广元市农产品质量安全检测体系存在的问题及对策

随着生活水平的提高,人们对农产品的需求由注重数量向注重质量转变,农产品质量安全受到社会普遍关注。本文分析了四川省广元市农产品质量安全检测体系建设中存在的问题,并提出了相应的对策,以期为该市的农产品质量安全监测提供参考。     

血球蛋白替代鱼粉对幼鲤生长影响

本试验以血球蛋白按不同比例替代鱼粉配制配合饲料，喂养鲤幼鱼，旨在探讨鲤幼鱼配合饲料中不同血球蛋白替代鱼粉对其生长和消化率的影响，以期评价血球蛋白替代鱼粉的可行性。     

复合益生菌粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响

[目的]研究饲料中添加复合益生菌粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响.[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0.2％、0.4％、0.6％、0.8％的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌组成,含有106CFU/g)进行喂养试验,养殖8周.[结果]随着复合益生菌添加量的提高,刺参增重率和特殊生长率有增加趋势.与对照组相比,添加0.8％的复合益生菌能显著提高刺参的增重率和特定生长率(P＜0.05).复合益生菌对刺参成活率和体壁成分均无显著影响(P＞0.05).复合益生菌对刺参肠道的消化酶活性也无显著影响(P＞0.05),但有提高刺参肠道脂肪酶活性的趋势.当益生菌添加量为0.4％时,刺参脂肪酶活性最高.[结论]复合益生菌粉能够促进刺参的生长.当益生菌添加量为0.8％时刺参的生长较好.     

无公害肉鸡饲料的配合技术

近20年来,我国肉鸡饲养业取得举世瞩目的成就,鸡肉年产量已达1100万吨,占全世界总产量的1/5。但在肉鸡饲养业高速发展的同时,饲料卫生和安全问题也越来越突出,这不仅直接影响到人民的生命安全和身体健康,也给肉鸡产品的出口带来许多麻烦。2001年鸡肉出口量仅为30.08万吨,约占总产量的2.74%。2002年,由于国外对我国肉鸡产品实行“绿色贸易壁垒”,基本没有对欧盟出口,主要出口国日本、韩国也以我国肉鸡产品中药残超标为由而增加了检验项目;俄罗斯、挪威、捷克、匈牙利、英国等也对我国禽肉产品严格限制,从而使鸡肉产品的出口量和出口金额都明…     

鸡肉粉和猪肉粉在水产饲料中的应用

蛋白质已经成为水产品饲料必不可少的营养物质,目前获取的优质蛋白质主要是从鱼粉中提取,不仅含量较高,还富含多种氨基酸成分。而近些年来鱼粉的数量不断减少,价格攀升,这就需要开发其他类型的蛋白质以满足市场需求。     

水产养殖中抗应激饲料添加剂的应用

养殖水产动物受到多方面因素的限制,尤其是不良因素的刺激会对水生动物造成严重的影响,使得水生动物自身抵抗力下降,严重的还会导致水生动物的死亡。本文对抗应激饲料的主要内容、种类、研究的理论知识以及关键技术进行研究,并且希望能够为推动水产养殖业发展提供帮助。     

广元市农产品质量安全检测体系存在的问题及对策

随着生活水平的提高,人们对农产品的需求由注重数量向注重质量转变,农产品质量安全受到社会普遍关注。本文分析了四川省广元市农产品质量安全检测体系建设中存在的问题,并提出了相应的对策,以期为该市的农产品质量安全监测提供参考。     

块菌的国内外研究及其有效活性成分的应用

块菌是与树木共生的外生菌根型药食两用真菌,它所发出的香味独特,含有某种性激素。块菌的主要活性成分有a-雄烷醇、神经酰胺、块菌多糖等。介绍了国内外块菌的研究进展、现状,块菌的生理特性和品质等,尤其对这3种重要活性成分的化学结构和对人类机体所起作用进行了较为详尽的论述,为以后块菌生理特性和营养价值较为深入的研究打下基础。     

直接从粪便中提取副结核分枝杆菌DNA的方法及其应用

分枝杆菌病是严重危害畜禽的主要传染病。长期以来,对该病的诊断一直是人们感到棘手的问题,由于分枝杆菌之间存在许多共同抗原,故使常规的诊断方法均存在着假阳性和敏感性不高的缺点。为此,急需寻求一种特导的诊断方法。核酸探针诊断技术是近年