樱桃酱[散文]

我从没有花钱买过樱桃。让我为樱桃掏钱,在潜意识里是一个被禁止的行为。我会条件反射地反问自己:我为什么要买?好像我家的三棵樱桃树还在每年开花结果,好像我家的樱桃仍然吃也吃不完……家里有三棵樱桃树的时候,家里也住着三个人:妈妈、老姨和我。老姨,是东北人的说法。虽然我们是达斡尔族,因位处内蒙古东北部也深受当地汉族人的影响,吃吃东北菜,说说东北话,也会叫"小     

几种香料植物提取物对大肠杆菌抑制作用的试验

对3种香料植物的5种提取物抑制大肠杆菌的作用效果进行比较研究,为兽医临床合理使用中药提取物防治大肠杆菌提供实验依据.提取丁香油、茴香油、迷迭香油、迷迭香酸和鼠尾草酸,经HPLC测定迷迭香酸和鼠尾草酸的含量,用打孔法研究以上物质对标准型大肠杆菌和临床型大肠杆菌的体外抑菌作用.结果显示,几种提取物均有抑菌活性,对标准型大肠杆菌的抑菌效果依次为:丁香油＞鼠尾草酸＞迷迭香油＞迷迭香酸＞八角茴香油,最大抑菌圈达20 mm;对临床型大肠杆菌的抑菌效果依次为:鼠尾草酸＞迷迭香酸＞八角茴香油＞迷迭香油＞丁香油,最大抑菌圈达19 mm.表明丁香油、八角茴香油、迷迭香油、迷迭香酸和鼠尾草酸有较强的抑制大肠杆菌的活性,可以作为抗大肠杆菌药物进行进一步研究.     

黄芪及黄芪茎叶对肉仔鸡生长性能的影响

现代药理研究认为,黄芪有增强机体免疫功能,具有保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。张国庆对黄芪茎叶及根部化学成分的对比分析,表明黄芪茎叶有利用价值。也有研究表明,黄芪茎叶中氨基酸种类多于根部,糖类、皂苷等化学成分与根部相同。黄芪茎叶中含有皂苷、多糖、氨基酸、黄芪等多种有效成分,叶中黄芪皂苷和黄芪甲苷的含量高于根,具有抗炎、保肝、抗衰老、保护胰腺等功能,是一种亟待开发的中草药。     

Analysis of Volatile Compounds of Jinmudan Oolong Tea by Different Wrapping-Twisting

In this study,the volatile compounds in four kinds of Jinmudan Oolong tea were extracted and analyzed by simultaneous steam distillation and extraction （SDE） and gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS）,respectively.The relative contents of the chemical constituents in the volatile components were quantified by peak area normalization and NIST database.A total of 93 volatile components were identified,46 for sample 1,56 for sample 2,45 for sample 3 and 30 for sample 4.Alcohols and esters were the most abundant volatiles in Jinmudan Oolong tea.Palmitic acid,nerolidol,2-phenylethanol,phytol,cis-5-ethenyltetrahydro-,α,α-5-trimethyl-2-furanmethanol,2,2,6-trimethyl-6-ethenyltetrahydro-2h-pyran-3-ol,a-farnesene,eicosane,hexadecane,indole,β-phenethyl hexanoate,β-phenethyl hexanoate,methyl palmitate,benzoic acid,2-phenylethyl ester,tetrahydro-6-（cis-2-pentenyl）-2h-pyran-2-one and cis-jasmone were in all of the samples.Nerolidol was shown to be the aroma components with the highest content in Jinmudan Oolong tea,which accounted for 26.61％,36.89％,36.89％ and 36.89％.     

苹果抗寒新品种——金苹

"金苹"以抗寒小苹果品种金红做母本,以苹果品种宁酥做父本杂交育成的抗寒苹果新品种。2011年9月通过辽宁省种子管理局组织的品种鉴定。果实圆柱形,果形指数0.93。平均单果重110.0g,最大果重150.0g。果皮金黄色,阳面有红晕,果面有微棱,蜡质中多。果梗平均长2.40cm。果心小。果肉淡黄色,肉质脆,汁液中等,风味酸甜,微有香气。可溶性固形物含量14.25%～18.25%,可滴定酸含量0.28%,果肉硬度     

加热回流法和超声波法提取淫羊藿苷的试验研究

以乙醇为提取溶剂,采用加热回流法和超声波法从淫羊藿中提取淫羊藿苷,采用单因素试验考察提取次数、提取时间、料液比和乙醇体积分数对提取率的影响,并设计正交试验优化提取工艺.结果表明,优化的加热回流法为料液比1∶10(m∶V,g/mL)、提取2次、提取时间40 min、乙醇体积分数75％;优化的超声波法为乙醇体积分数60％、超声提取时间30 min、提取1次、料液比1∶6(m∶V,g/mL).     

紫苏蛋白质提取工艺优化

以脱脂紫苏(Perilla frutescens)叶和茎为原料,采用碱溶酸沉法制备紫苏蛋白质.通过单因素试验和正交试验研究并优化紫苏蛋白质的提取工艺条件.结果表明,紫苏蛋白质的最佳制备工艺条件为碱提pH 8.0、料液比1∶10 (m/V,g∶mL)、碱提温度40℃、酸沉pH 4.0,在此条件下,紫苏蛋白质提取率为20.51％;在最佳工艺条件下,采用100W的超声波辅助提取,蛋白质提取率为22.41％.     

HPLC法同时测定葛根中葛根素·大豆苷及大豆苷元含量

[目的]建立HPLC同时测定葛根中葛根素、大豆苷、大豆苷元含量的检测方法。[方法]HPLC色谱条件为:C18柱,流动相为甲醇-1%醋酸水溶液梯度洗脱,检测波长250 nm,流速1.0 ml/min,柱温30℃,进样量10μl。[结果]在测定范围内,葛根中葛根素、大豆苷、大豆苷元混合对照品的线性关系良好。[结论]该方法可为葛根的质量控制及综合开发提供参考。     

竹的纤维素提取·诱导和葡萄糖化的研究

[目的]以竹材为原料制备葡萄糖,为竹基生物资源的高效转化和利用提供有益的参考。[方法]采用热化学液化法提取竹纤维素、经乙酰化诱导、酸水解和精制等过程制备葡萄糖。[结果]产物通过1H NMR推定为α型和β型葡萄糖混合物(总收率为24.3%),酸水解反应的最佳温度应在100℃左右。[结论]该方法简单易行,可操作性强。     

HPLC法测定大黄药材中5种游离蒽醌的含量

[目的]建立HPLC法同时测定大黄中芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚含量,并对不同产地的大黄样品进行测定。[方法]采用依利特ODS2 C18柱(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相为无水甲醇-浓度0.1%磷酸(75∶25,V/V),流速为1 ml/min,检测波长为254 nm,柱温25℃。[结果]芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的线性回归方程分别为:Y=1.96X-0.25,相关系数R=0.999 94;Y=2.45 X+0.18,相关系数R=0.999 94;Y=1.91 X+0.05,相关系数R=0.999 90;Y=1.25 X-0.06,相关系数R=0.999 95;Y=0.96 X-0.20,相关系数R=0.999 98;平均回收率分别为99.39%、98.84%、98.94%、99.11%和98.37%。[结论]该方法简单、快速、重现性好、结果准确,可用于大黄药材品质评价与质量检测。