基于农户视角的北京市果类蔬菜生产分析

基于北京市果类蔬菜种植户的实地调研数据,运用描述性统计分析方法,对北京市果类蔬菜生产经营的基本特征进行了分析,在此基础上探究了种植规模、种植技术、流通情况、市场基础建设、农民专业合作社和蔬菜生产支持政策对果类蔬菜生产经营所产生的影响。进一步地,将两个不同年度的果类蔬菜生产情况进行对比,从动态视角研究了近四年北京市果类蔬菜生产的发展变化。主要研究结论为:(1)北京市果类蔬菜生产经营主体主要为小规模农户;(2)蔬菜种植户的老龄化趋势明显;(3)农户对于种菜新技术的需求不断增长;(4)土地规模、种菜技术、市场基础建设和政府政策均对蔬菜生产有着显著正向影响;(5)政府对果类蔬菜产业的支持力度持续增大。     

农户人力资本对蔬菜种植技术采用的影响

蔬菜是劳动密集型、技术密集型种植产业，农户对蔬菜种植技术的采用至关重要。本文基于对环渤海蔬菜主产区山东、辽宁和河北的农户样本调研数据，侧重于研究人力资本如何影响种植技术采用。在对农户人力资本进行聚类分析的基础上，运用负二项回归分析法从农户人力资本视角对农户蔬菜种植技术采用行为的影响进行实证分析。结果表明：根据蔬菜种植户的关键特征可分为年轻型农户、经验型农户和社会型农户3 类；农户户主年龄及年龄二次项分别对蔬菜种植技术采用数量有正向和负向的影响，村干部身份、蔬菜种植年限及接受政府组织培训指导的频次对种植技术采用数量有正向影响。     

碳视角下的设施蔬菜生产效率——基于北京市调研的实证

本研究将农业生产效率和环境影响有机结合在一起,以农业生产碳效率为核心工具进行分析。基于农户调研数据,运用生命周期评价法,对不同设施类型蔬菜生产的碳投入产出及碳足迹进行了测算;在此基础上,运用DEA分别与Tobit模型及CLAD相结合,分析了不同设施类型蔬菜生产的碳效率及其影响因素。结果表明:1)不同设施类型蔬菜生产碳足迹的测算值均为负数,表明设施蔬菜生产整体上对生态环境具有正的外部性;2)设施蔬菜生产碳效率偏低,表明在碳视角下资源配置效率不高;其中,大棚生产碳效率高于温室生产,纯技术碳效率较低而规模碳效率较高,表明农户生产规模接近最优规模,而技术和管理水平偏低,此外温室生产农户的技术和管理水平低于大棚农户;3)经营者从事设施蔬菜生产年限、家庭年收入、使用测土配方施肥技术对碳效率具有显著的正向影响,蔬菜生产设施类型、劳均蔬菜种植面积对碳效率具有显著的负向影响。对此,提出相应的对策建议。     

日本农业共济制度及农业收入保险的实施

一直以来,日本农业共济制保险是农户、共济组合、政府3个层次构成的农业保险组织结构,通过保险、再保险的运行模式为日本农业提供有效保障。根据新情况,日本引入实施农业收入保险,通过准入门槛、精准测算、划分等级等措施,为农业经营者提供收入保障。中国农业保险可借鉴日本农业保险的成功经验,从立法、制度、保险与其他农业发展对策相结合等多角度提高中国农业保险水平,进一步健全和完善农业风险管理体系。     

北京市自产蔬菜供需平衡分析——基于批发市场层面的初步测算

作为首都、拥有近2000万常住人口的特大型城市,保证北京一定程度的自产蔬菜供应安全不仅是北京经济发展、社会稳定的重要基础和保障,也是国家食品安全战略中的重要组成部分。本文从市场供给层面对北京市自产蔬菜的总体供应力及黄瓜、茄子和番茄这三类典型果类蔬菜的自产供应力进行了分季节和全年的测算,结果表明北京市目前的自产蔬菜供应能力较差,过度依赖于外地蔬菜的供给。建议从建立菜地最低保有量制度、制定有效可行的蔬菜市场供应应急预案、完善蔬菜储备制度、不断完善蔬菜供应链建设等多个方面采取措施,确保北京蔬菜供应的安全与稳定。更多还原     

生计资本视角的农户蔬菜销售渠道及其相互关系

针对农户面临多种销售渠道时的选择问题,在可持续生计分析框架下从生计资本角度出发构建评价指标,对不同地区菜农的生计资本进行评价;并采用多元选择模型(Multivariate Probit)分析生计资本对于农户销售农产品途径的影响及不同销售渠道之间的相互关系,结果表明:1)北京地区除自然资本外,其他几类资本拥有情况均较好;辽宁地区较为缺乏人力资本、山东地区主要缺乏金融资本。2)人力资本、自然资本对于自己零售、中间商收购、通过批发市场销售和超市直供有着显著影响,物质资本、社会资本和金融资本影响农户对于合作社和订单农业这2种渠道的选择。3)农户在不同销售方式之间的选择通过替代或互补效应产生相互影响:中间商收购与自己进行零售、订单销售与超市直供、订单销售与合作社销售之间存在着显著的互补作用,批发市场销售与自己进行零售、批发市场销售与中间商收购、合作社销售和批发市场销售3对销售方式之间存在着显著的替代关系。     

农业补贴政策对农业面源污染的影响分析——从化肥需求的视角

为了解由于农业补贴政策的实施可能会导致化肥投入增加及农业面源污染加重的问题,在对农业补贴政策、要素投入和农业面源污染之间的关系进行阐述的基础上,采用2004—2009年分省的面板数据,构建化肥的需求函数,具体分析补贴对化肥投入量的影响。回归结果表明,农业补贴并没有使化肥的投入量显著增加,由此得出结论,农业补贴政策的实施并没有加重由化肥引起的农业面源污染。     

政府补贴对低碳农业技术采用的干预效应——基于山西和河北省农户调研数据

基于冯·诺依曼效用函数和政策干预理论,通过引入补贴和技术风险对技术采用模型进行了修正,从理论上分析了政府补贴对技术采用的影响机理,并利用山西和河北两省调研数据,实证检验了政府补贴对低碳农业技术采用的干预效应。研究结果表明:1)该技术采用率偏低,只有17%;2)补贴政策对技术采用具有显著的促进作用,在考虑样本选择性偏误后,补贴的这种正向干预效应变大;3)技术风险对技术采用具有显著的阻碍作用;4)补贴分配具有一定的内生性,参加项目是补贴分配的制度"门槛",土地规模和土地产权是补贴分配的显著制约因素。     

北京市粮食作物保险费率厘定研究

为对北京市粮食作物进行适当的风险管理,核算其合理的保险费率,首先分析北京市粮食作物保险的发展现状,在此基础上,运用构建单产分布模型以核算保险费率的方法,核算北京市5种粮食作物保险费率。结果表明：不同单产分布对农业保险费率厘定结果有一定的影响;北京市多数粮食作物农业保险费率偏高;粮食作物保险费率不同品种之间存在较大差异;北京市农作物保险仍存在补贴内容比较单一,保险补贴品种有限等问题。     

发达国家取消棉花补贴对棉业经济影响的对比分析

本文在介绍了发达国家棉花补贴及其改革内容之后,采用CGE模型对比分析了发达国家取消棉花补贴对棉业经济所产生的影响。结果表明：发达国家取消棉花补贴后,棉花价格都获得了提高;有利于提高中国棉农的收入和棉花的出口,有利于中国纺织品的生产和出口。