防止虾类冻结、冻藏中发生黑变的加工技术

虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。     

河南省棉铃虫发生区域划分研究

<正> 棉铃虫是棉花上的主要害虫。在我省各棉区,每年都有不同程度的发生,对棉花产量和质量影响很大。因而,搞好棉铃虫的预测预报,及时指导大田防治,对发展我省棉花生产具有十分重要的意义。但是,由于我省地域辽阔,生态、气象条件复杂,导致棉铃虫的发生在地区间有较大差异,给棉铃虫的测报带来一定困难。在棉铃虫发生区域尚不清楚的情况下,很难根据不同区域的发生特点进行区域性预报。为了进一步提高我省棉铃虫的预报水平,1986—1988年我们利用各地棉铃虫发生期,发生量以及气象条件、棉花生产水平等历史资料,采用模糊聚类的方法,对棉铃虫发生区域划分进行了研究。     

维修农机的安全要领

在日常的农机维修中，常见有许多不安全的做法，事故时有发生。因此应注意维修的操作要领。     

Logistic方程模拟森林病虫害发生

根据1984－1997年辽宁省森林病虫害发生面积的资料，建立Logistic模拟方程，经检验该模型为一级模型，并用此方程预测病虫害发生趋势。     

石榴榴绒粉蚧的发生危害与防治

榴绒粉蚧属于同翅目，粉蚧科，又名石榴粉蚧、紫薇粉蚧，是石榴生产中的主要害虫之一。它主要为害10年生左右的丰产石榴树，幼年树上很少发生。榴绒粉蚧最大的为害是间接造成石榴干腐病的大量发生，严重影响石榴的产量和质量。近年来，我们通过对榴绒粉蚧的定点观察和试验，已对榴绒粉蚧的防治有了一些具体的措施。     

枣缩果病的发生与防治

枣缩果病又称铁皮病、黑腐病。在大部分枣区均有不同程度的发生。20世纪80 年代以来,该病在我国北方枣区发生日趋严重,一般年份病果率在 10 % ~50 %,严重年份达 90 %以上,甚至绝收。太谷县红枣已发展到1.4万hm2,枣缩果病已成为制约该县红枣产业的重要因素。我们于2004年开展了枣缩果病的防治工作,取得了较好的效果,现介绍如下。1　发病症状枣果感染该病后,在白熟期开始出现症状,初期在果实中部至肩部出现水浸状黄褐色不规则病斑,果面病斑提前出现红色,无光泽;病斑不断扩大,并向果肉深处发展,解剖观察,果肉病斑区出现由外向内的褐色斑,组织…     

新疆番茄病害的鉴别与防治

番茄的病害种类很多,有些病害的症状十分相似。只有正确地认识和鉴别病害,掌握发生规律,才能更好地做到有的放矢,及早发现、及早防治。番茄主要病害有:苗期猝倒病、立枯病、早疫病、晚疫病、病毒病、白粉病和炭疽病等。现将番茄主要病害的识别与防治技术介绍如下。1苗期猝倒病1     

关于“偷人“的哲学思考

对一个已婚女性发生婚外情或婚外性行为,有个贬义的描述叫"偷人",男人的类似行为常常被粗暴地称为"搞女人".     

林木病虫害防治及防火技术

2003年林业病虫害发生总量继续呈现稳中有升的趋势，蛀食性等危害性病虫频繁发生，外来有害病虫威胁加大，如毁灭性国际检疫对象松材线虫病已在一些地区蔓延危害。针对林业病虫发生的趋势和特点，在防治工作中，坚持“预防为主，综合治理”的方针，并以提高控灾减灾能力为中心，加强了森防检疫体系建设，重点推广光肩星天牛防治技术、美国白蛾防治技术，以及应用高效，低毒农药和防治新药械、新技术，从而有效地抑制林业病虫害的发生与危害。2003年全国森林病虫鼠害发生总面积为878．5万公顷，防治面积574．2万公顷，占发生面积的65．36％。与2002年相比，发生面积增加了54．9万公顷，防治面积增加了17．7万公顷，森林防火林带营造技术及灭火灵应用技术，在山东、内蒙古、湖北、四川等地示范推广。     

汲取深刻教训 加强疫病防制

近几年来，世界上一些国家和地区畜禽疫病频繁发生，疯牛病、猪瘟、禽流感、口蹄疫接连不断。在这种情况下，我们如何加大畜禽疫病防制力度，防制畜禽疫病的发生和流行?本文提出至少应当在八个方面作出不懈的努力，希望引起有关方面的重视。