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11.
试验旨在研究南阳黑猪脂肪酸组成及含量,以期为中国地方猪种遗传资源的保护及开发利用提供理论依据。以南阳黑猪和大白猪为研究对象,每品种猪各12头,测量背最长肌脂肪酸含量及种类,以脂肪酸种类及数量、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)、饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)、12-16碳饱和脂肪酸(饱和脂肪酸1,SFA1)、其他饱和脂肪酸(饱和脂肪酸2,SFA2)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acids,UFA)、SFA2/SFA1、PUFA/MUFA、必需脂肪酸(essential fatty acid,EFA)、共轭亚油酸(conjugated linoleic acids,CLA)、PUFA/SFA、ω-6 PUFA/ω-3 PUFA等为指标,从营养、健康、风味及储存方面综合评价两个猪种猪肉脂肪酸品质。结果显示,两个猪种背最长肌中共检出30种脂肪酸,其中23种脂肪酸在两个猪种间有显著或极显著差异(P<0.05;P<0.01);除SFA2/SFA1和ω-6 PUFA /ω-3 PUFA外,南阳黑猪其他指标均高于大白猪;SFA1、MUFA、PUFA、SFA、UFA、UFA/SFA、SFA2/SFA1、PUFA/MUFA、EFA、CLA、PUFA/SFA、ω-6 PUFA/ω-3 PUFA 11个指标在两个猪种间存在显著或极显著差异(P<0.05;P<0.01),SFA2和PUFA/MUFA在两个猪种间无显著差异(P>0.05)。综合以上结果,南阳黑猪肌肉脂肪酸品质总体优于大白猪。  相似文献   
12.
13.
植物的生长除需要阳光、水分和营养物质外,还需要各种具有生理活性的激素物质,其需要量虽很少,但对植物的生长发育和新陈代谢起着重要作用。目前在园艺生产上应用的激素主要有2,4-D、萘乙酸、吲哚乙酸、  相似文献   
14.
语篇分析可广泛运用于应用语言学界。本文首先提出传统听力教学中的不足,然后指出在听力教学中充分利用语篇分析可以改进和提高课程的教学效果,提高学生的听力水平。  相似文献   
15.
小麦中功能性多糖-阿拉伯木聚糖研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
周素梅  王强  张晓娜 《核农学报》2009,23(2):297-301
阿拉伯木聚糖(AX)是小麦细胞壁的主要结构多糖,具有高分子量、高粘度、氧化胶凝等物化特性。AX对于小麦及其面制品的加工品质具有重要影响,同时它还具有显著的降血脂、减肥、免疫调节等生理活性。小麦品种间阿拉伯木聚糖存在一定的遗传变异规律。本文回顾了近年来国内外在小麦阿拉伯木聚糖研究方面取得的成果,将为更好地利用这一功能性多糖提供思路。  相似文献   
16.
不同枸杞品种叶绿素荧光参数差异分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
在田间试验条件下, 以宁杞1号、宁杞2号、大麻叶和蒙杞1号为材料,采用叶绿素荧光技术测定了不同枸杞品种的叶绿素荧光参数,并测定供试品种的叶绿素含量。结果表明:宁杞2号的PSⅡ最大光化学效率[WTBX](Fv/Fm)[WTBZ]和PSⅡ潜在活性[WTBX](Fv/Fo)[WTBZ]值显著高于其他3个品种。在不同光照强度(PAR,0~2 847 μmol·m-2·s-1)下,实际光合量子产量[WTBX]〔Y[WTBZ](Ⅱ)〕、有效光合量子产量[WTBX](Fv′/Fm′)、光化学淬灭系数(qP)和表观电子传递速率(ETR) 的变化差异显著,其中宁杞2号最大,其次是蒙杞1号和大麻叶,最小的是宁杞1号。拟合参数ETR变化的初始斜率α与ETR的变化趋势一致。[WTBZ]宁杞2号的叶绿素a、总叶绿素的含量也最高。叶绿素总含量与[WTBX]Y[WTBZ](Ⅱ)、[WTBX]Fv′/Fm′、 qP和ETR成极显著或显著正相关,与非光化学淬灭系数(NPQ)成负相关。[WTBZ][JP2]由此得知,在特定环境下供试品种中宁杞2号有较高的PSⅡ生理活性和潜在生物产量的生理基础,光合能力最强;其次是蒙杞1号和大麻叶,宁杞1号较弱。  相似文献   
17.
生育期和品种对紫花苜蓿产量及品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了获得最佳的紫花苜蓿(Medicago sativa)品种和刈割期,分别对'关中苜蓿’、'阿尔冈金’、'金皇后’在现蕾期、初花期、盛花期、结荚期和成熟期进行刈割,了解不同苜蓿品种在各生育期的产量及营养特性。结果表明:3个品种中,‘金皇后’的粗蛋白、粗灰分、相对饲用价值含量最高,分别为16.86% DM,7.97% DM和106.22% DM;'金皇后’的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量最低,分别为51.08% DM和41.04% DM。‘金皇后’在现蕾期,粗蛋白、粗灰分、相对饲用价值含量最高,分别为18.99% DM,9.07% DM和127.15% DM,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量最低,分别为44.98% DM和35.78% DM。综上所述,3个苜蓿品种中,‘金皇后’的产量及营养价值最高,品质最好,现蕾期是最佳的刈割时期。  相似文献   
18.
明确黑唇平背叶蜂Allantus luctifer(F.Smith)的生物学特征、对荞麦的危害情况及高毒力杀虫菌株,为其预测预报及生物防治提供科学依据.通过单头饲养观察,研究其幼虫取食荞麦后的形态特征、发育历期、取食情况、危害特征及虫生真菌对其的致病力.结果表明:黑唇平背叶蜂幼虫划分为6个龄期,1~6龄的发育历期分别为...  相似文献   
19.
随着资源的过度开发和生态环境的破坏,资源型城市产业优化升级成为必然选择。以东营市为例,通过阐述农业产业化发展对于资源型城市转型升级过程中的意义,分析东营市在发展现代农业过程中取得的成果和存在的不足,最终提出加强农业基础设施建设、优化农业产业结构和生产环节、推动互联网+农业发展以及培养现代农业人才等建议,以期推动资源型城市产业的转型升级进而实现城市的可持续发展。   相似文献   
20.
苜蓿干草调制过程中水分散失规律的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用不同处理方法研究苜蓿干草调制过程中水分散失规律。结果表明:自然晒制苜蓿干草时,苜蓿植株体内水分损失呈现先快后慢的规律,晒制初期前4 h内的水分散失速度最快,含水量下降27.3个百分点;压扁结合喷施干燥助剂处理较其他各处理可明显加快苜蓿的干燥速度,有效减少苜蓿叶片的损失,更好地保存苜蓿干草营养成分的含量,其茎叶比与含水量之间的关系呈指数曲线变化趋势。  相似文献   
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