花粉的营养与保健机理研究

花粉中营养物质丰富,配比平衡,所含的多种功能性因子具有良好的保健功能,为进一步开展新型的花粉食品提供科学依据。     

一株嗜热纤维素分解菌液体发酵条件初步研究

对嗜热侧孢霉(Thermophilic sporotrichum)液体发酵产纤维素酶的条件进行了初步研究,单因子实验结果表明,碳源为甘蔗渣+稻草粉时,CM Case与FPAase均最高,最适氮源是蛋白胨,最适pH为5.5,最适生长温度为45℃,培养第2天FPAase最高,培养第5天CMCase最高。正交试验结果表明,碳源(含量为1.5%)最佳配比是1∶4(稻草粉:甘蔗渣),蛋白胨的最佳含量为0.4%,KH2PO4最佳含量为0.3%,MgSO4.7H2O最佳含量为0.03%,最适pH为5.5,在最佳条件下培养时,测得CMCase为34.32IU,FPAase为9.44IU。     

猪肉品质候选基因研究进展

肉品质性状改良是当今遗传育种界的研究热点之一。利用候选基因策略寻找影响肉质性状的主效基因,从而应用于猪的肉质改良,从分子遗传学角度来说是可行的。综述了与猪肉品质有关的基因:氟烷敏感基因(Hal)、猪酸肉基因(RN)、心脏脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP)、激素敏感脂肪酶基因(HSL)和脂蛋白脂肪酶基因(LPL)的研究进展。     

嗜热乳链球菌胞外多糖高产菌株的选育

以1株嗜热乳链球菌S19(EPS产量为448 mg/L)为出发菌株,进行了紫外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)的复合诱变。将108个/ml的菌悬液用功率20 W的紫外线距离25 cm照射20 min后,再利用15μg/ml的DES乙醇溶液(0.5 g/ml)处理30 min,效果较理想,得到EPS产量高达965 mg/L的突变株,且具有良好的遗传稳定性。     

森林之恋

森林之恋朱奇壹久别了，森林，广阔富饶的原始森林！我又一次重访你绿色的家庭！你们好啊，我的绿林中的兄弟──古老而威严的云杉，低矮而壮实的国柏，奇丽挺拔的塔松，婀娜多姿的白桦……我像是遇到了多年不见的老朋友一样，你们又一次向我热情地伸开了臂膀，把深深的爱...     

鲁西黄牛calpain基因PCR-RFLP的初步分析

对鲁西黄牛m-calpain的30kD大小的调节亚基的DNA序列通过PCR扩增得到1800bp大小的产物，这个产物序列包括从外显子4到外显子8的5’末端的全部序列（包括它们之间的内含子序列）。利用限制性内切酶Hhn I对PCR产物进行酶切，在31头鲁西黄牛群体中检测到2个等位基因A和B，2个等位基因的频率分别为0．39和0．61，检测N3种基因型AA、BB和AB，3个基因型的频率分别为0．1、0．4和0．5。     

西雅图森林

在美利坚合众国,华盛顿州被誉为“常青州”,而华盛顿州州府所在地的西雅图,又被称为“常青城”。顾名思义,青者绿也。而常青,大约是指四季皆绿,或是四季春色。构成西雅图的风景画面,无疑是青山加上碧水!我敢说,无论是在美国本土,抑或是在世界各地,大概找不到第二个城市能像西雅图那样,无论是山峦、平地,整个都被密密的、几近原始的森林所覆盖;除去公路和停车场地之外,几乎没有裸露的地面。而在环绕着城市的青山之中,或是整个西雅图市区之内,又错落地隐藏着数以几十个大小不等的湖泊。树木蓊郁,草地青葱,湖水青碧;甚至飘来飘去的雨,轻轻掠过…     

北山之行

北山之行朱奇如与友人交往一样，我与青海高原上的互助北山林区（现为北山国家森林公园）神交已有十余载。我久住西宁城内，然而每年总要抽出点时间去一两次北山。梦里北山依旧，山花年年在烂漫盛开，山溪照旧日夜不息地泻银吐玉。每饱听一次林涛雄壮交响，便有一层新的发...     

2006年中灿稻高温热害情况调研

水稻在日平均气温30℃以上,日最高气温35℃以上天气条件下抽穗扬花,就会产生高温热害,主要造成水稻花丝萎缩或不伸长,花药不开裂,花粉粒不发芽,以致不能正常受精结实。安徽省今年出现了阶段性高温热害天气,对水稻生产产生了特殊影响。12006年高温出现情况(1)7月中旬(17～20日)出现的高温主要影响早播早熟组合,如特优559、特优航1号、特优86、特优1012。这次高温时间较短,且田间空气湿度较大,结实率有不同程度的下降,但低于2003年的情况。(2)8月中旬(10～15日)出现的高温主要影响迟播或迟熟组合,时间比上次(7月中旬)略长,且空气湿度低于上次…