疫苗的第三次革命一核酸疫苗

在预防疾病的各种手段中，免疫预防是一种比较方便，有效和经济的措施。继第一，二代疫苗实践应用后，核酸疫苗以其特有的可诱导机体产生全面的免疫应答。对不同亚型的病原体具有交叉防御作用以及安全，可靠，生产方便等优点被称之为“疫苗的第三次革命”。     

罗勒的应用与展望

罗勒(Ocimum)是一种具有多种潜在医疗作用的中草药，它用途广泛、作用效果良好且没有毒副作用。文章对其主要成分、作用机理及其在传统医学应用方面的近年研究进展作一简述。     

盐度对鱼虾生长性状的影响

1　盐度对鱼虾的毒性作用鱼虾生存环境的盐度与鱼虾的渗透压平衡直接相关 ,过高或过低的盐度都会对鱼虾生长产生直接影响甚至毒性作用。如鲢鱼和鳙鱼鱼苗的平均生长速度与盐度呈负相关 ,不同鱼虾对盐度的耐受能力不同 ,几种鱼在盐度过高过低环境中维持机体渗透压平衡能力的顺序为 :鳙鱼 >草鱼 >团头鲂 >鲢鱼。鲢鱼对盐度的毒性效应最敏感 ,当水体盐度为 4 5～ 8‰、pH为 9 5～ 1 0 0、其他水质不变时 ,放进水中立即出现狂游、惊跳、浮头等现象 ,腮及体表迅速分泌大量粘液 ,很快死去。盐度对胚胎和鱼苗发育也有影响 ,盐度增加时鱼卵的粒径…     

精养虾池溶解氧变化规律的研究

通过连续测定3个南美白对虾养殖池不同时间溶解氧的含量,对精养虾池溶解氧含量随昼夜和月份的变化规律进行了初步探讨。研究结果表明:精养虾池水体中溶解氧含量具有明显的昼夜和月份变化。昼夜变化日较差高达8.9mg/l,其中凌晨太阳出来以前溶解氧的含量降到最低值2.7mg/l,下午16:00左右达到最高值,为11.6mg/l;月份变化主要表现在7、8月份下午表层高峰值均值(分别为11.91mg/l和10.28mg/l)大大高于5、6月份均值(分别为6.39mg/l和8.19mg/l)。     

“食品酶学专题”课程研究生双语教学改革探讨

"食品酶学专题"课程在食品专业研究生的能力培养方面具有重要的作用,如何提高课堂授课效率是当前面临的问题。针对当前"食品酶学"课程存在的问题,根据当代研究生培养要求,该课程在传统教学中引入双语教学的改革创新经验,提出了有利于学生能力培养的教学模式、教学方法和手段。借助科学合理评价方式,激发学生学习的主动性和积极性。     

鼠李糖乳杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能和细胞因子分泌的影响

本研究旨在探明鼠李糖乳杆菌(L rhamnosus)对Caco-2细胞抗氧化和非特异免疫功能的影响.Caco-2 细胞分别用PBS(A组)、E.coli K88(B组)和L.rhamnosus(C组)处理,以及先用L.rhamnosus预处理,再用E.coli K88处理(D组).结果表明,B组细胞上清的T-AOC浓度显著降低(P＜0.01),SOD活力显著提高(P＜0.01),C组与此相反,并且细胞裂解液中的SOD活性显著提高(P＜0.05).B组和C组不同程度地促进APRIL的分泌(P＜0.01),而抑制IL-8的产生(P＜0.01).B组也抑制IL-10的产生,但C组却显著促进其分泌(P＜0.01).与B组相比,D组APRIL显著减少(P＜0.01),但IL-8和IL-10都显著增加(P＜0.05,P＜0.01).结果提示,L.rhamnosus可提高Caco-2细胞的抗氧化能力,减轻炎症反应,具有保护作用和免疫佐剂的效果.     

疫苗的第三次革命—核酸疫苗

在预防疾病的各种手段中,免疫预防是一种比较方便、有效和经济的措施.继第一、二代疫苗实践应用后,核酸疫苗以其特有的可诱导机体产生全面的免疫应答,对不同亚型的病原体具有交叉防御作用以及安全、可靠、生产方便等优点被称之为"疫苗的第三次革命".     

新型饲料添加剂水合铝硅酸钠钙研究进展

水合铝硅酸钠钙 (ＨＳＣＡＳ)是从天然沸石中获取的一种具吸附性的化合物 ,近年研究发现水合铝硅酸钠钙对黄曲霉毒素有很高亲和力 ,添加到动物饲料中可保护性地防止动物毒素中毒。本文着重对水合铝硅酸钠钙的理化特性、消除黄曲霉毒素方面的主要机制以及在动物中的应用作一概述。1　水合铝硅酸钠钙的理化特性及其作用机理1 1　理化特性　水合铝硅酸钠钙取自天然沸石 ,是一种对黄曲霉毒素有高吸附能力的铝硅酸盐 ,具有叶片状结构 ,缺乏正电荷 ,有吸附正电荷及其阳离子化合物的潜能。1 2　作用机理　最早关于水合铝硅酸钠钙吸附黄曲霉毒素的…     

新型的饲料添加剂水合铝硅酸钠钙的研究进展

水合铝硅酸钠钙（HSCAS）是从天然沸石中获取的一种具有吸附性的化合物，近年研究发现。HSCAS对黄曲霉毒素有很高亲和力，添加到动物饲料中可保护性地防止动物毒素中毒。本文着生对HSCAS的理化特性，在对抗黄曲霉毒素方面的主要机制。在不同动物（雏鸡，母牛，山羊，羔羊，水貂和猪）中的应用以及HSCAS的应用前景作一综述。     

多粘芽孢杆菌β-葡聚糖酶特性及其基因克隆

对多粘芽孢杆菌所产的β-葡聚糖酶特性进行了分析.结果表明:该酶的最适温度为50 ℃,在60℃以下酶相对稳定.通过PCR方法扩增和克隆了该酶基因的全长DNA序列,长度为734 bp,其中开放阅读框架长714 bp,编码238个氨基酸.经Blast分析,该序列与已登陆的多粘芽孢杆菌和浸麻芽孢杆菌的同源性较高,分别为99%和82%.