,试验结果表明,喷雾干燥(140℃进气,65℃出气)对卵黄抗体活性无影响,加工前后抗体滴度均为1:1280;卵黄抗体粉在90℃干热条件下处理5min后抗体效价下降50%,而90℃湿热条件下处理5min抗体效价无明显变化,但处理15min后下降75%;经过1h的干热或湿热处理,抗体均基本失活;4℃和常温下放置半年对卵黄抗体粉活性无影响;体外抑制粘附试验表明,抗K88卵黄抗体能抑制K88对肠上皮细胞的粘附。 相似文献
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酶是一种由氨基酸组成的具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂。酶的化学本质是蛋白质,能大大加快生命体内的生化反应速度,但是不改变生化反应的本质,并且不会造成体内有毒有害物质残留,因此具有高效、环保性。随着世界工业经济的发展、人口的剧增和生产生活方式的无节制,世界气候面临越来越严重的问题,二氧化碳排放量越来越大,地球臭氧层正遭受前所未有的危机,全球灾难性气候变化屡屡出现,已经严重危害到人类的生存环境和健康,即使人类曾经引以为豪的高速增长或膨胀的GDP也因为环境污染、气候变化而大打折扣。所谓低碳经济,是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体和废弃物的排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。酶制剂在低碳经济产业中的广泛应用,不仅是饲料行业关注的焦点,更是人类实现绿色、低碳、可持续生存与发展的关键。本文将重点阐述酶制剂在无抗生产和缓解环境污染中的作用:(1)甘露聚糖酶可降解日粮中的甘露聚糖为甘露寡糖,从而调节畜禽机体免疫能力,改善肠道微生态环境;(2)木聚糖酶可通过典型的酸碱亲核水解反应作用于饲料原料中的木聚糖,从而产生木糖或木寡糖,高度选择性促进双歧杆菌的繁殖和丁酸的产生,从而抑制沙门氏菌等厌氧菌的繁殖,减少下痢;(3)溶菌酶可切断细菌胞壁肽聚糖中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1,4糖苷键,从而使细菌涨裂死亡,替代抗生素在饲料中的应用;(4)噬菌体酶酶可通过水解细菌细胞壁肽聚糖上糖与肽间的酰胺键或肽内氨基酸残基间的连接键而使细菌裂解,从而释放出子代噬菌体用于感染其他细菌,解决后抗生素时代细菌耐药性的问题;(5)泛素化酶Nrdp1,该酶能够直接结合在免疫识别与免疫调节中起重要作用的两个信号分子,从而实现抑制炎症性细胞因子的产生,帮助机体有效清除病毒感染并减弱炎症损害的作用;(6)植酸酶在畜禽和水产饲料中的应用,可提高植物磷的利用率,减少外源磷的添加,有效降低环境中磷的排放和污染;(7)非淀粉多糖酶的应用可降低日粮中氮的水平,缓解环境中富氮化污染;(8)卤醇脱卤酶、过氧化物酶和有机磷农药降解酶曾分别可降解工业废水和生活水体中的化学物质以及农药残留,保护自然环境。 相似文献
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2种酶制剂用于生长肥育猪双低菜粕型日粮及小麦型日粮中的效果 总被引:5,自引:1,他引:5
将体重22.5 kg左右的杜长大三元杂交仔猪65头按体重、性别等随机分为5组,每组13个栏,单栏饲养。试验分前期(22.5~70 kg)和后期(70~90 kg)两阶段,共80 d。以玉米、豆粕为主配成基础日粮为第1组(对照组),用双低菜粕替代第1组中的部分豆粕(即双低菜粕型日粮),分别添加0.01%的酶A和酶B(第2组和第3组);用小麦替代第1组中的部分玉米(小麦型日粮),分别添加0.01%的酶A和酶B(第4组和第5组)。结果表明:在试验各期,双低菜粕型日粮中添加酶制剂的第2和第3组平均日增重和饲料利用率与对照组一致,但每千克增重成本在前期比对照组分别低0.51和0.47元,在后期比对照组分别低0.69和0.81元。小麦型日粮中加酶制剂的第4、5组试验前期的平均日增重和饲料利用率比对照组有显著和极显著改善,每千克增重成本比对照组分别低0.52和0.53元;第4组的全期饲料利用率较对照组极显著改善。结果显示:在小麦型或双低菜粕型日粮中2种酶制剂均改善了生长肥育猪的性能,但在小麦型日粮中的效果更明显。 相似文献
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选用体重约30kg的杜长大三元杂交生长猪96头,随机分成4个处理组,每组6个重复,每重复4头猪,公母各半。A组为对照组,饲喂基础饲粮,B、C、D组为试验组(每千克饲粮分别以250、500、750U植酸酶取代基础饲粮中的40%、60%、80%磷酸氢钙)。以研究玉米-豆粕型饲粮中添加植酸酶对生长猪生长性能和血液生化指标的影响。42d的饲养试验结果表明:与对照组相比,B、C、D组的平均日增重分别提高了1.05%(P>0.05)、4.09%(P<0.05)、2.64%(P>0.05);料重比与对照组相比分别降低了2.18%、2.62%、1.75%;每千克增重的饲料成本分别是对照组的97.38%、97.03%和97.73%。血清中钙含量分别提高了4.22%、4.22%、8.12%(P<0.05);血清中磷含量分别提高了1.46%、0.36%、14.23%(P<0.05),其它生化指标各试验组间无明显差异。 相似文献