马铃薯新品种紫玉

正紫玉是由湖南农业大学园艺园林学院选育出的紫色马铃薯新品种,于2016年6月通过了湖南省农作物品种审定委员会审定。紫玉马铃薯株型直立,分枝少,茎绿色带紫色,叶片绿色,复叶中等大小,顶小叶紫色,生长势强。花冠白色,花药橙黄色。块茎卵圆形,薯皮紫色,薯肉紫色,表皮光滑,芽眼少而浅,商品性好。匍匐茎多,结薯集中。块茎中等大小、整齐、食用品质佳。块茎干物质含量     

马铃薯耐盐性研究进展

从马铃薯耐盐资源的评价、盐胁迫对马铃薯的生理影响、马铃薯盐胁迫应答分子机制和基因工程提高马铃薯耐盐性等4个方面综述马铃薯耐盐性研究现状,并做出讨论和展望,以期为揭示马铃薯耐盐机理、耐盐种质资源鉴定和培育耐盐马铃薯品种提供理论参考。     

几种甘薯块根中游离糖气相色谱分析

以肌醇为内标物,采用糖-三甲基硅醚衍生物-气相色谱法,测定8个不同甘薯材料中的游离糖含量。结果表明:在试验设置的色谱条件下,测得甘薯中游离单糖和双糖主要为果糖、葡萄糖、蔗糖,加标回收率分别为93.76%、91.54%、95.53%;8个不同甘薯材料中的所测游离糖总量在85.94~276.41 mg/g之间,其中蔗糖为141.99~35.01 mg/g,葡萄糖为20.11~81.08 mg/g,果糖为8.56~52.82 mg/g,不同甘薯材料中游离糖含量由高到低排列均为蔗糖葡萄糖果糖;其中水果薯1号的游离糖含量最高,紫色甘薯的游离糖含量均显著低于其他甘薯类型。     

药用薯蓣高皂素新种质选育的研究

利用盾叶薯蓣的茎段为外植体诱导愈伤组织，转移到分化培养基培养获得了试管苗和微块茎．取带绿色芽点的微块茎或愈伤组织置于0．05％或0．02％的秋水仙碱诱变处理24～72h，经过培养筛选获得了大量的变异试管苗，诱变率达57．4％．细胞学鉴定后获得了染色体数目为2n=4z=48(z=12)的同源四倍体盾叶薯蓣新材料．该材料的生长势强，块茎粗大，在相同生长条件下其幼嫩块茎的皂素含量比对照提高了20％，是高皂素药用薯蓣新种质，将在医药种质资源生产上具有重要的推广价值．四倍体盾叶薯蓣无菌短枝生根困难，采用微块茎为繁殖体，其生根率达100％，并有较高的移栽成活率，所以，诱导微块茎是四倍体盾叶薯蓣快速繁殖的理想途径．     

覆盖方式对春马铃薯生长和块茎品质的影响

在冬闲稻田用白膜覆盖、白膜膜上覆土(简称白膜覆土)、黑膜覆盖、黑膜膜上覆土(简称黑膜覆土)、稻草覆盖等5种覆盖方式栽培马铃薯‘兴佳2号’,分析覆盖方式对马铃薯出苗、生长势、产量和马铃薯块茎品质的影响。结果表明：各覆盖栽培方式出苗均比裸地（对照）早,其中白膜覆盖出苗最早,比对照早17 d;与对照相比,各覆盖栽培方式的植株株高、SPAD值和主茎数增加;块茎产量显著高于对照,其中白膜覆盖产量最高,为34.87 t/hm2,显著高于白膜覆土的,但黑膜覆盖与黑膜覆土间产量差异不显著;不同覆盖方式的马铃薯块茎干物质含量为15.46%~16.74%;黑膜覆土的绿薯率最低,为2.56%;各覆盖方式的马铃薯龙葵素含量4.65~9.76 mg/100 g,其中黑膜覆盖的最低;块茎镉含量在0.029~0.042 mg/kg,白膜覆盖的最高。综合来看,黑膜覆盖及黑膜覆土的产量较高,且绿薯率、龙葵素含量低、块茎镉含量不超标,较适合冬闲田早春马铃薯栽培。     

马铃薯(Solanum tuberosum L.)干旱胁迫生理特性及耐旱性分析

干旱是一个世界性问题,也是造成中国作物产量低的重要原因。为探究干旱胁迫对马铃薯生理的影响和鉴定耐旱材料,本研究以‘青薯9号’和‘陇薯5号’两基因型马铃薯组培苗为试材,用0%、10%、20%、30%和40%浓度(m/V)的PEG-6000胁迫96 h模拟干旱筛选适宜的胁迫浓度,在含有适宜胁迫浓度的培养液中培养0、20、24、48、72和96 h后,测定抗氧化酶活性、可溶性物质和丙二醛(MDA)含量的变化,最后利用差异变化的生理指标的抗旱系数及主成分分析综合评价马铃薯耐旱能力。结果表明:20%浓度PEG-6000是适宜的胁迫浓度。干旱胁迫处理后,与对照相比,‘陇薯5号’超氧化物歧化酶(SOD)有显著增加,过氧化物酶(POD)和丙二醛(MDA)没有显著差异,可溶性糖在20 h开始显著增加;‘青薯9号’SOD没有显著变化,POD活性显著下降,可溶性糖72 h显著增加,MDA含量没有显著变化。7项生理指标可作为鉴定指标进行主成分分析综合评价,并提取出3个主成分,累积贡献率达79.2%,综合得分评价结果表明,‘陇薯5号’的综合耐旱能力强于‘青薯9号’。本研究对马铃薯干旱胁迫生理特性及耐旱性进行深入研究以及培育耐旱性马铃薯具有重要意义。     

芹菜硝酸盐积累量变化的研究

以美国西芹为材料,用营养液盆栽方法,研究了不同生育期、不同部位、不同收获期芹菜体内硝酸盐含量的变化规律.结果表明:芹菜体内硝酸盐的积累量与不同生育期生长势呈正相关;不同部位硝酸盐积累程度不一;收获期直接影响芹菜体内的硝酸盐积累量.     

马铃薯种质资源的研究与利用

概述了马铃薯种质资源基本情况和我国马铃薯遗传育种现状,分析了目前主要存在的问题与对策,提出野生种、原始栽培种与地方品种针对性筛选与鉴定工作的重要性与迫切性,指出加强资源的基础研究与优良抗性基因的利用,丰富育种材料的遗传基础,同时加强常规育种与现代生物技术结合,是促进种质资源创新研究使品种选育跨上新台阶的关键。     

马铃薯糖苷生物碱研究进展

马铃薯糖苷生物碱是一种有毒的次生代谢产物。糖苷生物碱含量过高会使马铃薯产生苦味,过量食用会导致中毒。本文对马铃薯糖苷生物碱的种类、分布、含量和影响因素以及生物合成的调控机理等方面进行综述,并对未来研究重点进行了展望。