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午陽縣幸福第二農業社,1957年养柞蚕167筐(一市斤蚕籽为一筐),共产蚕繭3,512,556粒,每筐平均产21,033粒,达到了河南省蚕業發展規划1962年的水平。 1957年柞蚕丰产,給社和社员的經济生活帶來了富裕,全社收繭总量,价值18,011元,平均每一戶社員合109.8元。幸福二社的特点是:“坡多入少,居住分散;林木廣,田少、地瘦、土質薄”。因此,搞好柞蚕生产,是增加社員經济收入和公共積累的重要保証。所以,党支部和社委会对柞蚕生产加强领導。具体采取了如下措施: 相似文献
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该文以黄瓜汁为对象,以果蔬汁产品感官品质中最为重要的颜色、沉淀和气味为评价指标,分别采用色差计结合ΔE 值测定、离心沉淀率测定和黄瓜汁特征气味物质含量测定的仪器检测以及主观评价,对鲜榨黄瓜汁样品经超高压(500 MPa、2 min和600 MPa、2 min)和热处理(60℃、2 min)后在不同贮藏条件(10、25和37℃)下的上述感官品质变化进行研究.试验结果表明,经不同处理的黄瓜汁在仪器和主观评价的颜色和气味指标评价上并不存在明显的差异;只有沉淀指标评价上,超高压处理组优于热处理组,且当贮藏温度为37℃时,这一优势也不明显.此外,主观评价与仪器检测结果的相关性分析显示,各样品采用色差计结合ΔE 值进行黄瓜汁颜色的评价与其主观评价结果均具有显著的相关性,说明采用色差计进行黄瓜汁的颜色评价较为可靠.而采用离心沉淀率测定进行黄瓜汁的沉淀评价与其主观评价结果除10℃贮藏温度外均具有显著的相关性,说明采用离心沉淀率进行黄瓜汁的沉淀评价不适用于该贮藏温度.对于超高压处理和热处理加工后在10℃贮藏条件下的黄瓜汁,采用反,顺-2,6-壬二烯醛和己醛的含量测定进行黄瓜汁的气味评价是较为可靠的. 相似文献
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以红富士和冰糖心2种苹果为试材,研究0、200、300、400和500MPa超高压处理对鲜切苹果片的色变动态特性。结果表明,超高压处理能显著抑制鲜切苹果片在空气中的色变速率。采用4种三色值组合(ΔL*a*/b* 、ΔL*a*b*、Δ(ΔE)和ΔW.I.)作为色变指标研究鲜切苹果片的色变动态特性,结果表明,超高压处理和未处理的鲜切苹果片的各色变指标均随时间呈线性变化,鲜切苹果片的色变符合零级动力学反应。通过对三色值组合的优选,色变指标ΔL*a*/b*被选作反应压力对色变影响的最佳指标,并在此基础上建立了色变指标(ΔL*a*/b*)与压力(P)的关系模型。模型表明,400MPa为超高压加工鲜切水果片的较优压力。 相似文献
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今年复天到舞阳县孟寨公社蚕桑场、县国營农场蚕桑场、姜店公社蚕桑场作了蚕桑生产調查。舞阳县是河南許昌专区蚕桑生产紅旗县,而这三个场是紅旗县里的紅旗场。孟寨公社蚕桑场位于澧河北岸,国營农场蚕桑场、姜店公社蚕桑场均在澧河白的南岸,三场成三角形,间隔不过五至七里。属干这三个场的澧河沙荒計一万五千畝,是发展蚕桑生产的良好地区。 相似文献
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