舍饲育肥条件下凉山半细毛羊的产肉性能研究

对三组凉山半细毛羊的 4月龄断奶公羔 ,用 3种不同的补饲水平 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ )进行舍饲 ,分别于 6月龄和 8月龄对各组肥羔进行屠宰测定。结果表明高营养水平组 (Ⅰ )的羔羊 6月龄和 8月龄体质量、日增质量极显著高于低营养水平组 (Ⅲ ) (P <0 .0 1) ,显著高于中等营养水平组 (Ⅱ ) (0 .0 1

0 .0 5 )。凉山半细毛羊肌肉中氨基酸种类齐全 ,含量较丰富 ,其中必需氨基酸的总量达到 2 6 .15 %。     

氨基酸微量元素螯合物的合成及其在养殖业中的应用

氨基酸微量元素螯合物具有稳定的化学性能，高的生物效价。作为饲料添加剂，可降低饲料消耗，提高饲料转化利用率，应用安全性高。介绍了单一氨基酸及复合氨基酸微量元素螯合物的合成方法，概述了氨基酸微量元素螫合物的营养特性及其在养殖业中的应用。     

微量元素对奶牛繁殖性能的影响

目前，国内外对微量元素营养的研究非常广泛。必需微量元素在动物体内存在的量一般很小，需要从日粮中摄取，但是这些养分对繁殖方面的影响是不容忽视的。必需微量元素中的，锌、铜、碘、锰、硒对繁殖的影响最大，因而得到比较广泛的研究。本文旨在根据现有资料对于几种微量元素对奶牛繁殖性能的影响方面作一综述。     

铬对热应激蛋鸡产蛋性能及肌肉中蛋白质和脂肪沉积的影响

铬是人和动物必需的微量元素,在体内具有重要的生理功能。作为葡萄糖耐量因子(GlucoseToleranceFactor,GTF)的活性成分,铬协同胰岛素参与糖、脂类、蛋白质和核酸的代谢。已有的研究结果表明,各种应激因素都会增加体内铬的动员和释放,使铬的排出量增加,导致体内铬缺乏。由于温室效应,全球气温普遍上升,在我国一些省份有数月的日平均温度高达30℃以上。尽管规模化蛋鸡养殖场的饲养管理条件有了很大的改善,但蛋鸡不可避免地会遭受到急性或持续高温应激,产蛋性能下降。本试验以蛋鸡为对象,研究饲粮中添加铬对自然热应激蛋鸡产蛋性能及肌肉中…     

国家家禽测定中心(北京)对罗曼褐蛋鸡生产性能测定的结果和分析

2001年5月27日,将来自不同鸡场的三个组合的罗曼商品代种蛋送国家家禽测定中心(北京)进行蛋鸡生产性能的测定,2002年11月4日测定结束,并将资料汇总,现将主要的生产性能测定的结果和饲养要求提供给大家,供参考。1测定时间种蛋孵化时间为2001年5月27日到2001年6月17日。育雏育成期(0～17周龄)为2001年6月17日到2001年10月15日。18周龄转群。产蛋期测定时间为2001年10月23日到2002年11月4日。2测定项目测定项目有:种蛋受精率、孵化率、0～18周龄成活率、18周龄体重、达到50%产蛋率的日龄、19～72周龄入舍鸡及饲养日产蛋数、产蛋总重、平均蛋重…     

壳寡糖对肉仔鸡肠道主要菌群、小肠微绒毛密度、免疫功能及生产性能的影响

本试验研究目的是研究壳寡糖对肉仔鸡肠道主要菌群、微绒毛密度、免疫功能及生产性能的影响。方法 :对48只艾维因(Avian)肉仔鸡按2处理单因子设计 ,壳寡糖组和对照组各24只 ,雄、雌各半。试验日粮添加0.1 %壳寡糖 ,试验期56天。用MicrosoftExcel和Photoshop软件进行处理分析。结果表明 :壳寡糖组盲肠内容物中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌的数量均呈下降趋势 ;回肠微绒毛密度增加(P<0.05) ;胸腺和法氏囊相对重量增加(P<0.05) ,血清新城疫抗体效价提高(P<0.05) ;增重和料重比得到明显改善(P<0.05)。结论 :壳寡糖可抑制肉仔鸡肠道菌 ,促进微绒毛生长发育 ,提高免疫能力和生产性能。     

日粮锌水平对獭兔生产性能和血液生化指标的影响

Vc-Ⅱ獭兔是中国人民解放军军需大学培育的新品系 ,具有繁殖性能高、生长速度快、被毛质量优等特点 ,属于皮肉兼用型兔。但其确切的营养需求仍是空白 ,因此很难充分发挥Vc -Ⅱ獭兔的品系优势。笔者研究的目的在于探索日粮Zn水平对Vc -Ⅱ生长獭兔生产性能、血液生化指标的影响 ,以期为獭兔Zn需要量的建立提供科学依据。1　材料与方法1.1　试验动物分组和日粮配制选取 4 5日龄Vc-Ⅱ生长獭兔 72只 ,公母各半 ,随机分成4组 ,每组 3个重复 ,每个重复 6只。除锌以外的其它营养素均参照法国AEC家兔饲养标准。对照组、试验 1组、试验 2组、试验 …     

日粮苏氨酸和肉鸡生产

苏氨酸是肉鸡的必需氨基酸之一。随着工业生产的晶体苏氨酸越来越普及,人们对苏氨酸在肉鸡生产中应用的兴趣逐渐增长,这方面的科技文章不断见诸于国内外科技杂志中。现有资料显示,苏氨酸对于肉鸡生产具有重要意义。恰当的     

光照时间对老龄莱茵种鹅产蛋性能的影响观察

用人工方法控制开放式种鹅舍的光照时间,观察莱茵种鹅产蛋性能。在黑龙江省畜牧研究所鹅育种中心种鹅场,选择第三产蛋期(149周龄)的莱茵母鹅520只,分为两舍,每舍260只,按公母1∶3.6放入相同周龄的莱茵种公鹅,自然交配。1舍为试验组,用黑帘罩住窗、门遮光,在试验前一周内逐渐地缩短到10.5小时,并保持至试验结束。2舍为对照组,完全自然光照。两舍均为300平方米的开放式种鹅舍。从2002年3月1日起,白天放出在两个独立的面积相等的舍外运动场,各有一个洗浴池。试验组早6:30时放,晚5:00时收;对照组早6:00时放、晚6:00时收,具体生产中,根据日照时间…     

合作猪胴体品质、肉质特性及随体重变化规律的研究

本研究测定了24头合作猪的胴体品质和肉质特性,以分析合作猪胴体、肌肉品质随体重(30kg,35kg,40kg,45kg)的变化规律,确定其最佳屠宰体重。研究结果认为,合作猪瘦肉率在48.8%～55.0%之间,肌肉pH1值在6.35～6.50之间,肉色指标优良,大理石纹评分均在3.75～4.05之间,肌内脂肪含量在3.60%～3.85%之间;当40kg体重时屠宰的失水率和滴水损失均最低,分别为10.68%和1.84%,且剪切力值最低,为3.08kg。相同性状间的有较高的正相关,肌肉pH1值几乎与各项肉质指标呈负相关。通过灰色关联度综合评定结果认为,合作猪是在活重达到40kg时屠宰,其肉质最优。