趣谈“马”字植物

马年说马,别有情趣.在植物界,以“马”字命名的植物有上百种,像人们熟知的马齿苋、马尾松、马鞭草等.     

马齿苋栽培技术

马齿苋（PortulacaoleraceaL.），别名马齿菜、蚂蚱菜，为马齿苋科1年生草本植物。现代医学研究表明，马齿苋具有多种药用疗效，可治疗急性阑尾炎、钩虫病、百日咳、热淋、赤白带下等症，并对心脏病、糖尿病有一定疗效。同时马齿苋嫩茎叶又是人们喜食的野菜之一，它营养丰富、口感佳，可制成多种菜肴，味道鲜美可口。随着生活水平不断提高，食用药用兼备的马齿苋越来越受到人们的重视，市场开发前景日见广阔，实现人工栽培势在必行。1采集种子马齿苋种粒细小，呈黑色，千粒重约0.15g，黑龙江省中部6~8月份可进行采种，采种时应选择健壮植株…     

马齿苋治痢疾有特效

<正>痢疾是指以腹痛、里急后重、泻下赤白黏冻为特征的一种疾病。笔者自拟方采用鲜马齿苋(又名瓜子菜、马齿菜、马齿草,为马齿苋科植物马齿苋的全草)100克(4～8月县级以上     

马齿苋脯加工技术

一、工艺流程选料→清洗去杂→切段→烫漂→糖制→冷却→回软→包装二、加工方法1.选料:选取老嫩适中的新鲜马齿苋为原料。2.去杂、清洗:用剪刀从根部以上2厘米处剪去菜根,摘除太嫩的枝叶,放入洗涤槽中,用流水洗净,捞     

野生蔬菜马齿苋的研究进展

马齿苋是一种珍贵的野生蔬菜资源。它不但营养价值高 ,而且还具有多种药用功效 ,被营养专家誉为 2 1世纪最具有前途的绿色食品之一。马齿苋在中国民间的利用历史悠久 ,近年来也有许多学者开展了对其生物学特性、营养成分、药用价值、开发利用等方面的研究 ,但在分类学、引种栽培、遗传改良等方面的研究较少 ,甚至还存在空白。当务之急是必须尽快加强对马齿苋的科学研究 ,并借助于现代生物学技术对其进行遗传改良。笔者提出了对马齿苋进行遗传改良的技术思路     

主要野菜品种介绍

落葵薯 别名藤三七、软浆七、川七。原产美洲热带地区，属落葵科多年生缠绕草质藤本。根肥大，于茎部生长大量块茎，块茎大小不等，通常在藤茎的叶腋部，生长大量形态不同的珠芽。叶互生，卵形或近卵形，肉质，两面光滑无毛，全缘，短柄。采食肥厚的成龄叶片。多栽培于气候温暖的农村村庄房前、房侧、菜园中，也见搭棚栽培于庭园观赏。我国四川、贵州、云南、江苏、浙江等地均有栽培。     

人参菜栽培技术

又名土人参、马齿苋科土人参属,是一种多年生、观赏、药、菜兼用植物,株高30—70厘米,宿根越冬,温度在12℃以上开始萌发．作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶．被作为宾馆蔬菜;开小红花,花期长,是插花的好品种。根为肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用．能补气血、助消化、生津止渴、指咳痰带血。人参菜粗生易长．一经播种,每年自然萌发．也可以收获种子播种。但冬季仍需注意不受严寒冰冻,以免冻伤肉质根。     

苄嘧磺隆·丙草胺颗粒剂防除直播稻田杂草的效果

0.2%苄嘧磺隆·丙草胺颗粒剂在水稻直播田水稻1叶1心期施用,田间保持湿润,对水稻田的千金子、稗草、碎米莎草和马齿苋等都有较好的防效.使用其制剂10kg/667m2和12kg/667m2,药后45d,杂草株防效分别为90.15%和98.74%,鲜重防效分别为90.35%和98.20%,且对水稻安全,可增产稻谷22.75%和24.10%.     

人参菜简介及栽培技术

人参菜为马齿苋科土人参属多年生草本植物,原名土人参,俗称土高丽参、土洋参、菲菠菜、玉参、飞来参等。以采收嫩茎叶或地下膨大肉质根供食用,茎叶柔软多汁,质地细嫩。人参菜原产于热带美洲中部,分布于西非、南美热带和东南亚等地区,在我国南方多处于野生状态,生长在村寨屋前檐后,也常见于生长在屋顶上,群体一般较整齐,栽培驯化容易。     

马齿苋的功能特性及在养殖中的应用

马齿苋(Portulaca oleracea I.)又名长命草、五行草或爪子菜等,属马齿苋科一年生肉质草本植物.马齿苋资源丰富,在我国各地均有分布.其茎叶肥厚多汁,粗纤维含量少,适口性好,营养丰富,消化利用率高,是一种优质的畜禽饲料资源.马齿苋能提高畜禽生产力,减少和预防畜禽疫病,而且不会产生药物残留,具有较高的开发利用价值.