东乡华绿神蛋传奇——访江西东华种畜禽有限公司总经理徐建生

江西抚州市的东乡神蛋有蛋中“人参”之美称．是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，被农业部列为“珍稀保护品种”。东乡绿蛋不仅外观颜色特殊．而且内富含多种微量元素、维生素、氨基酸等营养元素．     

思深方益远 谋定而后动——访北京农业职业学院种鸡场场长李加福

无论是从校办企业的角度来说，还是从在种禽业中的影响来讲，北京农业职业学院种鸡场在发展上都是成功的。多年来，北京农职学院种鸡场充分发挥人才优势和技术优势，在保证学校的教学实践的前提下，积极参与市场竞争，不仅经济效益显著，社会效益也十分巨大。作为校办企业，北京农职学院种鸡场曾先后被评为“北京市教育系统优秀校办企业”、     

"AA"强势品牌秀出靓丽风采——访北京爱拔益加家禽育种有限公司总经理李红发

北京爱拔益加家禽育种有限公司（北京AA公司），是由北京华都肉鸡公司、美国安伟捷育种公司和日本三井物产株式会社合资经营，从事生产AA肉用父母代种鸡的企业。北京AA公司自1988年建立以来，连续从美国安伟捷育种公司引进每一年都有遗传进展的AA祖代种鸡和先进的生产管理技术，生产和销售肉鸡遗传育种中具有最高品质的AA父母代种鸡，     

创新养殖模式促进产业升级——访北京长城丹玉畜产有限公司总经理徐利

北京长城丹玉畜产有限公司是由北京养猪育种中心、中国土产畜产进出口公司和延庆县康庄林场合资组建的股份制公司，注册资金1500万元，总投资1800万元。公司位于北京市延庆县美丽壮观的长城脚下，坐落在拥有800亩林地的延庆县康庄林场内，自然环境得天独厚。长城丹玉公司是国内首家采用国外先进“多点式”隔离饲养的猪场，公司成立4年来，发挥强强联合的优势，     

质量为本品牌致胜——访河南省华罗家禽育种有限公司总经理樊维军

河南华罗家禽育种有限公司是一家专业从事德国罗曼鸡育种的企业。公司自1988年创建以来,坚持质量为本、品牌致胜的原则,以培育罗曼鸡专一品种作为企业发展的理念,以品牌建设作为企业     

谁言寸草心报得三春晖——记宁波市振宁牧业有限公司董事长屠友金

他是农民的儿子,五十九载风雨,情系农业,淳朴炽热的情怀不变;他是科技工作者,搞科技推广,送致富福音,用行动践行誓言;他又是一个企业家,兴业富民,致诚致精,彰显的除了树叶对根的情意,还有一份沉甸甸的社会责任。[编者按]     

2008年肉禽市场，谁将是最大赢家？

2007年国内的肉禽市场历经大起大落，其行情波动之大，为业内发展之罕见。价格波峰时，苗鸡达到了历史上的高价7元／只，毛鸡利润也创造了10～12元／只的暴利。而在价格疲软的时候，单只肉鸡的亏损却达到4～5元／只。在整个行业产业链的价值体现中，越是上游的企业获利越丰厚，越是下游的企业亏损越大。     

以品质引领发展——访黑龙江森宇畜牧业股份有限公司总经理程鹏

10月12日,全国惟一一家直接从加拿大引种并完全按照加拿大的饲养管理方式进行种猪繁育、品种改良并与加拿大国家基因改良中心同步育种的种猪公司——黑龙江森宇畜牧业股份有限公司,一次性引入的660头加系纯种猪全部进场。至此,完全加拿大版的育种模式在中国种猪业发展史真正拉开了序幕,填补了我国加系种猪在国内无育种中心的空白,国内的各大猪场从此不出国门就能引到真正的纯种加系种猪。     

应用紫外分光光度法测定硝酸硫胺的含量

维生素B1是人和动物所必需的一种维生素。以前，动物饲养多应用盐酸硫胺补充维生素B1，现在多应用硝酸硫胺。用重量法测定硝酸硫胺含量具有一定的局限性，其在紫外区域具有紫外吸收。现应用紫外分光法测定其含量，溶液的浓度在0．46—1．725mg／dL时，浓度与吸光度成正比，相关系数为r=0．9999，回归方程为C=0．43980A-0．00218，吸收系数为438．0。最低检出量为10mg／g(4．6ng／mL)。     

"华东鸡王"再展雄姿——访安徽和威农业开发股份有限公司董事长余弟和

安徽和威农业开发股份有限公司是一家集家禽繁育、苗鸡孵化、肉鸡饲养、饲料生产、市场营销、技术服务于一体的跨省、跨地区生产经营的国家级农业产业化龙头企业。公司下属有海南和威文昌鸡有限公司、浙江义乌绿发有限公司、安徽合肥和诚农业开发有限责任公司等3个控股子公司和安徽和威食品分公司．年可出栏肉鸡1亿只;种鸡存栏量200万套;年苗鸡孵化能力3．5亿羽;