烤烟漂浮育苗土壤替代基质研究

为减少传统基质中草炭、蛭石、膨胀珍珠岩等不可再生资源的开发,降低烤烟育苗成本,利用耕作层土壤、火土、农家肥、营养液肥料的混合物作为烤烟育苗基质进行了漂浮育苗试验。结果表明,在土壤中加入等比例火土、30%农家肥、2%~2.5%营养液肥料作为烤烟育苗基质,其理化指标接近传统基质,能培育出健壮烟苗,出苗率达84.57%,成苗率达97.53%,烟苗生长和农艺性状与传统基质相比差异较小,每池成本较传统基质节省48元。     

用不同方法对发病肉仔鸡紧急接种新城疫疫苗的效果

蚌埠市某鸡场3400只33日龄AA商品肉鸡,由于新城疫免疫失败而发生严重疫情。处理分为4组,另设对照组。采用NDⅠ系、NDⅡ系疫苗分别进行气雾和肌注紧急接种。结果表明,NDⅠ系、NDⅡ系疫苗气雾紧急接种免疫鸡的成活率分别为86.35%和77.00%;肌注免疫鸡成活率分别为61.50%和57.00%;对照组成活率为40.15%。采用NDⅠ系疫苗气雾紧急接种鸡群的效果好于其他试验组及对照组,且差异极显著。     

不同株行距对35杨生长的影响试验初报

对东台市林场5年生35杨人工林在2m×3m、2m×4m、3m×4m、3m×5m、4m×4m和4m×6m等6种株行距下的生长情况进行了调查。树高平均值为13．22～15．70m;胸径平均值为14．68～19．46cm。35杨树高和胸径的,值分别为47．40和32．21,差异达极显著水平。树高指标处理2～6的增幅分别为0．57％,10．45％,18．73％,4．46％和13．96％,其中,处理4的增幅最大,达18．73％。胸径指标处理2～6的增幅分别为-1．22％,23．88％,27．05％,12．43％和30．93％,其中,处理6的增幅最大,达30．93％。综合相关分析结果,初步认为3m×4m、3m×5m和4m×6m等3种株行距造林对东台沿海地区35杨初期生长较为有利。     

利用硬度、脆性和黏着性对火腿肠等级的判别分析

 【目的】研究利用质构指标代替感官评分在火腿肠等级验证判别方面应用的可行性。【方法】利用质构分析(texture profile analysis, TPA)和感官评分法对不同等级火腿肠的硬度、黏着性和脆性进行评定,并用判别分析方法研究以感官评分和质构数据建立的判别函数判断火腿肠等级的能力。【结果】利用硬度、脆性和黏着性的感官评分和质构数据建立的火腿肠等级判别函数,对火腿肠等级的判别正确率分别为92.2%和100.0%;以进入模型的硬度感官得分(X1)、脆性感官得分(X2)和黏着性感官得分(X3)为基础,建立的特级(Y1)、优级(Y2)和普通级(Y3)火腿肠的Fisher线性判别函数为：Y1=6.548 X1+ 3.498 X2+ 7.525 X3﹣68.989,Y2=4.608 X1+ 2.652 X2+ 6.457 X3﹣44.049,Y3=3.162 X1+ 1.392 X2+ 3.459 X3﹣15.176;以进入模型的硬度值(X4)、脆性值(X5)和黏着性值(X6)为基础,建立的3个等级火腿肠的Fisher线性判别函数为：Y1=1.009 X4-0.255 X5-10.866 X6-3377.048, Y2=0.867 X4-0.233 X5-9.026 X6-2671.609, Y3=0.976 X4-0.244 X5-10.799 X6-3582.754,将待测样品的质构特性代入对应方程,根据分值大小判断其所属类别,哪个分值大就属于哪一类。【结论】仅从火腿肠的物理特性考虑,在判别火腿肠的等级时可以用质构指标取代感官评定。     

土地利用/覆被变化的环境效应研究进展

土地利用/覆被变化(LUCC)研究经历了一个不断发展的过程,清楚、透彻地认识LUCC的研究现状及存在的问题,有利于更好地把握核心领域并开展更进一步的研究.在回顾国际LUCC研究发展历程的基础上,首先阐述了LUCC的内涵、驱动因子及驱动机制,再将LUCC对大气、水体、土壤与生物等四大自然要素的环境效应方面展开论述,分析了目前研究所取得的进展,最后基于国内外研究现状存在的不足进行了讨论与展望,对今后LUCC的环境效应研究提出以下几点意见:重视遥感与GIS研究手段的同时,加强其他方法的应用;重视学科交叉,加强综合研究;环境效应的微观机理及反馈机制研究有待加强;将多尺度融合问题及构建普适模型作为今后研究的突破点.     

云南省烟草青枯病的侵染动态

为了指导烟草青枯病的测报和防治,采用定期挖根调查采样和ELISA检测方法,对云南省烟草青枯病的侵染动态进行了研究。移栽后每周挖根调查结果和根、茎部样品的检测结果表明,在文山州青枯病重病田块,移栽后第5周根部样品首先检测出青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum,简称青枯菌)阳性,个别烟株根部出现黑色坏死症状;移栽后第7周根部样品青枯菌检出率达到50%左右、根部黑色坏死发病率开始快速上升,茎部无明显症状;移栽后第9周,根部发病率达到50%左右、个别烟株茎部出现黑色坏死症状。移栽后第12周,茎部青枯菌检出率、根发病率和茎部发病率均达到80%以上。根部样品青枯菌检出阳性、烟株根部显症、烟株茎部显症表现出一定的时间顺序(先后间隔约21d)。根青枯菌检出阳性时期和根黑色坏死的始发期可作为确定第一次施药时期的依据。对ELISA检测的验证试验结果表明,ELISA检测为青枯菌阳性的样品,可分离到典型青枯菌菌落,分离物ELISA检测同样为青枯菌阳性。     

太阳能辅助热源密集烤房集热器最佳上下通道空间比的实验研究

太阳能辅助热源密集烤房是在普通密集烤房屋顶加装平板型空气集热器,平板型空气集热器的热损主要是由于集热板温度高于玻璃盖板温度而产生的自然对流热损失引起的.玻璃盖板与吸热板的间距对自然对流影响很大,为了使热损降到最低,使集热器效率最高,选取7座不同的烤房使它们的上下通道空间比(玻璃盖板与吸热板的间距和吸热板与集热器底板间距的比值)分别为1∶4、3∶7、2∶3、1∶1、3∶2、7∶3和4∶1,并进行集热器热性能对比实验.结果表明,当上下通道空间比为1∶1时集热器效率最高,一个烤烟周期用煤量最少.     

文山烟区植烟土壤有效态微量元素特征研究

[目的]研究文山烟区植烟土壤有效态微量元素的丰缺特征,为烤烟生产均衡施肥提供科学依据。[方法]对文山州134个耕层土样的主要微量元素有效态含量进行分析。[结果]文山州土壤有效Cu、Fe、Mn含量丰富,平均含量分别为2.05、36.44和44.84 mg/kg;有效Zn含量为2.13 mg/kg,总体上属于中等水平,但各区域变幅较大:各烟区土壤的有效态微量元素含量以丘北县和广南县较为缺乏,砚山县含量较高,其余4县(市)含量中等;有效B含量为0.36 mg/kg,属于较低水平,全州普遍缺B,分别有58.96%的土壤缺乏和26.12%的土壤严重缺乏。[结论]文山州植烟土壤有效态微量元素丰缺水平差异较大,需针对各元素丰缺特点制订相应的施肥措施。     

苜蓿营养灌肠的研究

将苜蓿(Medicago sativa)作为蔬菜原料,采用传统配料和现代工艺相结合制成苜蓿营养灌肠,选取大豆组织蛋白、苜蓿浆、变性淀粉作为进行响应曲面法试验设计,研究了不同添加量对苜蓿营养灌肠感官评定、出品率和质构特性的影响,并优化了添加量。结果显示,苜蓿营养灌肠的色泽、口感、切片性和感官综合均随着苜蓿浆添加量的增加而显著下降;出品率范围为120.9%~140.1%,大豆组织蛋白和变性淀粉的交互作用对灌肠的出品率有明显的降低作用;最佳配比为苜蓿浆8%、蛋白4.20%和变性淀粉2%。     

螺杆挤压连续汽爆玉米秸秆流变性分析

为玉米秸秆在装置内的流场模拟提供重要物性参数,用螺杆挤压连续汽爆装置处理玉米秸秆,对得到的挤出物和汽爆物进行流变性分析。该文研究了玉米秸秆挤出物和汽爆物在不同温度下的流变曲线、温度对其表观黏度的影响,利用测试数据对其流变模式进行了线性拟合。结果表明：玉米秸秆挤出物和汽爆物具有明显的剪切稀化现象,均属假塑性流体;在低剪切速率时,流变曲线受温度的影响不明显,在高剪切速率下,流变曲线受温度的影响较明显;通过运用宾汉、卡森和幂律3种流变模式进行线性拟合发现,玉米秸秆挤出物和汽爆物的拟合效果均为幂律模式最佳,宾汉模式最差;挤出物和汽爆物的幂律模式本构方程可用于计算精确的流场模拟结果,为挤出物在单螺杆内和汽爆物在连续酶解装置的流动状态提供模拟依据。