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[目的]研究不同提取方法对佛手多糖理化性质及乙醇脱氢酶活性的影响,为改进佛手多糖生产方式和佛手多糖解酒研究提供依据。[方法]分别采用传统水提法、超声辅助法、微波辅助法、超声-微波协同提取法和复合酶法提取佛手多糖,探讨5种提取方法对多糖得率、糖醛酸含量、分子量、单糖组成、红外光谱和乙醇脱氢酶活性的影响。[结果]水提法和超声-微波协同提取多糖得率最高,分别为(4.26±0.21)%和(4.15±0.14)%。不同方法提取的佛手多糖分子量大小存在差异,其中复合酶法提取多糖平均分子量为617.85 k D,约是水提多糖分子量的4倍。5种多糖均呈现出典型的吡喃型多糖和α型糖苷键吸收,单糖组成均以阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖为主。超声-微波协同提取多糖对乙醇脱氢酶激活能力最强,可达(46.58±1.76)%,而传统水提多糖抑制乙醇脱氢酶活性。[结论]超声-微波协同提取佛手多糖得率高且所需时间短,对乙醇脱氢酶激活能力强,推测乙醇脱氢酶激活能力与多糖分子量大小、半乳糖醛酸连接方式有关。 相似文献
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[目的]探讨常温渗糖法生产白姜蜜饯的新工艺。[方法]以安徽铜陵白姜为原料,进行常温渗糖法生产白姜蜜饯的试验,并检测其总糖、水分以及菌落总数、大肠菌群等质量指标。[结果]常温渗糖梯度为先用40%的蔗糖液后用50%的蔗糖液,时间分别为6h和10h。该工艺制得的白姜蜜饯含糖量为46.12%,水分含量为18.55%,菌落总数为460cfu/g,大肠菌群≤300MPN/kg。[结论]制得的白姜蜜饯质量较好,使白姜蜜饯生产过程快速省工,节约能耗,减少用糖,降低营养物质损失,适宜于连续化大规模生产。 相似文献
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抗鸡新城疫卵黄抗体IgY的研制 总被引:9,自引:2,他引:7
产蛋母鸡经新城疫灭活抗原重复免疫后,所产生的高免卵黄中,特异性抗体的HI效价可达到12log2以上。从高免卵黄中分离提纯的特异性新城疫抗体,病毒中和试验结果表明,具有明显的中和病毒的作用,特异性病毒中和指数可达到630957以上。使用纯化后的高免卵黄抗体(IgY)安全、高效、无任何不良反应。 相似文献
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随着我国经济的高速发展,用地矛盾越来越突出,土地生态安全面临着严峻挑战。如何在土地生态安全的状态下实现城镇用地的有序扩展是解决这一挑战的重要途径。以曹妃甸新区为例,以生物多样性保护为目标,运用GIS空间分析技术,建立地表景观类型最小阻力面和“源”间生态廊道,确定了关键战略点,最终构建生物多样性保护安全格局。在此基础上,结合基本农田保护规划,提出城镇空间扩展的优化战略。研究结果显示,运用景观安全格局理论能更好地完善原有规划的不足,在保障城镇发展水平的同时协调各类用地之间的冲突,为曹妃甸新区城镇用地可持续扩展提供理论支撑和技术支持。 相似文献
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“四位一体”高产高效农业技术的试验 总被引:2,自引:0,他引:2
本文呈述了“四位一体”能源生态模式的生产试验,其结果表明,1个面积为667m^2有“四位一体”项目年产沼气600m^3,减少施用化肥200kg,出栏生猪30头,节约饲料1800kg,生产无公害蔬菜1.2万kg,可实现综合经济效益2万元左右。 相似文献
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随着社会新技术的不断发展和革新,小麦的种植也从传统的人工操作转变为现在的机械化生产,利用机械进行种植,提高了种植的效率,缩短了种植周期,大幅度的减轻劳动人民的工作强度和力度,促进了我国农业的快速进步。但是技术的发展不仅带来好处,同时也逐渐显示出弊端,这些弊端对小麦的生长发育也是存在危害的,有效解决这些问题,才能促进小麦的产量稳步上升。本文主要论述了小麦机械化生产过程中主要存在的一些问题,以及如何采取一定的措施解决这些问题,为一线的工作人员提供一定的借鉴。 相似文献