无乳链球菌毒力基因与耐药性的相关性研究进展

乳房炎是奶牛养殖业中最常见的一种疾病，会造成奶牛乳腺发炎肿胀，使产奶量大幅下降。作为一种多因素性疾病，奶牛乳房炎发病原因复杂，饲料污染、病原菌感染以及环境因素均可以导致乳房炎的发生。无乳链球菌（Streptococcus agalactiae）作为奶牛乳房炎的主要致病菌，常会造成乳腺组织的局部炎症，随着无乳链球菌分离率的增加以及抗菌药物的滥用，其对抗菌药物的耐药性逐步攀升，给临床治疗带来了一定的困难。此外，无乳链球菌能够定植于宿主体内，破坏宿主的免疫系统，而其自身毒力因子会引起宿主机体疾病的产生。随着相关研究的深入，发现毒力与耐药性本身互为关联，耐药性的增强以不同的方式影响毒力，表明了耐药性与毒力因子之间存在着一定的相关性。笔者主要回顾了国内外链球菌以及其他细菌毒力基因与耐药性之间相关性的研究进展，从无乳链球菌毒力因子及耐药性等多种角度入手，分析了无乳链球菌的毒力机制以及毒力基因，并对近5年国内不同地区无乳链球菌耐药性进行统计，从细菌种类、环境和相关机制对链球菌的毒力和耐药性之间的关系展开综述，以期为无乳链球菌所引起的临床症状筛选出合理的抗菌药物并对毒力基因与耐药性的相关性研究提供理论参考。     

新疆乌昌地区与喀什地区规模化牛场嗜冷菌分离鉴定及污染源分析

试验旨在了解南北疆地区规模化牛场嗜冷菌污染情况,为制定有效的防控措施提供科学依据。在气温（TM）和相对湿度（HR）相似情况下,采集新疆乌昌地区与喀什地区的6个牛场8个采集点样品共计396份,采用GB 4789.2-2016《食品国家安全标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》进行嗜冷菌分离与培养,并进行BLAST序列鉴定。鉴定结果显示,从乌昌地区与喀什地区共分离嗜冷菌276株,通过%ID鉴定确定优势嗜冷菌15株,分别为苏云金芽孢杆菌、假单孢菌属、蜡状芽孢杆菌、芽孢杆菌属、不动杆菌属、环状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、嗜冷杆菌属、血链球菌、巨大芽孢杆菌、节杆菌属、荧光假单胞菌、链球菌属、类芽孢杆菌、微小杆菌属。比较两地区间的差异,结果表明,乌昌地区与喀什地区在卧床土、饲料、空气中所分离的菌种类型总量最多;喀什地区除管道口环境外其余7个环境点嗜冷菌数量均低于乌昌地区,其中喀什地区卧床土、奶罐口和饲料中的菌量极显著或显著低于乌昌地区（P<0.01;P<0.05）,而管道口菌量极显著高于喀什地区（P<0.01）。综上所述,在温度、湿度、光照条件相似情况下,管理水平对南北疆地区牛场嗜冷菌污染有很大影响,应对不同地区分别建立有针对性的防控措施。本研究为探究南北疆地区生鲜乳污染溯源提供了理论依据。     

农业科研课题规范化科学化管理

<正> 课题管理是科研管理的核心,对于促进多出成果、出大成果至关重要。搞好课题管理不仅有助于提高研究的水平和效益,也体现管理工作的水平。实践表明,当今科学技术日新月异,单纯的行政和经验管理已难以适应科学管理的需要,只有运用现代管理科学的基本原理,研究课题管理的规律性,使课题管理逐步从无序走向有序,进而达到规范化、科学化,     

新疆绿色食品认证检测监测工作中的问题及对策

绿色食品是我国推进农业标准化、提升农产品质量安全的重大举措。针对新疆绿色食品认证检测监测工作中面临的问题,并根据绿色食品事业发展20余年的成果和目前农产品质量安全形势,对如何做好当地的绿色食品认证检测监测工作提出了对策和建议。     

农业科研物化技术研究课题的立项及管理

农业科研物化技术研究课题的立项及管理王富兰，张小鸣（河南省农业科学院郑州４５０００２）随着我国国民经济由计划经济向商品市场经济的过渡，各项改革不断深化，农业科研亦被推向市场并在与市场经济的结合中逐步向前发展，调整科研方向任务，转变科研运行机制，使农业...     

农业科研重点课题的选择与管理方法的探讨

重点研究课题的选定与管理是科研计划管理工作的重要组成部分.随着生产和科学技术的发展,农业科学需要研究解决的课题越来越多,越来越大,需要的人力、物力、财力也愈来愈多.但是,当前我们国家所能提供的资金和拥有的技术力量、设备条件等都是有限度的.在科学研究中,仍普遍存在着研究力量薄弱、资金不足、课题分散重复等问题,如何选择好重点课题,加强管理,使现有力量、资金、设备条件发挥更大的效益,促进快出成果,多出成果,是改革科研计划管理的重要研究课题.现就重点课题的选择与管理谈些看法,供讨论.     

加强宏观调控与政策激励推动农业科研深入发展

加强宏观调控与政策激励推动农业科研深入发展王富兰，乔国宝，张小鸣（河南省农科院科研处郑州４５０００２）实行“稳住一头，放开一片”的方针，调整科技系统组织结构，分流科技人员，从根本上改变科技力量分散、科技工作低水平重复的状况，实现科技资源的优化配置及合...     

生鲜乳中微生物检测技术研究进展

我国现阶段乳品科技发展迅速,随之衍生一些乳品安全问题。目前,微生物引发的乳品污染问题仍然是乳品质量安全的重点和难点,生鲜乳质量安全影响着终端奶业发展,相关机构和部门都在探寻简单、便捷、廉价、高效的乳品微生物检测方法。本文就生鲜乳中微生物检测技术现状和进展进行简要综述,以供相关行业借鉴参考。