"稻鳅蛙共生"高效生态种养模式技术总结

青蛙,也叫田鸡,泥鳅俗称"水中人参",肉质鲜美,营养丰富,是畅销的名优水产品,是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品;由于过度捕捞,加上化肥农药的影响,天然蛙类和泥鳅资源逐年减少,因青蛙属水陆两栖动物,具有蝌蚪阶段不能离水,幼蛙和成蛙也需在水中或高湿度的岸边生活,且喜食昆虫的生物学特性,泥鳅可利及青蛙的排泄物。所以青蛙和泥鳅是稻田里开展种养结合最为适宜的水产养殖品种之一。     

虾青素对大鳞副泥鳅幼鱼生长、体成分及抗氧化指标的影响

【目的】研究饲料不同虾青素添加水平对大鳞副泥鳅幼鱼生长、体成分及抗氧化指标的影响。【方法】选取450尾初始体质量为(3.00±0.10) g/尾的大鳞副泥鳅幼鱼,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别饲喂基础饲料(对照组)以及添加50,100,150,200 mg/kg虾青素的试验饲料,在控温养殖系统中进行为期8周的饲养试验。试验结束后,称量鱼体质量并计算生长指标,测定试鱼体成分及肝胰脏抗氧化指标。【结果】试验期间大鳞副泥鳅成活率为100%。大鳞副泥鳅的终末体质量、平均增重率和特定生长率在虾青素添加水平为50～200 mg/kg时显著高于对照组(P0.05),饲料效率和蛋白质效率在虾青素添加水平为100～200 mg/kg时显著高于对照组(P0.05);结合抛物线回归分析结果与方差分析结果可知,大鳞副泥鳅平均增重率最大时的最适虾青素添加水平为100～151.06 mg/kg,饲料效率最大时的虾青素添加水平为100～157.04 mg/kg。当虾青素添加水平为50～200 mg/kg时,大鳞副泥鳅全鱼蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及谷胱甘肽(GSH)含量在虾青素添加水平为50～200 mg/kg时均显著高于对照组(P0.05);当虾青素添加水平为50～200 mg/kg时,丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P0.05)。【结论】本试验条件下,综合生长、体成分及抗氧化指标,大鳞副泥鳅饲料中虾青素的最适添加水平为100～151.06 mg/kg。     

泥鳅短缺价上涨

据营养学家专家介绍,泥鳅鱼肉质细嫩、味美,具有很高的营养和药用价值,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖、灰分、VB1、VB2等多种人体所必需的成分,营养价值一般在淡水鱼之上,     

鱼货市场:“杂牌军”挤兑“四大家鱼”

徜徉水产品销售市场,人们被丰富多彩的鲜活鱼货所吸引:青虾、河蚌、泥鳅、黄鳝、鳜鱼、甲鱼、螃蟹龙虾以及林林总总的海产品,种类繁多,消费与销售竞争激烈。"现如今的水产品市场,品种多得简直是令人眼花缭乱,购买选择的鱼类水鲜种类特多。再不像过去那样老是‘胖头鲢’、‘鲫     

泥鳅对7种常见饲料原料的离体消化率研究

泥鳅又名鳅,属鲤形目鲤亚目鳅科,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量较高而脂肪含量较低;且具有一定的医疗保健作用,素有天上斑鸠、地下的泥鳅及水中人参的美誉。泥鳅食性杂、饲料来源广泛、病害较少、养殖成本较低,越来越受到养殖户们的青     

市场扫描

毛肉鸡供应偏紧3月末,全国肉鸡收购均价为9.60元/千克,环比上涨2.50%;全国肉鸡雏均价为3.18元/羽,环比下降7.21%。肉鸡收购价格继续上涨的主要原因是市场供应依旧紧缺,各屠宰加工企业争相提价收购。尽管毛鸡价格较高,但养殖户补栏较为谨慎,主要是因为当前补栏肉鸡恰逢五一假日期间集中大量出栏,农户担心会对销售产生压力。     

硫酸铜对泥鳅精子活力的影响

以泥鳅精子为受试材料,应用计算机辅助精子分析系统,研究硫酸铜(0.1、1、10 mg/L)对泥鳅的精子活力的影响.结果表明,在0 h试验组,0.1 mg/L的硫酸铜明显降低泥鳅精子运动速度,1 mg/L的硫酸铜对运动时间和速度产生显著抑制作用,10 mg/L的硫酸铜时运动百分数、运动时间和速度都产生明显影响(P<0.0...     

泥鳅人工繁殖及苗种培育技术

泥鳅(Misgurnus anguilicaudatus)原为野生种,属鲤形目、鳅科、泥鳅属,因其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,被誉为"水中人参"。目前,我国泥鳅养殖所需的苗种主要是人工捕捞的野生苗,加上化肥、农药、工业三废等污染,导致泥鳅野生资源锐减,野生苗种资源已不能满足规模化养殖的需要。2013年,江苏省宿迁市农科院承担了江苏省水产三新工     

泥鳅养殖正逢其时

<正>泥鳅养殖成为一个新兴的黄金产业,这一点已成为事实。由于大量的人工捕捞和自然环境的进一步恶化,泥鳅野生资源逐年减少,但全国的市场消费总量一直逐年递增,泥鳅处于供不应求的状态,泥鳅的价格将稳步提升。随着技术条件、市场条件日趋成熟,大力发展泥鳅养殖,正逢其时。1.消费者对泥鳅高度认同以     

泥鳅病虫害防治

泥鳅具有极高的营养价值,具有"水中人参"的美誉,所以,随着我国经济的不断发展及国内外市场的不断扩展,市场购买力度的逐年上升,促进了人工养殖泥鳅的发展,使其成为我国重要的出口水产品之一。通常泥鳅在自然水域中生病的情况很少,但因养殖过程中水质、饲料等情况有所变化,会导致泥鳅发生一些病症,而这些病症会严重影响泥鳅所带来的经济效益,因此,泥鳅养殖户要十分注意泥鳅的养殖技术及病虫害防治工作。基于此,对导致泥鳅产生疾病的因素进行分析,并对泥鳅常见疾病的防治措施进行研究。