银鱼的营养加工和产业发展

一、银鱼(r-对策生物)银鱼是栖息近海并有洄游江河特性的淡水鱼,主要分布于中日韩东亚地区,少数分布在俄罗斯远东地区,中国银鱼资源尤为丰富,种类最多,是世界银鱼(银鱼科Salangidae简称)的起源地和主要分布区,领跑国际银鱼市场,奠定了中国银鱼业的地位。全球有6属17种银鱼,有6属15种包括6个特有种分布在中国,其他如日本3属4种、越南3属3种、俄罗斯2属2种,中国以太湖银鱼为代表(表1)。中国银鱼具有生活周期短、世代离散、生殖力强和定居能力广的特点,21世纪以来由于受到环境污染、无序捕捞、湖面减少等影响而使银鱼资源衰减,近几年来渔业部门重视银鱼的开发性保护,北方引进了太湖银鱼,南方则保持野生捕捞、区域保护,较好控制了银鱼滥采无序的局面。     

加工型优质菜用蚕豆陵西一寸

蚕豆陵西一寸是青海省农林科学院作物所于 1 997年从日本引进 ,经混选而育成的加工型优质菜用蚕豆。 2 0 0 0年 1 2月通过青海省农作物品种审定委员会审定 ,品种合格证号为青种合字第 0 1 52号。特征特性　该品种幼苗直立 ,幼茎浅绿色。主茎绿色 ,方型。株高 1 1 0～ 1 1 5ｃｍ。单株有效分枝 3～ 5,叶深绿色 ,长椭圆型 ,复叶小叶数 2～ 4片 ,主茎始花节第 4～ 6节 ,中花节第 9～ 1 1节 ,花白色 ,每花序最多小花数 6朵。主茎实荚数 4～ 6个 ,单株实荚数 9～ 1 1个 ,单个青荚重2 0～ 3 0ｇ ,单产青荚 1 .5万ｋｇ/ｈｍ2 左右。荚粒数1～ 3粒 ,…     

太湖新银鱼制种技术小结

太湖新银鱼又名小银鱼，是一种体色透明的小型名贵经济鱼类，80年代以来，相继在全国各地的湖泊、水库引种移植推广，取得了巨大的经济效益和社会效益。1992年广西首次从云南引进太湖新银鱼，目前部分早期投放银鱼授精卵或鱼苗的水库有的已发现银鱼，有的已形成捕捞群体。1996年、1997年和1998年3年，广西水产研究所银鱼课题组在已移驯银鱼成功的桂林平口水库、青狮潭水库和南宁客兰水库，采用人工授精方法进行银鱼制种，取得了好的效果。现将太湖新银鱼人工授精、制种的技术要领总结如下。1材料与工具培养皿、解剖盘、表面皿、弯头眼镊、直…     

史前玉质生产工具

史前玉质生产工具主要包括玉斧、玉锛、玉钺、玉凿、玉纺轮等器物，玉斧与玉钺在新石器时代晚期部分已经变成了武器，一方面失去了生产工具的功能，另一方面，即使是武器也已经失去了其实用的功能，成为一种纯粹的象征性的用具，甚至变成了一种礼器。如钺，在良渚文化中不仅严格限制于每墓出土一件并且位置也相对固定，一般位于尸骨肩部的一侧，也即手持部位。因此其使用方式已经相当固定。     

浙西南山区吊瓜——香菇共育栽培技术

浙西南山区的庆元县2001年引进吊瓜试种。2005年种植面积发展到344hm^2，年产吊瓜籽326214kg，经济效益达848万元。成为该县农业发展的新兴产业。2004年该县农户创造性地将吊瓜栽培与香菇高棚生产相结合，吊瓜利用香菇的遮阳棚长枝蔓结瓜，香菇借助吊瓜的枝叶遮阳降温度夏。据“吊瓜——香菇”共育试验结果表明，667m^2菇棚面积增加吊瓜籽45-53kg，按2005年市场收购价26元／kg计算，经济收入1125元以上；香菇利用吊瓜枝蔓遮阳，比用“狼衣”和“茅草”等遮阳物遮阳，节约工本费500元，且具有既遮阳又通风等多重优点。棚内温度比老遮阳法降低3～4℃；越夏菇袋成活率达到94．7％以上，比老遮阳法成活率提高8％；香菇发菌好、效益提高。     

开发利用西杂牛泌乳资源

西杂牛的综合利用，不仅使乳品企业增创了奶源，同时改善了城乡居民的食物结构，更为广大农牧民奔小康增加了经济收入。     

日本梨树栽培现状及发展趋势

笔者于1999年7月至2000年3月到日本佐贺县果树试验场进行果树技术研修,对日本梨树发展过程和今后发展趋势有一定的了解,现简单介绍如下. 1 发展过程 50年代初期,日本的梨树栽培主要集中在关东和关西地区,关东地区以长十郎品种为主,栽培面积约为5 500hm2;关西地区以二十世纪品种为主,栽培面积约为1 500hm2.     

花Hua池塘混养试验

花Hua又名季骨郎，属杂食性鱼类，生活在水域的底层，因此为充分利用水体，提高池塘的产出率，我们于2004年进行了花Hua与太湖白鱼、花Hua与花白鲢的混养试验，取得了良好效果。现将试验报告如下。     

西瓜蔓枯病研究 Ⅰ.症状及病原

本文详细报道了西瓜蔓枯病的症状和病原菌的形态特点,并鉴定其有性阶段为Mycosphaerellamelonis(Pass)Chiu et Walker,无性阶段为Ascochyta-cucumis Fautr et Roum.此外,还在其他瓜类作物上作了病原菌的致病性试验.