野菜马齿苋

马齿苋,又名马苋菜、蚂蚁菜、安乐菜、酸米菜、长命菜、瓜子菜、五行莱、马蛇子菜、马子某。一、生物学特性马齿苋喜温暖湿润环境,同时又耐涝。在肥沃的土壤中生长加快,而且品质好,在瘠薄土壤里也可以     

良药美食 马齿苋

随着人们生活水平的提高,人们对食疗同义、食医同源、膳药同的、同为人存的消费意识大大增强,野生蔬菜正以其自然生长、无污染、营养齐全、风味独特且具有很高的医疗保健价值而深受广大城乡居民的喜爱.其中马齿苋就是近几年受到人们青睐的野生蔬菜之一.     

5种农产品将被重点抽检禁销售

马齿苋,又名长命菜、五行草、酸子菜、长寿菜等,属马齿苋科1年生草本植物.食用部分为幼嫩的茎叶,可炒食、拌食、煮汤.经常食用能使白发变黑.对糖尿病有辅助治疗作用.中药作治疗百日咳、肺结核、痢疾、妇女白带、内痔下血、腮腺炎、疔疮和蜂刺等土方药.因其抗病性强,适应性广,易栽易种,不需施用农药,可作为保健绿色无公害蔬菜.     

马齿苋加工技术

1、脱水马齿苋 采取未开花结籽的嫩茎叶,现采现加工,不可久放,去除菜根及腐烂、变质和过老植株,用清水洗净在开水中烫漂3～5分钟后捞出,迅速用清水冷却,为防软烂,可用生石灰水处理,并用清水清洗,沥干或用离心机甩干,或在阳光下晒干,或在烘房中置70～75℃下烘10～12小时,至烘干为止.     

高纬寒地马齿苋人工栽培技术初探

从马齿苋的特征特性、类型及品种、人工栽培方式和季节、繁殖方式、栽培要点、采收、干制、病虫害防治等8个方面,详尽阐述了在高纬度寒冷地区马齿苋的栽培方式和栽培条件及马齿苋的发展前景。     

日粮中加入马齿苋和土霉素对仔猪生长及腹泻的比较试验

土霉素作为饲料添加剂,对提高饲料利用率、刺激畜禽生长以及预防消化道疾病等均有明显作用,并在动物生产中普遍使用。但作为抗生素,土霉素在动     

马齿苋高频再生体系的建立及对草丁膦敏感性测定

以马齿苋子叶和下胚轴为外植体,研究了外源激素对其不定芽的诱导及不同浓度6-BA、NAA、GA3对不定芽伸长的影响,并测定了马齿苋子叶和下胚轴对草丁膦的敏感性。结果表明:MS+2.0mg/L 6-BA+100mg/L水解酪蛋白为下胚轴不定芽再生最适培养基,不定芽再生率达96.65%;MS+3.0mg/L 6-BA+100mg/L水解酪蛋白为子叶不定芽再生最适培养基,不定芽再生率达100%;最佳的不定芽继代培养的培养基为MS+0.5mg/L 6-BA+0.05mg/L NAA+0.2mg/L GA3;生根培养基为MS+2.0mg/L IBA,生根率达100%;以子叶和下胚轴为材料研究其对草丁膦的敏感性,发现子叶对草丁膦更敏感,0.050mg/L草丁膦对子叶的致死率达到89.0%;对下胚轴的致死率为71.5%。该研究建立了马齿苋植株高频再生体系,并确定了其对草丁膦的敏感性,可为该品种的基因工程研究提供必要的理论和实践基础。     

从《燕子掌与马齿苋的区别》说起

燕子掌与马齿苋树都是肉质小灌木，我国民间都常见栽培。有人反映说两者的科属和名称有时会搞错，因此尽本人所知把两者特点再作一介绍：     

黄河三角洲马齿苋栽培技术与开发利用

阐述了马齿苋的生物学特性及食药用价值；据黄河三角洲区域特点说明了马齿苋的栽培技术及开发利用状况。